孙建萍

作品数:6被引量:53H指数:4
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供职机构:锡林郭勒职业学院更多>>
发文主题:探针质控试剂盒原奶引物更多>>
发文领域:文化科学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊:《科技创新导报》《河南农业科学》《职业》《中国乳品工业》更多>>
所获基金:内蒙古自治区自然科学基金内蒙古自治区高等学校科学研究项目更多>>
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酵母菌与乳酸菌发酵马乳产ACE抑制肽被引量:10
《食品科学》2022年第6期236-245,共10页唐蓉 王康 郭元晟 刘彦敏 孙建萍 朱建军 伊日布斯 
昆明理工大学科研项目(KKK0201826056)。
通过使用从传统酸马乳中分离纯化和筛选出的乳酸菌与酵母菌共发酵马乳,获得具有血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制活性的生物活性肽。经过发酵性能和生长性能测试后筛选到发酵马乳ACE抑制率为38.67%的乳酸乳球菌...
关键词:共发酵 马乳 高血压 血管紧张素转换酶 小分子肽 
1种野生多孔菌的分离鉴定及其高产漆酶培养基的筛选被引量:4
《河南农业科学》2018年第11期99-104,共6页郭梁 徐伟良 李春冬 鲁铁 郭元晟 钱俊平 孙建萍 雅梅 
内蒙古自治区自然科学基金项目(2016BS0317);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZY18371)
对内蒙古自治区锡林郭勒盟境内的1种野生多孔菌进行分子鉴定。通过组织分离的方法对该菌种进行分离培养,并选取常用的4种固体培养基进行最佳固体培养基配方的筛选;以漆酶活性为评价指标,筛选高产漆酶的液体培养基。结果表明,该种野生多...
关键词:野生多孔菌 分离 鉴定 培养 漆酶 
内蒙古传统乳制品产业发展现状调研报告被引量:20
《中国乳品工业》2016年第7期28-30,共3页雅梅 哈斯其木格 陈永福 青格勒 朱建军 孙建萍 张红梅 肖芳 
为了更好的服务区内传统乳制品行业的产业升级,保护蒙古族珍贵的文化遗产,团队实地考察并调研内蒙古自治区各代表盟市的传统乳制品加工企业、作坊及牧户。调研的内容包括传统乳制品的种类、蒙汉语名称、制作工艺、奶源、企业数量与规模...
关键词:传统乳制品 调研 行业标准 工艺 
提高职业技能和培养职业精神融合途径的探讨被引量:15
《职业》2016年第3期137-138,共2页孙建萍 雅梅 
内蒙古自治区教育科学研究所十二五规划课题"构建培养高职学生职业技能与职业精神"课程体系研究成果;项目编号:NGJGH2015014;主持人:雅梅
具有良好职业技能和职业精神的高素质技术技能型人才,既是高等职业院校的人才培养目标,也是行业、企业用人单位选择人才的标准。本文探讨了将提高职业技能和培养职业精神相融合的途径,介绍了实践探索经验,以期与同行分享,促进学生职业...
关键词:职业技能 职业精神 融合 途径 
构建能力为本的高职专业人才培养方案的几点思考
《科技创新导报》2012年第35期225-225,共1页孙建萍 雅梅 郝喜刚 
锡林郭勒职业学院基金课题资助
人才培养方案是专业建设的重要组成部分,该文针对高职专业人才培养方案制定中存在的问题,从人才培养方案制定原则,人才需求分析、培养目标和培养规格定位、课程体系构建等方面进行了思考与分析。
关键词:高职 职业能力 人才培养方案 
高职家畜环境卫生课程教学改革与探讨被引量:4
《职业》2012年第5期34-35,共2页孙建萍 
家畜环境卫生是畜牧兽医类专业的主要专业基础课程之一,也是一门应用性很强的课程。随着我国畜牧业向规模化、集约化、标准化不断发展,养殖人士越来越深刻地认识到牧场规划设计、环境控制和环境保护的重要性。如何提高学生家畜环境卫生...
关键词:课程教学改革 环境卫生 家畜 高职 专业基础课程 就业竞争能力 应用能力 畜牧兽医 
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