摇青

作品数：133被引量：353H指数：12
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：杨君江用文陈建能袁海波叶江华更多>>
相关机构：武夷学院福建农林大学湖南农业大学福建省农业科学院更多>>
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《福建茶叶》
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作品数：24012被引量：28060H指数：29
issn：1005-2291cn：35-1111/S
主办单位：福建省茶叶学会
发文主题：茶文化 茶叶 高校 大学生 茶产业
发文领域：轻工技术与工程 文化科学 经济管理 农业科学 语言文字
《中国茶叶》
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作品数：7871被引量：13044H指数：35
issn：1000-3150cn：33-1117/S
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶叶 茶树 茶产业 茶园 茶文化
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 历史地理
《茶叶通讯》
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作品数：2577被引量：6893H指数：25
issn：1009-525Xcn：43-1106/S
主办单位：湖南省茶叶学会
发文主题：茶树 茶叶 茶园 茶文化 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 医药卫生
《茶（健康天地）》
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作品数：2982被引量：93H指数：3
曾用名：卫生科普杂志；健康天地；河北卫生科普杂志
issn：1002-431Xcn：13-1075/R
主办单位：河北省疾病预防控制中心
发文主题：汤色 茶类 沸水冲泡 武夷岩茶 中国茶文化
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 文学 艺术
《茶叶科学》
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作品数：2537被引量：18771H指数：57
issn：1000-369Xcn：33-1115/S
主办单位：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶树 茶叶 茶多酚 茶学 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 经济管理
《食品研究与开发》
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作品数：20212被引量：99116H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《中国茶叶加工》
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作品数：2357被引量：5636H指数：23
issn：2095-0306cn：33-1157/TS
主办单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
发文主题：茶叶 茶产业 茶叶加工 茶业 绿茶
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《蚕桑茶叶通讯》
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作品数：3577被引量：3729H指数：17
曾用名：茶桑科技与信息
issn：1007-1253cn：36-1110/S
主办单位：江西省经济作物研究所
发文主题：茶叶 蚕桑 茶树 蚕桑生产 桑树
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 自动化与计算机技术
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