奶制品

作品数：3257被引量：1968H指数：18
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相关机构：中国农业大学内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司大连九羊乳业股份有限公司中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
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《中国乳业》
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作品数：8054被引量：9178H指数：23
曾用名：农牧产品开发；农牧情报研究
issn：1671-4393cn：11-4768/S
主办单位：中国农业科学院农业信息研究所
发文主题：奶牛 奶业 乳业 乳制品 牛奶
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 医药卫生
《中国食品》
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作品数：33670被引量：7462H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《今日畜牧兽医（奶牛）》
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作品数：6730被引量：265H指数：5
曾用名：北方牧业（奶牛）
cn：13-1369/S
主办单位：河北省畜牧兽医学会
发文主题：奶牛 乳业 奶牛养殖 奶业 奶牛场
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 文化科学
《北方牧业》
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作品数：29841被引量：6607H指数：11
issn：2097-2776cn：13-1338/S
主办单位：河北省畜牧业监测预警服务中心
发文主题：诊治 养殖户 奶牛 蛋鸡 畜牧业
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 文学
《农产品市场》
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作品数：32389被引量：2961H指数：12
曾用名：农产品市场周刊
issn：1009-8070cn：10-1645/F
主办单位：中国农村杂志社
发文主题：农业部 农产品 周报 蔬菜价格 农产品市场
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
《中国食品工业》
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作品数：15537被引量：6835H指数：17
曾用名：中国食品信息
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国食品工业协会
发文主题：食品安全 食品 食品工业 食品行业 食品添加剂
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《中国供销商情（乳业导刊）》
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作品数：497被引量：283H指数：7
issn：1008-7443cn：11-3966/F
主办单位：中华全国供销合作总社信息中心
发文主题：乳业 奶牛 乳制品 奶制品 奶业发展
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 医药卫生
《中国乳品工业》
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作品数：5516被引量：19767H指数：41
issn：1001-2230cn：23-1177/TS
主办单位：黑龙江省乳品工业技术开发中心
发文主题：乳制品 乳酸菌 酸奶 牛乳 牛奶
发文领域：轻工技术与工程 生物学 经济管理 农业科学 化学工程
《食品安全导刊》
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作品数：27843被引量：22696H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
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