豆沙馅

作品数：175被引量：37H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《饮食科学》
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作品数：24917被引量：1691H指数：6
曾用名：辽宁食品与发酵
issn：1008-9489cn：21-1158/TS
主办单位：辽宁利盟国有资产经营有限公司
发文主题：健康 饮食 护理 食物 美食
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 文化科学 经济管理
《医食参考》
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作品数：12319被引量：94H指数：3
issn：1673-7822cn：21-1538/R
主办单位：辽微医食研究所
发文主题：健康 偏方 老年人 孩子 保健知识
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 文化科学 文学 农业科学
《中外食品工业（贝太厨房）》
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作品数：7249被引量：14H指数：1
曾用名：中外食品工业
issn：1672-5336cn：11-5041/TS
主办单位：中国食品工业(集团)公司
发文主题：美食 美味 味道 菜肴 食品工业
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 医药卫生
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《河北果树》
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作品数：8458被引量：7090H指数：17
issn：1006-9402cn：13-1202/S
主办单位：河北省果树学会
发文主题：苹果 果树 葡萄 栽培技术 核桃
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 环境科学与工程
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《天下美食》
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作品数：1465被引量：25H指数：2
主办单位：北京市食品研究所
发文主题：食材 行政总厨 私房菜 橡木桶 日本料理
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文学 历史地理 文化科学
《北京物价》
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作品数：3618被引量：163H指数：5
issn：1003-9732cn：11-2881/F
主办单位：北京市物价局
发文主题：价格管理 家庭 收费标准 价格行为 价格监督检查
发文领域：经济管理 文学 轻工技术与工程 文化科学 历史地理
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