掺伪鉴别

作品数：99被引量：355H指数：10
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：李培武张良晓张奇王秀嫔吴静珠更多>>
相关机构：中南林业科技大学山东省食品药品检验研究院中国农业科学院油料作物研究所湖南农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家质检总局科技计划项目河北省自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
视图：
排序：
《食品安全质量检测学报》
查看相关作品
作品数：14093被引量：50069H指数：39
issn：2095-0381cn：11-5956/TS
主办单位：中国检验检测学会
发文主题：食品安全 食品 征稿 高效液相色谱法 超高效液相色谱-串联质谱法
发文领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 农业科学 经济管理
《中国油脂》
查看相关作品
作品数：11194被引量：40090H指数：61
issn：1003-7969cn：61-1099/TS
主办单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司
发文主题：油脂 脂肪酸 生物柴油 脂肪酸组成 植物油
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《山东中医杂志》
查看相关作品
作品数：13803被引量：45210H指数：41
issn：0257-358Xcn：37-1164/R
主办单位：山东中医药学会;山东中医药大学
发文主题：中医药疗法 疗效观察 中西医结合治疗 疗效 辨证论治
发文领域：医药卫生 文化科学 农业科学 化学工程 经济管理
《时珍国医国药》
查看相关作品
作品数：31558被引量：157556H指数：73
曾用名：时珍国药研究
issn：1008-0805cn：42-1436/R
主办单位：时珍国医国药杂志社
发文主题：中药 高效液相色谱法 化学成分 中医药疗法 疗效观察
发文领域：医药卫生 农业科学 文化科学 生物学 化学工程
《酿酒科技》
查看相关作品
作品数：14056被引量：25939H指数：46
issn：1001-9286cn：52-1051/TS
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
发文主题：白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
《食品科学》
查看相关作品
作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品科技》
查看相关作品
作品数：20914被引量：84906H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品工业》
查看相关作品
作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《现代食品科技》
查看相关作品
作品数：9752被引量：56870H指数：48
曾用名：广州食品工业科技
issn：1673-9078cn：44-1620/TS
主办单位：华南理工大学
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 发酵 多糖 理化性质
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 理学 农业科学
《中国粮油学报》
查看相关作品
作品数：8048被引量：45653H指数：56
issn：1003-0174cn：11-2864/TS
主办单位：中国粮油学会
发文主题：淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
全选清除导出
共7页<1234567>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部