发酵酸奶

作品数：158被引量：575H指数：12
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酸奶
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发酵
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乳酸
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乳杆菌
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乳酸菌
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饮料
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相关主题：饮料瓶 固体饮料 保健饮料 碳酸饮料 果汁饮料
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酸奶发酵
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作品数：235被引量：980H指数：18
相关主题：酸奶 酸奶发酵剂 发酵 发酵剂 直投式酸奶发酵剂
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发酵剂
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作品数：1840被引量：6020H指数：32
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益生菌
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作品数：11616被引量：34153H指数：50
相关主题：复合益生菌 肠道菌群 益生菌发酵 益生菌制剂 组合物
相关领域：医药卫生 农业科学
保加利亚乳杆菌
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作品数：556被引量：1852H指数：18
相关主题：嗜热链球菌 酸奶 发酵 乳酸菌 益生菌
相关领域：轻工技术与工程
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