药膳学

作品数:28被引量:27H指数:3
导出分析报告
相关领域:医药卫生更多>>
相关作者:聂宏施昕磊朱兴娜曹巧巧张俐勤更多>>
相关机构:黑龙江中医药大学嘉兴职业技术学院江西中医药大学河南中医学院第一附属医院更多>>
相关期刊:《产业与科技论坛》《卫生职业教育》《家庭医药(快乐养生)》《医学食疗与健康》更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 期刊=东方药膳x
条 记 录,以下是1-6
视图:
排序:
医药宝库的瑰宝——药膳
《东方药膳》2017年第10期42-42,共1页余塔山 
药膳,起源于皇帝时代。 几千年来,我国从神农尝百草,《内经》、《五禽戏》到《清宫秘膳》和《中国药膳学》建立了系统的食疗养身之道,但是这颗既是医药宝库的瑰宝,
关键词:药膳学 瑰宝 医药 神农尝百草 《内经》 养身之道 五禽戏 
补肾药膳学着做
《东方药膳》2014年第2期31-31,共1页寿南山 
补肾药膳是选用补肾气、温。肾阳、滋肾阴的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于。肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或...
关键词:补肾气 药膳学 药膳食品 温肾壮阳 填精生髓 腰膝酸软 肾虚证 肾阳虚 
延年益寿药酒
《东方药膳》2008年第10期27-28,共2页谭一尘 
延寿酒(《中国药膳学》) 配方:黄精、天门冬各30g,松叶15g,枸杞子20g,苍术12g,白酒1000mL。 制法:将黄精、天门冬、苍术切成约0.8cm的小块,松节切成半节,同枸杞子一起置容器中,加入白酒,摇匀,密封,浸泡15日后即可取用。
关键词:药酒 延年 天门冬 枸杞子 药膳学 黄精 苍术 白酒 
药膳史话被引量:2
《东方药膳》2007年第9期4-7,共4页邢湘臣 
“药膳”是根据中医理论与饮食保健实践经验,用药物和食品配伍,通过烹饪加工而成。它既是药物,又是食物,且有增进食欲,保健强身,防疾除病,延年益寿的功效。药膳属于食疗、食治、食补的范畴,但在这个基础上进一步的发展,由中医...
关键词:药膳学 史话 饮食保健 实践经验 中医理论 食品配伍 烹饪加工 增进食欲 
家常药膳学着做
《东方药膳》2007年第3期37-37,共1页容小翔 
原料与制法:粳米250g,生薏米50g,香菇150g,油豆腐3块,青豆;半小碗,油、盐各适量。取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加...
关键词:药膳学 生薏米 浸出液 香菇 豆腐 粳米 
药膳学发展简史
《东方药膳》1997年第1期6-8,共3页彭铭泉 
药膳学发展简史□/彭铭泉中国药膳学随着祖国医学的发展而发展,它在中医药学中占有重要的位置。古代没有“中国药膳学”之称,但食疗在历代本草专著中有许多专篇专论,这些食疗论述,对奠定中国药膳学的基础起到了重要的作用。从中国...
关键词:中国药膳 药膳方 《食疗本草》 《证类本草》 食疗方剂 《本草纲目》 《食物本草》 《本草经集注》 张仲景 明清时期 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部