余应瑞

作品数：28被引量：170H指数：8
导出分析报告
供职机构：福建省农业科学院更多>>
发文主题：姬松茸绣球菌灵芝子实体栽培更多>>
发文领域：农业科学医药卫生生物学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国农学通报》《福建农业学报》《食用菌》《江西农业大学学报》更多>>
所获基金：福建省重点科技计划项目福建省科技厅重大项目福建省科技厅科研基金福建省科技计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
高温平菇菌株评价被引量：8
《中国农学通报》2009年第5期212-214,共3页应正河 林兴生 余应瑞 江晓凌 林衍铨 
福建省科技平台建设项目"福建省食用菌种质资源科技共享平台建设及相关研究"(2006S1001)
高温平菇主要在夏季栽培，为了获得高质量的菌株，对13个高温平菇菌株的菌丝最适生长温度、农艺性状进行测定与分析，结果表明11个菌株的最适生长温度是30℃，菌丝生长速度为0．36～1．07cm／天，Pn1达到最大值1．07cm／天。生物学效率...
关键词：高温平菇 农艺性状 评价 
姬松茸镉累积特性研究:Ⅱ镉胁迫对菌丝及子实体生长发育的影响被引量：10
《农业环境科学学报》2008年第1期78-81,共4页黄建成 余应瑞 应正河 李开本 
福建省重大招标项目(2003-N-011)
通过测定菌丝生长速度和子实体中镉含量,研究重金属Cd胁迫对姬松茸菌丝和子实体生长发育的影响。结果表明,菌丝生长速度随镉浓度的增加而明显受到抑制,EC50为20.2375mg·kg-1。姬松茸子实体镉的富集随培养料中外源镉浓度的增加而明显递...
关键词：姬松茸 CD胁迫 菌丝 子实体 生长发育 
绣球菌生物学特性若干问题的研究被引量：8
《菌物研究》2007年第4期237-239,共3页林衍铨 林兴生 余应瑞 何锦星 
福建省科技厅重大项目(2006-S-1001)
绣球菌菌丝在蛋白胨培养基中生长最佳,硫酸铵、尿素、复合肥对菌丝生长有抑制作用。选用基础培养基或在基础培养基中添加0.3%蛋白胨作为绣球菌母种培养基较为合适。栽培料中添加淀粉可促进绣球菌的生长,接种50d后观察发现,添加新鲜去皮...
关键词：绣球菌 菌丝 培养基 生物学特性 
绣球菌子实体营养成分分析被引量：33
《营养学报》2007年第5期514-515,共2页黄建成 李开本 林应椿 应正河 余应瑞 
福建省重点科技项目(No.2006S0010)
绣球菌[Sparassis crispa（Wulf．）Fr．]又名绣球蘑、属担子菌亚门（Basidiomycotina）、异隔担子菌纲（Heteroba—sidiomycetes）、无隔担子菌亚纲（Holobasidi—omycetidae）、无褶菌目（Aphyllophorales）、绣球菌科（Sparassi—dac...
关键词：绣球菌 子实体 营养成分 
绣球菌菌丝营养生理特性研究被引量：10
《食用菌学报》2007年第3期33-36,共4页黄建成 应正河 余应瑞 李开本 
福建省重点科技项目"绣球菌菌株引进及栽培特性研究"(编号:2006S0010)的部分研究内容
研究了绣球菌C2004菌株菌丝营养生理特性。结果表明,实验范围内绣球菌C2004菌丝生长最适碳源为糯米淀粉,适宜氮源为蛋白胨、酵母膏和豆饼粉;菌丝生长的最佳温度、抑制温度和最高致死温度分别为20 .2 ℃、35 ℃和40 ℃,最适pH为5 .25 ,...
关键词：绣球菌 菌丝生长 培养参数 
绣球菌驯化栽培研究被引量：4
《江西农业学报》2007年第8期120-122,共3页黄建成 池美香 王茂珠 余应瑞 应正河 
福建省重点科技项目(2006S0010)
观察了绣球菌菌丝、子实体的形态特征;分析了子实体的营养组成;筛选出以PDPA为较理想的母种培养基,以松木屑、糯米粉为主成份的适合绣球菌菌丝生长、子实体发育的原种培养基;其菌丝生长适宜温度为20～25℃;子实体发育适宜温度为16～18℃...
关键词：绣球菌 生物学特性 栽培技术 
菌草工厂化栽培杏鲍菇研究被引量：4
《广西科学院学报》2007年第2期95-96,共2页林兴生 林衍铨 余应瑞 陈体强 
利用菌草替代木屑和棉籽壳作栽培配料,进行工厂化栽培杏鲍菇（Pleurotus eryngii）研究.试验以金针菇（Flammulina velutipes）工厂化栽培配方作对照,设置含菌草不同比例的配方3组,每组配方配制栽培50袋.结果表明,不同比例菌草配方菌丝...
关键词：杏鲍菇 栽培 菌草 
培养料配方对姬松茸子实体产量和氨基酸、有害物含量的影响被引量：1
《菌物研究》2007年第2期98-100,106,共4页林衍铨 林兴生 余应瑞 陈世濂 李开本 何锦星 
福建省科技重大招标项目(2003N011)
采用3种培养料配方,研究其对姬松茸(N2)产量和氨基酸含量有害物含量的影响。结果表明:姬松茸子实体中镉含量比培养料中高184～215倍,姬松茸有富集镉的特性。配方1、配方2、配方3子实体镉含量分别为13,10,9.6mg/kg,产量分别为9.5,9.4,8.8...
关键词：姬松茸 有害物 氨基酸 
白金针菇工厂化生产工艺研究被引量：6
《福建农业学报》2007年第4期393-396,共4页黄建成 刘成荣 林虬 余应瑞 李开本 
采用白金针菇8903菌株进行工厂化袋栽生产工艺试验。结果表明：白金针菇对未处理的木屑的消化吸收能力差，菌丝培养中后期易吐黄水，原基偏黄，推迟开袋5～7d，菇体基部淡黄，产量低，品质差；新鲜蔗渣营养丰富，子实体产量质量均优于...
关键词：白金针菇 原料及配方 菌袋料高 光照 光质 
绣球菌蛋白质的营养评价被引量：10
《菌物研究》2007年第1期51-54,62,共5页黄建成 李开本 应正河 余应瑞 
福建省重点科技项目(2006S0010)
采用国际上通用的营养评价方法,对绣球菌[Sparassis crispa(Wulf.)Fr.]子实体进行了蛋白质营养价值评价。结果为绣球菌子实体的粗蛋白质含量为12.9%,氨基酸总量为9.33%,其中必需氨基酸含量占氨基酸总量的33.9%。绣球菌的赖氨酸为第一限...
关键词：绣球菌 蛋白质 氨基酸 营养评价 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部