扬州炒饭

作品数：81被引量：14H指数：3
导出分析报告
相关领域：文化科学更多>>
相关作者：陈逸舟茅建民嵇步峰王敏周晓燕更多>>
相关机构：扬州大学江苏省扬州商务高等职业学校丹阳市实验小学兴化市实验小学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
视图：
排序：
《四川烹饪》
查看相关作品
作品数：15065被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《烹调知识》
查看相关作品
作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中国烹饪》
查看相关作品
作品数：16648被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 厨师 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《中国食品》
查看相关作品
作品数：33670被引量：7462H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《餐饮世界》
查看相关作品
作品数：10274被引量：273H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《美食》
查看相关作品
作品数：9666被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《食品与生活》
查看相关作品
作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《标准生活》
查看相关作品
作品数：5755被引量：871H指数：8
曾用名：世界标准信息
issn：1674-5701cn：11-5800/G0
主办单位：中国标准化研究院;中国标准化协会
发文主题：消费者 产品质量 ISO GB/T 国际标准化组织
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 文化科学 一般工业技术 建筑科学
《食品与健康》
查看相关作品
作品数：14165被引量：918H指数：6
issn：1004-0137cn：12-1188/R
主办单位：天津市科学技术期刊学会
发文主题：健康 饮食文化 食物 美食学 维生素
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 文学 文化科学 经济管理
《农家科技（乡村振兴）》
查看相关作品
作品数：4036被引量：41H指数：2
曾用名：农家科技（城乡统筹）
issn：1003-6989cn：50-1068/S
主办单位：重庆出版社
发文主题：关键词 经济发展 乡村 脱贫 声音
发文领域：经济管理 农业科学 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
全选清除导出
共6页<123456>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部