蛋壳强度

作品数：128被引量：263H指数：9
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相关机构：扬州大学北京市华都峪口禽业有限责任公司中国农业大学浙江省农业科学院更多>>
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北京油鸡不同蛋壳颜色鸡蛋蛋壳品质研究被引量：9
《中国家禽》2023年第8期19-23,共5页常枨 唐韶青 晏志勋 张剑 耿爱莲 王海宏 刘华贵 初芹 
北京市农林科学院创新能力建设项目(KJCX20200101);北京市家禽创新团队(BAIC06-2022)。
为探讨紫壳蛋的蛋壳特性,研究根据蛋壳颜色将北京油鸡鸡蛋分为普通组和紫壳组,探讨了两组鸡蛋的蛋壳颜色、厚度和强度之间的差异。结果显示:普通组和紫壳组鸡蛋随着蛋壳颜色由浅到深,蛋壳厚度均呈现先增加后降低的趋势。普通组的蛋壳强...
关键词：北京油鸡 蛋壳颜色 蛋壳厚度 蛋壳强度 相关性 
矮小型纯系蛋鸡80周龄产蛋量与蛋品质关联性分析被引量：3
《中国家禽》2023年第6期24-29,共6页毛智琼 徐桂云 全季康 刘兴利 马国明 郑传威 牛山 李春鹏 张航 
北京市种质创制和品种选育联合攻关项目(G20220628005)。
为研究超长产蛋周期下面临的中后期产蛋性能及蛋品质下降等问题,试验以北京中农榜样蛋鸡育种有限责任公司两个矮小型纯系蛋鸡(记为A系和B系)为素材,对80周龄累计产蛋量和36周龄、66周龄和80周龄蛋重(EW)、蛋形指数(ESI)、蛋壳强度(ESS)...
关键词：矮小型蛋鸡 产蛋量 蛋形指数 蛋重 蛋壳强度 蛋壳厚度 相关性分析 
五个地方鸡种蛋品质的比较研究被引量：7
《中国家禽》2021年第12期120-124,共5页郝子悦 张琴 周成浩 张会永 殷建玫 薛倩 李国辉 
2021年江苏农牧科技职业学院大学生创新创业项目(202112806096Y);江苏省家禽遗传育种重点实验室资助项目(JQLAB-ZZ-202007);中国特色高水平高职学校和专业建设计划(2019(14))。
为探讨藏鸡、茶花鸡、北京油鸡、狼山鸡和汶上芦花鸡5个地方鸡种的蛋品质差异,挖掘地方鸡种蛋用性能,研究对5个地方鸡种的蛋品质性状进行方差分析及相关性分析。结果显示:汶上芦花鸡的平均蛋重显著高于藏鸡和茶花鸡(P≤0.05);藏鸡和茶...
关键词：鸡 地方品种 蛋品质 蛋重 蛋壳强度 
低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋壳品质的影响被引量：11
《中国家禽》2016年第13期45-47,共3页王瑛 何健 邓传东 
摘要：为研究在产蛋后期蛋鸡日粮中添加0．025％低聚木糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响，试验选择427日龄（61周龄）健康罗曼粉商品蛋鸡420只，随机分成2个处理，每个处理7个重复，分别饲喂基础日粮和添加0．025％低聚木糖的试验日粮。...
关键词：蛋鸡 低聚木糖 生产性能 鸡蛋品质 蛋壳强度 
“峪口京红1号”配套系纯系后期蛋品质的世代进展被引量：4
《中国家禽》2015年第19期51-53,共3页韩文朋 孙玉娥 刘会英 田学飞 王建华 吴桂琴 樊世杰 
北京市科委项目(D141100004314001)
为持续选育改良"峪口京红1号"配套系纯系后期蛋品质,以该配套系纯系为研究素材,通过连续测定3个世代56周龄蛋品质相关指标,检验该配套系3个纯系品系的选育进展。结果显示,所测定的5项蛋品质指标中,3个纯系品系的蛋壳强度均随世代进展显...
关键词：“峪口京红1号” 蛋品质 蛋重 蛋壳强度 蛋白高度 
存放方法和蛋壳强度对鸡蛋新鲜度影响较大
《中国家禽》2010年第19期75-75,共1页
中国农业大学动物科技学院杨宁教授带领的研究团队就鸡蛋存放方法及蛋壳质量对鸡蛋新鲜度的影响进行了研究。试验选用65周龄自来航鸡鸡蛋480个，测定相同存放时间下不同存放方式、相同存放方式下不同存放时间鸡蛋的新鲜度指标。结果显示，
关键词：存放方法 新鲜度 鸡蛋 蛋壳强度 中国农业大学动物科技学院 存放方式 存放时间 蛋壳质量 
蛋种鸡产蛋期不同阶段对种蛋孵化性能的影响被引量：6
《中国家禽》2010年第16期52-54,共3页刘爱巧 
北京市科委重大项目(D08010000490000)
鸡在一个产蛋周期中，蛋的大小、蛋壳强度和蛋品质都随着产蛋期而变化，这标志着鸡生殖生理在产蛋期间发生了某些变化。为研究这些变化对孵化效果的影响，人们从蛋重、蛋形、蛋壳品质等方面对孵化的影响开展研究,并提出了合格种蛋的要...
关键词：产蛋期间 孵化性能 蛋种鸡 种蛋 产蛋周期 蛋壳强度 生殖生理 孵化效果 
蛋壳品质评估的研究进展和应用前景被引量：1
《中国家禽》2006年第9期43-46,共4页M．M．BAIN 朱文奇（译） 张晶鑫（译） 李慧芳（校） 
工业化生产中有8%～10%的蛋在日常操作中存在蛋壳损坏的问题。1995年Hunton报道指出平均产蛋量为288个的10万只鸡群,每增加1%的破壳蛋,这个鸡场年收入就会减少10,000美元。因此,破壳蛋就成了鸡蛋产量和销售的主要经济影响因素,如果破壳...
关键词：品质评估 蛋壳强度 技术应用 传感器技术 蛋壳品质 工业化生产 日常操作 经济影响 检测系统 操作过程 
蛋壳强化剂的试验研究被引量：1
《中国家禽》2000年第10期14-15,共2页苟兴能 胡茂 李廷健 
在鸡日粮中按 3％添加由硅铝酸盐和其它营养物质组成的蛋壳强化剂，能提高蛋壳强度、增加厚度，大大降低鸡蛋的破损率。不影响种鸡繁殖性能，经济效益显著。
关键词：蛋壳强化剂 蛋壳强度 蛋壳厚度 鸡蛋破损率 
浅析影响蛋壳强度五要素被引量：5
《中国家禽》1997年第8期41-42,共2页刘杏宝 
蛋壳的作用主要是保护蛋的内容物不受损害,并使受精禽蛋在一定时间内完成延续其生命的使命,减缓禽蛋在保存、包装和运输中的破损。据估计蛋的破损约占全部蛋的6％～8％,给禽蛋生产者造成了很大的经济损失。因此努力提高蛋壳强度是提高...
关键词：禽蛋 蛋壳强度 饲料 营养 鸡 
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