餐饮连锁业

作品数：25被引量：11H指数：2
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餐饮连锁业现代学徒制岗位能力与课程设置的实践探索
《装备制造与教育》2019年第4期35-40,共6页任志军 
高等职业教育专业建设对接行业发展的要求日益紧迫,破题的重要思路在于教学改进的方向须立足于岗位本位设置课程,将学校教学过程和企业工作过程进行适当匹配。而现代学徒制就是一种在岗学习,为高职相关专业提供了一种可行的培养模式,以...
关键词：岗位能力 课程设置 工商管理专业 现代学徒制 
餐饮连锁业财务风险防范对策分析被引量：2
《财会学习》2019年第26期41-42,共2页杨丽娜 
近几年我国总体经济形势不太乐观,经济增长速度下降,这直接影响我国居民的消费水平,对我国很多行业都产生了比较大的影响,尤其是第三产业.由于第三产业提供的服务或产品大多属于非必需品,所以其受经济形势的影响比较明显.当全国经济处...
关键词：餐饮连锁业 财务风险 建议 
餐饮连锁业员工合伙制运行现状及对策探析——以福建省华莱士餐饮连锁经营为例被引量：2
《中国物价》2017年第10期88-91,共4页坚瑞 许安心 
福建农林大学科技创新专项基金"基于虚拟产权视角下福建省餐饮连锁业员工合伙制绩效机制研究"(编号:CXZX2016222)的研究成果
员工合伙制作为催生福建省餐饮连锁业遍地开花的重要机制和工具,在推动餐饮连锁业高度市场化方面发挥着巨大的"撬动效用"。但在现阶段,员工合伙制作为公司合伙制的演化,是如何在连锁运营中发挥作用?其理论逻辑是什么?关于此,现阶段的研...
关键词：餐饮连锁业 员工合伙制 运行 演化 
浅析餐饮连锁业的成本管理
《经济视野》2017年第4期114-115,共2页胡梦玲 
随着市场经济的日益成熟，人民生活消费水平日趋上升，给我国餐饮业的迅速发展也带来了相当好的前景，为了能在市场占有一席之地，越来越多餐饮企业注重品牌经营。随着目前市场中餐饮企业竞争日益激烈，想要使连锁餐饮业在市场的大浪潮...
关键词：连锁餐饮业 成本管理 全面成本管理 
餐饮连锁业融资问题探究
《中文科技期刊数据库(文摘版)经济管理》2015年第3期2-2,4,共2页蒋春婷 
改革开放以来,餐饮业作为我国第三产业中的一个传统型服务行业,通过数量上的扩张、规模连锁的发展和自我品牌的提升,有了很大的变化。而餐饮连锁是指在餐饮行业中,采用直营和加盟的连锁经营模式,向顾客提供统一服务,实行集中采购和分散...
关键词：餐饮连锁公司 融资 解决方案 直营与加盟 
餐饮连锁业顾客体验价值影响因素实证研究
《现代经济信息》2013年第16期414-415,共2页周芳 
本文构建了以顾客特征、产品、服务、环境、交通、声誉为前因,以消费体验和体验价值为结果的结构方程模型。针对国内餐饮连锁业的实证分析表明:餐饮连锁业的产品质量、服务水平和就餐环境是顾客体验价值的主要影响因素;顾客的功利倾向...
关键词：顾客体验 体验价值 结构方程模型 
山西金虎便利连锁股份有限公司 做大做强零售餐饮连锁业 提升现代商贸服务业水平
《记者观察（下）》2011年第8期76-76,共1页
山西金虎便利连锁股份有限公司(简称金虎便利)成立于2005年11月3日,注册资金3500万元,经营范围包括包装食品、饮料、酒水、烟、餐饮、书和报刊的销售等,以特许加盟的方式经营连锁便利店。截止2010年12月31日,共有金虎便利连锁店493家,...
关键词：股份有限公司 便利服务 山西 连锁业 连锁便利店 零售 连锁店 特许加盟 餐饮 员工 
餐饮连锁业信息化的瓶颈与突破被引量：1
《软件工程师》2010年第7期29-31,共3页吴勇毅 
随着社会信息化整体水平的飞速提高,国内餐饮业也逐渐提高了对信息化重要性的认识,并付之实践加以投入,餐饮连锁业信息化呈现出良好的上升势头。赛迪调查机构预测,今后3至5年内,我国信息数字技术产品在中国餐饮行业的应用将达到一个高峰...
关键词：社会信息化 餐饮业 连锁业 数字技术产品 调查机构 餐饮行业 最大容量 
我对“红高梁”的十大反思
《竞争力》2010年第6期64-66,共3页乔赢 
乔赢不仅是中国餐饮连锁业的先烈,也是最先向国际明星发起挑战的斗士,他对红高梁的开拓,对麦当劳的挑战,至今都是佳话。当然,他惨烈的失败也让人们看到了梦想与现实的距离。在随后数年里,从餐饮到百货,中国民营企业又不断以血的教训才...
关键词：反思 餐饮连锁业 十大 企业家群体 民营企业 麦当劳 中国 乔赢 
认识你自己被引量：1
《成才与就业》2009年第3期52-52,共1页夏明 
肯德基的创始人桑德斯，65岁才发现自己的天赋在餐饮连锁业；希尔顿，30岁才发现自己的天赋在旅馆酒店业；著名推销员乔·吉拉德，34岁才发现自己的天赋在销售业；世界成功学大师安东尼·罗宾，17岁便发现了自己的天赋在于帮助别人解除...
关键词：餐饮连锁业 心理障碍 天赋 桑德斯 创始人 肯德基 希尔顿 酒店业 
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