袋泡茶

作品数：484被引量：706H指数：12
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玉米须复合袋泡茶配方、冲泡工艺及其体外抗氧化、降糖活性研究
《中国食品添加剂》2025年第3期38-46,共9页苏适 单垣恺 王喜庆 黎莉 李扬 闫悦 包逸 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023H055);黑龙江省本科高校基本科研业务费项目(YWF10236230205和YWF10236240125);黑龙江省大学生创新创业项目(S202310236068);药食同源特色产品开发与应用创新团队项目(240107100305)。
以玉米须、藤茶和黑苦荞为原料,研制具有保健功效的复合袋泡茶。以感官得分和总黄酮含量为综合评价指标,通过单因素和响应面试验,确定玉米须复合袋泡茶的最佳配比及最佳冲泡参数。结果显示最佳配方为:玉米须∶藤茶∶黑苦荞最优质量比为1...
关键词：玉米须 藤茶 黑苦荞 冲泡工艺 抗氧化 降血糖 
警惕袋泡茶包的安全隐患
《大众医学》2025年第3期44-44,共1页陆冬磊 
很多人有饮茶的习惯。随着生活节奏的加快,不少人选择袋泡茶,其不仅利于携带,而且方便快捷。不过,有人对此感到担忧:茶包的包装材料看起来像塑料,如果浸泡在热水中,会不会析出微塑料颗粒,危害健康呢?
关键词：袋泡茶 茶包 塑料颗粒 包装材料 危害健康 安全隐患 饮茶 生活节奏 
“茶文化传播大使”肖伟群:让茶文化融入百姓生活
《茶博览》2025年第1期48-51,共4页郭婧 
1月中旬,中国人民政治协商会议湖南省第十三届委员会第三次会议召开。肖伟群前往驻地报到时,行李箱里装着安化黑茶袋泡茶,他希望与其他代表一道分享这浓浓的茶香。肖伟群是中国国际茶文化研究会选聘的首批“茶文化传播大使”。身为湖南...
关键词：茶文化传播 袋泡茶 政协副主席 湖南省安化县 行李箱 安化黑茶 百姓生活 
金秋十月话药茶
《人人健康》2024年第33期66-66,共1页刘璐 
药茶,指以原植物的根、茎、叶、花、果实等炮制后直接泡用,或以中药复方配用茶叶,采用不同工艺制成粗末茶、块状茶、袋泡茶等多种茶剂,以沸水冲泡或加水稍煎后饮用的一种中药传统剂型。常见的药茶有菊花茶、陈皮茶、决明子茶、枸杞子茶...
关键词：沸水冲泡 决明子茶 药茶 中药复方 袋泡茶 菊花茶 茶剂 中药传统剂型 
GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单问答
《中国食品工业》2024年第18期16-17,共2页孙永立 
1、茶叶及相关制品包括哪些?答:按照《食品生产许可分类目录》,茶叶及相关制品包括茶叶、茶制品、调味茶和代用茶,其中茶叶包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶和紧压茶。该修改单中对紧压茶和其他茶叶及相关制品...
关键词：紧压茶 袋泡茶 调味茶 代用茶 修改单 分类目录 黄茶 黑茶 
山茱萸山药复合袋泡茶配方优化及挥发性风味成分分析
《轻工学报》2024年第4期9-16,共8页杨菊花 张宇佳 唐碧华 李常学 余东梅 田韦韦 刘俐 华桦 
四川省中医药科技产业创新团队专项项目(2022C009)。
以山茱萸、山药为原料,乌龙茶粉、蜜桃粉、芒果粉为辅料制作山茱萸山药复合袋泡茶,以多糖含量和感官评分为考查指标,通过单因素试验结合正交试验对配方进行优化,并采用溶剂萃取(二氯甲烷萃取)法提取茶汤中的挥发性风味成分,利用电子鼻...
关键词：山茱萸 山药 袋泡茶 配方优化 挥发性风味成分 
刺五加复合袋泡茶的开发及其抗氧化与降糖活性被引量：1
《食品科技》2024年第7期103-112,共10页苏适 王双侠 单垣恺 李艳芳 柴宝丽 王斌 包逸 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023H055);黑龙江省本科高校基本科研业务费项目(YWF10236220247,YWF10236230205);药食同源特色产品开发与应用创新团队项目(220107101903);黑龙江省大学生创新创业项目(S202310236068)。
以刺五加、五味子和玉米须为原料,研制袋泡茶配方以及冲泡条件对感官评价和总黄酮含量的影响,并对其抗氧化活性和降糖活性进行评价。通过单因素试验和响应面试验,确定袋泡茶的冲泡条件。试验结果表明,最佳配方为刺五加1.8 g、玉米须0.5 ...
关键词：刺五加 五味子 玉米须 感官评价 抗氧化 冲泡工艺 体外降糖 
芪参复方补气健脾袋泡茶的研制被引量：1
《山西中医药大学学报》2024年第1期32-37,共6页胡颖媛 张文龙 吕瑞 
山西省中医药管理局科研课题(2020ZYYC003);山西中医药大学博士科研启动基金(2020BK08);山西中医药大学科技创新能力培育计划(2023-PY-TH-04)。
目的:以黄芪、党参、黄精和山药配伍做成芪参复方剂来构建一种具有补气健脾功效的药茶。方法:考察不同药材配方、泡制时间、泡制用水量、泡制次数构建的药茶产品的香气、滋味及汤色,对药茶配方工艺进行优化。结果:构建出一系列具有不同...
关键词：黄芪 党参 黄精 山药 复方袋泡茶 
退热袋泡茶联合退热贴穴位贴敷治疗外感发热患者60例的临床研讨
《中国科技期刊数据库 医药》2023年第12期95-99,共5页骆秀英 罗国华 
2021年郴州市科技计划项目(标识码:201908281711272891,课题编号:lcy12021111)。
探讨退热袋泡茶联合退热贴穴位贴敷治疗外感发热患者临床疗效。方法 选取2021 年12月至2023 年5月在郴州市中医医院急诊科就诊的符合诊断标准的外感发热患者60 例,将这些患者根据随机数字表法分为对照组和观察组,各为30例。对照组予以...
关键词：退热袋泡茶 退热贴 穴位贴敷 外感 发热 大椎穴 合谷穴 
蒲公英根复合袋泡茶的研制及功能性成分测定
《食品研究与开发》2023年第21期92-97,共6页秦洋 崔凤英 史玉雪 尹洪臣 迟晓君 
内蒙古自治区科技创新引导项目(呼财科【2021】850号);山东省蔬菜产业技术体系(SDAIT-05)。
以蒲公英根为主料,玫瑰花、茉莉花、红枣、枸杞为辅料,研制蒲公英根复合袋泡茶。以感官评分为指标,通过单因素结合正交试验,确定蒲公英根复合袋泡茶的最佳配方和冲泡条件。结果表明,蒲公英根复合袋泡茶最佳配方为蒲公英根添加量3.25 g...
关键词：蒲公英根 复合茶 袋泡茶 功能性成分 感官评价 
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