V9

作品数:191被引量:163H指数:7
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相关领域:自动化与计算机技术医药卫生更多>>
相关作者:张和平郭青龙王记成惠慧李慧更多>>
相关机构:内蒙古农业大学中国药科大学台州市一马车业有限公司福建宝锋电子有限公司更多>>
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益生菌V9对高脂饮食诱导的NAFLD大鼠肝功能、氧化应激及脂代谢的影响及作用机制被引量:5
《中国免疫学杂志》2019年第23期2822-2826,共5页李欣益 刘春妍 黄建 颜妍 谢基明 王玉珍 
国家自然科学基金(81560677);内蒙古自然科学基金(2016JQ08,2016MS0836)的资助
目的:研究益生菌双歧杆菌V9(V9)对高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝(NAFLD)大鼠肝功能、氧化应激及脂代谢的影响,并探讨其作用机制。方法:雄性Wistar大鼠,随机分为空白组(Control)、高脂饮食组(HFD)、黄连素(BR)组(HFD+BR)、益生菌V9治疗组...
关键词:益生菌双歧杆菌V9 非酒精性脂肪肝 氧化应激 脂代谢 
益生菌Bifidobacterium lactis V9对多囊卵巢综合征患者肠道微生物组的调节作用被引量:12
《科学通报》2019年第3期360-368,共9页马臣臣 彭倩楠 姜帅铭 陈开宁 方育团 张家超 
科拓恒通益生菌科研青年基金(2017-2);海南大学科研启动基金(KYQD1548)资助
多囊卵巢综合征是育龄期妇女常见的代谢紊乱性疾病.前期研究表明,益生菌的干预可以有效改善肠道菌群并缓解以肥胖和2型糖尿病为代表的代谢类疾病,而多囊卵巢综合征患者的临床指标及肠道菌群能否通过益生菌的干预得到改善则有待证实.本...
关键词:益生菌 BIFIDOBACTERIUM LACTIS V9 多囊卵巢综合征 肠道微生物组 多组学 短链脂肪酸 
益生菌Lactobacillus casei Zhang和Bifidobacterium lactis V9在活性乳酸菌饮料中的应用被引量:5
《食品与发酵工业》2015年第11期101-105,共5页陈世贤 高鹏飞 王记成 孙婷 张兴昌 司徒文佑 张和平 
国家“863”计划项目(2011AA100903)
以L.casei Zhang和B.lactis V9为发酵菌株制备活性乳酸菌饮料,评价2株益生菌对活性乳酸菌饮料感官品质的影响及在货架期内的存活稳定性,为L.casei Zhang和B.lactis V9在产品中的应用提供基础数据。研究结果显示,利用L.casei Zhang单独...
关键词:益生菌 B.lactis V9 活性乳酸菌饮料 应用 
益生菌L.casei Zhang和B.lactis V9在发酵乳中发酵特性的评价被引量:1
《食品科技》2015年第4期12-16,共5页陈世贤 高鹏飞 王记成 孙婷 张兴昌 司徒文佑 张和平 
国家“863”计划项目(2011AA100903)
以L.casei Zhang和B.lactis V9为研究对象,评价其发酵特性及对发酵乳品质的影响。研究结果显示,4℃下贮藏21 d,L.casei Zhang和B.lactis V9的添加对发酵乳的p H值、滴定酸度(TA)、黏度和持水性基本无影响;L.casei Zhang和B.lactis V9在...
关键词:益生菌 L.casei Zhang B.lactis V9 发酵乳 发酵特性 
Lactobacillus casei Zhang和Bifidobacterium lactis V9在益生菌酸乳中的应用被引量:2
《中国乳品工业》2012年第10期4-7,共4页刘彪 张和平 
益生菌在酸乳中的应用已非常普遍,将Lactobacillus casei Zhang单独(样品A)以及与Bifidobacterium lactis V9复合(样品B),同酸乳发酵剂(G027)共同发酵益生菌酸乳,于4℃贮藏21 d。结果表明,整个贮藏期间2组样品间的黏度和持水性差异不显...
关键词:Lactobacillus CASEI Zhang Bifidobacterium LACTIS V9 益生菌酸乳 
不同气体环境对益生菌Bifidobacterium lactis V9生长的影响被引量:6
《微生物学通报》2012年第7期931-939,共9页其木格苏都 白梅 孔亚楠 魏爱彬 王记成 张和平 
国家863计划项目(No.2011AA100901;2011AA100902)
Bifidobacterium lactis V9(B.lactis V9)是一株具有良好益生特性且遗传稳定的益生菌,工业化生产环境中气体组成关系着益生菌活菌数量,进而影响其益生功效。【目的】研究不同气体环境对B.lactis V9生长及代谢的影响。【方法】在固体MRS...
关键词:益生菌 BIFIDOBACTERIUM LACTIS V9 气体组成 生长 
益生菌B. animalis V9冻干粉安全性毒理学研究被引量:11
《中国微生态学杂志》2010年第6期481-484,488,共5页梁春梅 高鹏飞 陈震 王记成 王秋实 高杰 张和平 
国家高技术研究发展计划"863计划"(2007AA10Z353);国家现代农业技术体系项目(nycytx-0501);"十一五"国家科技支撑计划重点项目(2009BADC1B01)
目的对益生菌B.animalis V9冻干菌粉进行安全性毒理学评价,确保该菌株在发酵乳制品及保健类食品中的应用安全。方法连续14d对小鼠灌胃不同剂量的(0.5、5和15g/kg体重)B.animalis V9菌粉,然后执行以下指标的测量,包括每天测体重,观察不...
关键词:益生菌B.animalis V9 冻干菌粉 安全 毒理学 
益生菌Bifidobacterium animalis subsp.lactis V9全基因组图谱已绘制完成
《中国乳品工业》2009年第12期20-20,共1页
由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生菌Bifidobacterium animalis subsp, lactis V9的全基因组序列测定于2009年11月30日全部完成。这是继本实验室2008年5月30日完成的我国第一个益生乳酸菌L.casei...
关键词:基因组图谱 益生菌 教育部重点实验室 全序列测定 内蒙古农业大学 生物技术 全基因组 乳酸菌 
益生菌Bifidobacterium animalis subsp. lactis V9全基因组图谱已绘制完成
《中国食品学报》2009年第6期163-163,共1页
由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生菌Bifidobacterium animalis subsp.lactis V9的全基因组序列测定于2009年11月30日全部完成。这是继该实验室2008年5月30日完成的我国第一个益生乳酸菌L.casei ...
关键词:基因组图谱 益生菌 教育部重点实验室 全序列测定 内蒙古农业大学 生物技术 全基因组 乳酸菌 
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