AURICULARIA

作品数：32被引量：100H指数：6
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相关领域：农业科学生物学更多>>
相关作者：王波宋冰李玉范秀芝夏珍珍更多>>
相关机构：湖北省农业科学院吉林农业大学华中农业大学四川省农业科学院更多>>
相关期刊：《Studies in Fungi》《Food and Nutrition Sciences》《食品安全导刊》《分子植物育种》更多>>
相关基金：公益性行业(农业)科研专项湖北省农业科技创新中心资助项目四川省科技攻关计划福建省科技计划项目更多>>
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野生黑木耳Auricularia heimuer rDNA IGS多样性分析被引量：1
《食用菌》2022年第5期20-22,31,共4页吕庆 展卉 鲁雪焰 樊梨嫣 王园娜 王若娜 赵海琪 王震 
河南省食用菌产业技术体系驻马店综合试验站(HARS-22-08-Z5)。
对采自我国不同省份的20株野生黑木耳Auricularia heimuer菌株及2个栽培黑木耳菌株进行转录单位间隔区(IGS)分析,结果表明,试验菌株存在长度的异质性以及条带数量的多态性。应用HpaⅡ、BstUⅠ、HinpⅠ三种限制性内切酶对IGS产物进行酶切...
关键词：黑木耳 IGS 遗传多样性 
湖北省黑木耳中投入品分析与农药残留暴露评估
《湖北农业科学》2018年第A02期184-187,共4页夏珍珍 彭茂民 胡西洲 彭西甜 夏虹 彭立军 郑丹 
湖北省农业科学院青年基金项目(2017NKYJJ15);国家农产品质量安全风险评估专项(181821301092362045)
黑木耳(Auricularia auricular)种植过程中化学投入品的合理使用可以促进黑木耳的增产丰收,但不规范使用则会造成黑木耳的质量安全风险,因此开展黑木耳中投入品残留的风险评估对于控制黑木耳的质量安全具有重要的理论和实践意义。本研...
关键词：黑木耳(Auricularia auricular) 农业投入品 农药残留 风险评估 
辐照黑木耳软化机理研究被引量：2
《湖北农业科学》2018年第24期128-131,共4页杨德 薛淑静 邱建辉 李露 
湖北省农业科学院青年基金项目(2016NKYJJ27)
研究了不同辐照剂量对黑木耳(Auricularia auricula)复水性、质构特性以及成分的影响,结果表明:辐照黑木耳复水后上下表皮分层,菌丝分离,硬度下降,蛋白质含量下降,下降程度与辐照剂量正相关;辐照黑木耳吸水倍数和多糖溶出率随辐照剂量...
关键词：黑木耳(Auricularia auricula) 辐照 质构 
黑木耳菌丝对铅、铬和镉重金属富集规律的研究被引量：6
《湖北农业科学》2017年第24期4875-4877,共3页夏珍珍 范秀芝 王明锐 龚艳 夏虹 彭立军 
国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP201700603)
在培养液中添加不同浓度的铅(Pb)、铬(Cr)、镉(Cd)培养黑木耳(Auricularia heimuer)菌丝,研究黑木耳菌丝对Pb、Cr、Cd 3种重金属的吸附富集规律,考察不同金属浓度对菌丝生长的影响及黑木耳菌丝对3种重金属的富集动力学曲线。根据Logisc...
关键词：黑木耳(Auricularia heimuer) 重金属 富集规律 
西藏林芝地区黑木耳栽培种培养料的优化被引量：1
《湖北农业科学》2016年第12期3108-3112,共5页刘振东 张彦龙 薛蓓 钟政昌 
林芝市科技计划项目(LZ-2015-05);西藏野生特色生物资源开发平台建设项目(PT2015-01)
以黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Undeew.]菌种黑V29为试验材料,分别以菌丝生长速率和子实体产量为指标,研究了在西藏林芝地区运用袋料地栽方式生产黑木耳的最佳培养料配方。结果表明,最佳培养料配方为青冈木屑76%、青稞麸皮...
关键词：黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Undeew.] 培养料 优化 林芝市 
黑木耳农药残留降解技术研究被引量：2
《湖北农业科学》2015年第23期5984-5986,5991,共4页王轶 王晨 郭鹏 
湖北省科技支撑计划项目(2013BBB06);湖北省农业科技创新中心资助项目(2015-620-007-001)
对黑木耳(Auricularia auricular)中拟除虫菊酯类农药残留的降解技术进行了研究,分析对比了表面活性剂洗涤、臭氧氧化及辐照处理3种方法对联苯菊酯和溴氰菊酯的降解效果。得到黑木耳中农药残留降解的最佳工艺:0.2%洗洁精洗涤60 min,饱...
关键词：黑木耳(Auricularia auricular) 农残降解 拟除虫菊酯 表面活性剂 臭氧 辐照 
黑木耳液体发酵菌株筛选及发酵特性分析被引量：6
《湖北农业科学》2015年第20期5117-5120,共4页范秀芝 陈丽冰 史德芳 程薇 何建军 高虹 
湖北省农业科技创新中心资助项目(2014-620-007-001);湖北省农业科学院青年科学基金项目(2014NKYJJ05)
以菌丝长速和浓密程度、液体发酵菌丝体生物量及多糖产量为考核指标,从22个国审黑木耳(Auricularia auricula-judae)品种中筛选高产多糖的菌株,并对其发酵特性进行分析。结果表明,黑木耳2号菌株菌丝浓白、生长速度快,在基础发酵培养基...
关键词：黑木耳(Auricularia auricula-judae) 液体发酵 多糖 菌株筛选 
辽宁省黑木耳主栽品种的酯酶同工酶分析被引量：2
《湖北农业科学》2015年第17期4211-4213,共3页李红 肖千明 张敏 
抚顺县农业综合开发技术推广综合示范项目(SNF-2013-B-02)
采用同工酶电泳技术和传统的拮抗试验对辽宁省10个黑木耳(Auricularia auricular-judae)主栽品种进行了遗传多样性分析。结果表明,在相异水平70%左右时,这10个黑木耳品种可以分为3类。表明辽宁省黑木耳主栽品种间具有不同的亲缘关系,但...
关键词：黑木耳(Auricularia auricular-judae) 酯酶同工酶 拮抗试验 遗传多样性分析 
东北黑木耳产业发展研究被引量：9
《食品安全导刊》2015年第12期70-71,共2页杨林 钟锋 刘浩 李继文 薛宁 
黑木耳（Auricularia auricular）,又名丁杨、木蛾、树蕈,是著名的山珍,可食、可药、可补。其肉质细腻、柔嫩,是一种味道鲜美的胶质食用菌,被誉为＂素中之荤＂、＂素中之王＂和＂菌中瑰宝＂,世界上被称之为＂中餐中的黑色瑰宝＂。黑木...
关键词：木蛾 营养保健 AURICULARIA 产业发展研究 营养价值 菌包 延边地区 黄松甸镇 林地面积 产品质量 
湖北省黑木耳的铅含量调查
《湖北农业科学》2013年第15期3668-3669,3684,共3页李书谦 路磊 左国新 边银丙 
湖北省科技厅研究与开发项目(2010BBB012)
在湖北省6个黑木耳(Auricularia auricula)主产区抽取90个样品,用原子吸收法对铅含量进行测定。用SSR法统计分析发现,均值低于基准线(1.0 mg/kg)的有房县(FX)组,略高于基准线的有京山(JS)组,高于基准线的有保康(BK)、南漳(NZ)、竹山(ZS...
关键词：黑木耳(Auricularia auricula) 铅 原子吸收法 
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