茶叶消费

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出海的风,为何撩动“霸王茶姬们”的心
《茶博览》2024年第8期21-25,共5页车轶婳 徐知妤 
“没有年轻人的产业是没有未来的。”在“首届香港国际茶文化论坛2024”上,中国农业科学院茶叶研究所研究员、创新工程团队首席科学家、博士生导师尹军峰在发言中表示,最近二三十年来茶饮的创新,正好激活了我们茶叶消费的年轻化,推动了...
关键词：茶叶消费 首席科学家 奥运会 年轻化 国际化 博士生导师 产业的发展 品牌 
唐代寺院茶叶消费原因探析
《茶博览》2024年第7期58-63,共6页陶德臣 
学界公认,唐代佛教繁荣,寺院饮茶风行。有鉴于此,学者对寺院饮茶之习极为重视,相关研究取得了一些成果。这些成果侧重于僧人饮茶活动,对其产生的多方面影响关注不够,尤其是从消费视角研究寺院茶叶消费需求、来源、影响的成果不多。需要...
关键词：唐代佛教 茶叶消费 僧人 寺院 饮茶 原因探析 消费视角 研究视角 
唐代寺院茶叶消费原因探析
《茶博览》2024年第6期70-75,共6页陶德臣 
唐代寺院茶叶消费十分普遍,尤其是到中唐以后,禅与茶的结合极为密切,寺院对茶叶的消费需求旺盛。其原因当然具有多样性,归纳起来,大体有三大方面。生理需求唐代以前,茶叶消费已持续上干年时间。在长期茶叶消费实践中,消费者逐渐认识到...
关键词：茶叶消费 强身健体 生理需求 唐代以前 减肥 唐代寺院 多样性 
唐代寺院茶叶消费来源探析
《茶博览》2024年第5期62-67,共6页陶德臣 
唐朝是我国茶叶的兴盛时期,僧侣饮茶尤其盛行,这与佛教禅宗在唐代的发展密不可分。由于坐禅中闭目静思,极易睡着,所以坐禅中“唯许饮茶”,为此茶备受佛僧青睐,成为生活必需,就此说,寺必有茶,教必有茶,禅必有茶。僧人饮茶普遍,需求量极大...
关键词：静思 茶叶消费 佛教禅宗 兴盛时期 坐禅 来源 饮茶 唐代寺院 
国际饮茶风习面面观
《茶博览》2022年第5期33-38,共6页无 
如今,在全世界220多个国家和地区中,有160个左右的国家和地区有饮茶风习,占世界总数的70%以上;在全世界70多亿人口中,有近30亿人钟情于饮茶,占世界总人口的40%以上,饮茶已经遍及世界五大洲。印度印度种茶始于18世纪后期,当时只有少量茶...
关键词：茶叶消费 茶树种植 皇家植物园 世界五大洲 技术人员 饮茶 产茶大国 英国人 
冷水泡茶成趋势 冷泡茶新品“升温”被引量：1
《茶博览》2020年第7期36-41,共6页袁祯清 宋伟 葛章志 
2018年中国科学技术大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目“大健康理念下新型茶饮开发与运营研究”(项目编号:WK2160000012);2019年安徽省重点研究与开发计划项目“冬茶及其衍生品的链式开发”(项目编号:201904a06020014)。
茶起源于中国,是中华民族日常生活中不可缺少的传统饮料之一。从最早文字记录的陆羽《茶经》中唐代煎茶三沸,到宋代赵佶《大观茶论》中点茶沸水冲泡;从明代张源《茶录》中沸水形辨,再到清代陈鉴《虎丘茶经注补》中"五之煮",都具体生动...
关键词：饮茶方式 茶叶消费 虎丘茶 沸水冲泡 三沸 煎茶 《茶录》 冷泡茶 
美国茶叶消费特征与趋势
《茶博览》2020年第1期43-45,共3页Babette Donaldson 
美国茶叶的历史只有400年,但是却比美国的历史要长。茶叶由美国移民带来,在1600年以前,人们可能不太了解茶叶的差别,比如说红茶和绿茶之间的关系。18世纪,爆发了独立战争,美利坚合众国正式成立。19世纪,美国人创造了自己的历史。19世纪...
关键词：袋泡茶 调味茶 美国移民 冰茶 独立战争 红茶 茶叶 绿茶 
国际茶日:共饮一杯世界茶
《茶博览》2020年第1期18-19,11,共3页
12月19日,第74届联合国大会通过决议,将每年5月21日定为"国际茶日"。闻此喜讯,世界茶人欢欣鼓舞。此前,在联合国粮农组织总部大厅里,中国代表团从帮助消除贫困、促进茶叶消费及提升人类健康水平等多个角度阐述设立"国际茶日"的意义。本...
关键词：联合国粮农组织 茶叶消费 消除贫困 联合国大会 特别报道 茶与健康 生产与消费 人类健康 
世界茶叶消费与中国茶叶消费二元化VS阶段化被引量：1
《茶博览》2020年第1期32-36,共5页管曦 
茶叶是世界三大饮品之一,种植遍布全球60多个国家和地区,其产量达到近600万吨。作为重要的经济作物之一,茶叶成为许多发展中国家出口创汇的重要来源,茶产业也成为带动许多国家小农户脱贫致富的支柱产业。由于茶叶具有内涵丰富的社会和...
关键词：农户脱贫致富 支柱产业 茶叶消费 二元化 多功能性 出口创汇 发展中国家 经济作物 
如何引导茶叶消费“新青年”
《茶博览》2018年第1期32-35,共4页陈圆 
年轻人是茶叶消费新力军。对于喝茶，他们内心真实的想法是怎样的？
关键词：茶叶消费 “新青年” 引导 内心真实 年轻人 
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