牛红云

作品数：37被引量：59H指数：4
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供职机构：黑龙江农垦职业学院更多>>
发文主题：高职校企合作食品专业高职食品安祖花更多>>
发文领域：文化科学农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农产品加工》《神州》《东北农业大学学报》《好日子》更多>>
所获基金：黑龙江省教育科学规划课题黑龙江省高等教育教学改革工程项目国家自然科学基金黑龙江省教育科学“十二五”规划课题更多>>
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北大荒农民学院混合所有制办学模式探析
《现代农业科技》2021年第6期260-262,266,共4页于永梅 牛红云 孙强 王冰 马德慧 
黑龙江省教育科学规划重点课题研究成果“北大荒农民学院混合所有制办学模式构建的研究与实践”(GZB1318044)。
“三农”问题一直是国家工作重点,而农民问题又是“三农”问题中的根本。为了培养有知识、有文化、懂科技、会经营的新型职业农民,提高农村高素质人才的培养质量,项目组成员通过文献研究法、调查研究法、个案研究法、经验总结法等,对北...
关键词：北大荒农民学院 混合所有制 办学模式 
高职院校学生专业社团建设的创新与实践——以食品专业为例
《科学大众（科技创新）》2021年第2期438-438,444,共2页姚微 曲彤旭 赵鑫 牛红云 曲秀琴 
黑龙江省教育科学规划课题(GZB1319052)。
将创新创业教育贯穿于人才培养全过程是高校深化教育改革的重要课题。在“大众创业、万众创新”的背景下,结合国家对创新创业人才的需求,以高职院校食品专业社团建设为载体,培养学生创新创业能力。文章提出了“三师、五级、两地”的双...
关键词：双创教育 高职教育 专业社团 人才培养模式 
高职新形态一体化教材建设的研究与探索
《经济技术协作信息》2020年第28期22-22,共1页严晓玲 唐民民 许子刚 牛红云 曾晓燕 
黑龙江省教育科学规划课题“高职食品专业新形态一体化教材与在线课程资源融合建设的研究与实践”的研究成果(课题编号:ZJC1319035)。
为了增强教材的可读性、趣味性和实用性,有必要建立以纸质教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段、通过多种终端形式应用的的纸质内容与数字化资源融合设计的新形态一体化教材。本文通过推进以学生为中心、支持线上线下混合式...
关键词：数字化资源 新形态一体化教材 以学生为中心 信息技术 纸质教材 融合设计 建设要点 方法变革 
高职农产品加工与质量检测专业建设探究
《农产品加工》2019年第13期114-115,118,共3页牛红云 孙强 庞丽丽 杨辉 薛贵彬 
黑龙江省教育科学研究“十三五”规划2016年度重点课题“高职农产品加工与质量检测优质专业建设研究与实践”(ZJB1316029)
黑龙江农垦职业学院农产品加工与质量检测专业为黑龙江省高水平建设专业,从省级优质专业农产品加工与质量检测专业的内涵建设入手,结合专业建设的实际情况,从人才培养方案、校企合作、实训条件建设、师资队伍建设、社会服务能力建设及...
关键词：高职 农产品加工与检测 专业建设 人才培养 校企合作 社会服务 
对高职院校食品类专业校企合作共建技术协同创新平台的探索与实践
《神州》2019年第11期194-194,共1页于飞 牛红云 
黑龙江省高等教育学会十三五高等教育科研课题“高职院校食品类专业校企共建应用技术协同创新中心的研究与实践”.
本文基于协同创新理念,对高职院校食品类专业校企合作共建技术协同创新平台展开粗浅的探讨,以期通过校企合作协同创新平台的构建,进一步探索出高效的食品类专业人才的培养方式与办学模式,从而为进一步完善与推动高职院校食品类专业建设...
关键词：高职院校 食品类专业 校企合作 协同创新平台 
“五创一体”创新创业孵化平台建设研究与实践——以黑龙江农垦职业学院为例被引量：1
《创新创业理论研究与实践》2019年第2期184-186,共3页曲秀琴 牛红云 刘传昊 
黑龙江省教育科学"十二五"规划2016年度重点课题;课题名称:双创背景下高职院校1+X创新创业课程体系构建研究与实践(课题编号:ZJB1316032)课题的研究成果
高校作为大学生创新创业孵化的主战场,应积极为学生搭建创新创业实践的有效环境和资源,才能为学生开展创新创业实践提供保障。该文以黑龙江农垦职业学院为例,在构建创新创业孵化基地方面进行实践研究与探索,为大学生创新创业提供各种资...
关键词：五创一体 孵化平台 研究与实践 
高职校企创新合作机制的探索研究
《好日子》2019年第1期183-183,共1页唐民民 牛红云 孙洁心 孙强 于飞 
黑龙江省高等教育科学研究“十三五”规划课题,课题名称:高职院校食品类专业校企共建应用技术协同创新中心的研究与实践,课题编号:16Z079,课题类别:重点课题。
如今,根据国内高职教育整体发展趋势,对校企合作进行深化,对校企合作这一机制进行创新乃是高职院校进行改革以及发展的重要方向。本文在分析当前校企合作当中现存问题的基础上,深入探究对校企合作机制进行创新的措施,希望可以给高职院...
关键词：高职院校 校企合作 合作机制 创新 
农垦系统青年农场主培育存在的问题及对策被引量：1
《江西农业》2018年第16期136-136,共1页于永梅 牛红云 王冰 
全国教育科学"十二五"规划2015年度单位资助教育部规划课题(项目编号为FKB150427);黑龙江农垦系统现代青年农场主培育模式的探索与实践(项目编号为ZJC1215026);黑龙江省教育科学十三五规划课题"北大荒农民学院混合所有制办学模式构建的研究与实践"(项目编号为GZB1318044)
黑龙江是一个农业大省,现在省政府非常重视农民培训,提高农民技能是保障农业生产的关键因素。农垦系统是黑龙江农业生产的龙头,现在很多有知识、有能力的青年成为农场主。加强农垦系统青年农场主培育是至关重要的,但在培育的过程中存在...
关键词：农垦系统 青年农场主 培育 
高职食品感官检验课程快乐自主学习模式探索被引量：1
《现代食品》2017年第21期36-37,共2页李俐鑫 牛红云 孙洁心 
为提高"食品感官检验"课程的教学质量与效果,本文从教学内容、教学方法、教学手段和考核评价体系等方面入手,尝试在课堂上营造一种愉悦快乐的氛围,充分运用学生为主体、教师为主导的教学理念,激发学生的学习兴趣,引导学生主动自觉地参...
关键词：食品感官 自主学习 教学模式 
分析植物组织培养课程中模拟公司教学模式应用的典型问题被引量：1
《时代教育》2017年第19期3-3,共1页于永梅 牛红云 王冰 
黑龙江省教育科学规划办公室规划备案课题:“‘模拟公司’教学模式在植物组织培养课程教学中应用的探索与实践”(ZJC1215026)
模拟公司的教学模式,是人为创造经济活动仿真模拟企业经营环境。但是在模拟公司教学应用过程中会存在部分问题,如学生的参与热情不高,真实性不足。为了促进模拟公司教学模式在植物组织培养课程中的应用效果,本文针对典型问题做出分析,...
关键词：植物组织培养 模拟公司 典型问题 
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