茨菇

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冬日一碗茨菇汤
《中国食品》2025年第1期108-108,共1页李清 
我的家乡是水乡平原,人们爱吃水生植物,即使在冬天也有很多水生菜蔬可吃。在静谧而深邃的冬日里,最让我怀念的莫过于那一碗热腾腾、香气四溢的茨菇汤。茨菇,又称茨菰、慈菇、燕尾草等,华中、华南等地区都有栽植,据说欧洲也有。作为水生...
关键词：香气四溢 燕尾草 冬日 
相忆茨菇又一年
《新华文摘》2024年第7期85-86,共2页史良高 
已经很多年没见过茨菇了。去超市里,一边比划着像乒乓球一样圆圆的球根,球根还长着弯弯长长的嫩嘴嘴,一边咨询卖菜的大姐。大姐一脸范然,摇摇头说:“听也没听过!”不怪大姐,这里是山城重庆,哪来茨菇呢?就像住在这里的许多人一辈子没见...
关键词：茨菇 球根 山城重庆 摇摇头 乒乓球 
亲自然活动:遇见茨菇
《儿童与健康》2023年第10期58-60,共3页房崇亚 
自然环境是幼儿获取知识经验的丰富源泉,具有潜在的教育价值。作为教师,我们需要巧妙利用幼儿园内外的自然资源,并在幼儿自发开展的探究活动中敏锐捕捉幼儿潜在的兴趣和需要,让幼儿基于对周边事物的直接感知、实际操作和亲身体验获得学...
关键词：巧妙利用 探究活动 亲身体验 自然环境 幼儿园 自然资源 学习与发展 直接感知 
茨菇开花
《新教育（海南）》2023年第9期21-21,共1页关立蓉 
在乡间,花是最容易被埋没的。是啊,在乡野,有多少植物不开花呢?花香飘得到处都是,鲜有人去欣赏;但这一池茨菇花,开在父母家后院边的池塘里,在我见到它们的那一瞬间,完全被惊到了。终于有时间回家了,一夜奔走,回到故乡已是深夜,但早晨还...
关键词：茨菇 大雪 池塘 
冬日江南食茨菇
《美食》2023年第1期57-62,共6页李春晖(摄) 
慈姑,又叫茨菇、茨藏,生在水田里,我国中部和南部裁培较多。叶子像箭头,开白花,地下有球茎,多黄白色或青白色,营养价值高,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素。对茨菇的最早的记载可见三国《广雅》中:“藉姑,水芋也,亦曰乌芋...
关键词：《齐民要术》 栽培种植 《名医别录》 茨菇 慈姑 《广雅》 贾思勰 多种维生素 
鱼-阁楼-茨菇
《钟山》2022年第6期178-182,共5页王干 
陆文夫因《美食家》大名远扬,且跨界,传播到文学界以外,成了明星似的人物。陆文夫先生确实是美食行家,《美食家》中那个著名的“南瓜盅”就是陆文夫美食思想的充分体现。小说写饭店里有一道名菜叫“西瓜盅”,以嫩鸡放西瓜中回蒸,朱自冶...
关键词：《美食家》 陆文夫 西瓜盅 田园风味 美食 南瓜 朱自冶 浑然一体 
同里休闲记
《现代家庭（下半月）》2022年第11期66-70,共5页张克平(文/图) 
开怀畅饮,尽享湖鲜苏州吴江的同里古镇,盛产湖鲜及各种水生作物,餐饮带有典型的江南水乡特色。野生河虾、清蒸鳜鱼、三丝鱼卷、响油鳝糊都很新鮮,还有茭白、芹菜、莼菜和菱、藕、茨菇等,鲜嫩可口,别具特色。我们来到了镇上的“酒坛子饭...
关键词：鲜嫩可口 河虾 同里古镇 茭白 莼菜 糯米酒 鳜鱼 茨菇 
代表助力特色农产品走向大市场
《人民之声》2022年第11期48-48,共1页伍晓锋(文/图) 
“以前茨菇不到3元一斤,现在可以卖8到10元一斤,这日子可有盼头了!多亏了代表们帮我们提建议办茨菇节,帮我们做宣传推广。”日前,台山市大江镇的茨菇种植户伍伯兴奋地说道。把群众期盼变为现实“规模上不去,销售价格上不去,请问代表有...
关键词：特色种植业 种植业发展 乡村振兴 特色农产品 销售价格 宣传推广 种植户 茨菇 
水稻的十八岁
《杂文选刊》2022年第6期49-49,共1页沈希宏 
“谷雨时节种谷天。”布谷一声叫,稻种就下地了。你知道一粒种子长成硕果累累,会经历多少相遇吗?一块稻田,平均要与六十种稻田杂草相遇。矮茨菇来几天就走了,它的生命很短暂。三棱草,长着三角形的茎秆,我们小时候玩游戏用的,你撕这头,...
关键词：稻田杂草 三棱草 我们小时候 茨菇 玩游戏 稻种 水稻 茎秆 
水稻的十八岁
《特别关注》2022年第5期71-71,共1页沈希宏 
“谷雨时节种谷天。”布谷一声叫,稻种就下地了。你知道吗,一粒种子长成硕果累累,会经历多少相遇?一块稻田,平均要与六十种稻田杂草相遇。矮茨菇来几天就走了,它的生命很短暂。三棱草,长着三角形的茎秆,我们小时候玩游戏用的,你撕这头,...
关键词：三棱草 稻田杂草 我们小时候 茨菇 玩游戏 稻种 水稻 茎秆 
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