费晓庆

作品数:30被引量:348H指数:13
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供职机构:江苏出入境检验检疫局更多>>
发文主题:蜂蜜掺假静电场四极杆高效液相色谱更多>>
发文领域:理学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊:《环境化学》《食品安全质量检测学报》《色谱》《中国蜂业》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目国家科技支撑计划国家自然科学基金江苏检验检疫局科研项目更多>>
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液相色谱/元素分析仪-同位素质谱法鉴定蜂蜜掺假的方法改进被引量:11
《食品安全质量检测学报》2018年第3期498-505,共8页季美泉 林宏 丁涛 王艳 桂茜雯 刘芸 张建 费晓庆 谭梦茹 赵梦婷 
江苏出入境检验检疫局科技计划项目(2017KJ18)~~
目的改进液相色谱/元素分析仪-同位素质谱法鉴别蜂蜜掺假的方法。方法对现有欧盟标准方法优化液相色谱条件,结合元素分析仪-同位素质谱法,将二糖分离为麦芽糖、蔗糖,提出一个新的参数—麦芽糖、蔗糖δ^(13)C值之差δ^(13)C_(M-S)。结果...
关键词:蜂蜜掺假 同位素质谱 液相色谱 
全自动在线固相萃取-液相色谱-高分辨质谱法测定麦卢卡蜂蜜中的特征标志物被引量:5
《色谱》2017年第10期1068-1072,共5页沈崇钰 郭思言 丁涛 刘芸 陈磊 费晓庆 张睿 吴斌 沈伟健 陈雷 张峰 冯峰 邓晓军 伊雄海 杨功俊 陈国强 
国家重点研发计划(2017YFF0211000);上海长三角科技合作项目(15395810100)~~
建立了全自动在线固相萃取-液相色谱-高分辨质谱(SPE-LC-HRMS)测定麦卢卡蜂蜜中特征标志物3,5-二甲氧基苯甲酸甲酯-4-双葡萄糖糖苷(leptosperin)的方法。以Dikma Diamonsil Plus C_(18)色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,0.1%(v/v)...
关键词:全自动在线固相萃取-液相色谱-高分辨质谱 特征标志物 3 5-二甲氧基苯甲酸甲酯-4-双葡萄糖糖苷 麦卢卡蜂蜜 
元素分析/液相色谱-碳同位素比值质谱法在纯正苹果汁掺假鉴别中的应用被引量:10
《食品安全质量检测学报》2017年第5期1565-1571,共7页谭梦茹 张睿 费晓庆 吴斌 沈崇钰 丁涛 刘芸 
江苏出入境检验检疫局科技计划项目(2015KJ31)~~
目的建立一种鉴别检测苹果汁掺假情况的元素分析/液相色谱-同位素比值质谱法(elemental analysis/liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry,EA/LC-IRMS)。方法通过对不同产区不同种类118个纯正苹果汁的糖、有机酸、果糖...
关键词:元素分析 液相色谱 稳定同位素质谱 苹果汁掺假 
基于高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱的寡糖轮廓分析用于蜂蜜中淀粉糖浆的掺假鉴别研究被引量:11
《分析测试学报》2016年第12期1628-1633,共6页张睿 刘芸 丁涛 吴斌 沈崇钰 费晓庆 桂茜雯 王艳 郭玲 季美泉 王栩璐 邓晓军 郭德华 
江苏出入境检验检疫局科技计划(2016KJ05);上海长三角科技合作项目(15395810100)
采用高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱(HPLC-Q/Orbitrap MS)建立了寡糖轮廓分析的方法。通过对纯天然蜂蜜和淀粉类糖浆中的麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖和麦芽七糖进行定性定量分析,发现淀粉类糖浆中含有未...
关键词:蜂蜜掺假 寡糖轮廓分析 高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱 
核磁共振技术结合化学计量学方法用于蜂蜜的掺假鉴别被引量:20
《分析测试学报》2016年第10期1248-1254,共7页刘芸 丁涛 吴斌 张睿 沈崇钰 费晓庆 张阔海 刘建红 邓晓军 郭德华 
江苏出入境检验检疫局科技计划(2015KJ29;2016KJ05);上海长三角科技合作项目(15395810100)
采用核磁共振技术(NMR)结合化学计量学分析手段研究了真蜂蜜和掺假蜂蜜的指纹图谱变化情况。采用无监督的主成分分析(PCA)和有监督的偏最小二乘判别分析(PLS-DA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析方法从核磁信号中提取...
关键词:核磁共振技术 化学计量学方法 模式识别技术 蜂蜜掺假 
超高效液相色谱-高分辨质谱法测定蜂蜜中的苯甲酸、山梨酸、安赛蜜与糖精钠被引量:25
《分析测试学报》2016年第9期1142-1146,共5页陈丽娟 费晓庆 谭梦茹 吴斌 沈崇钰 张睿 丁涛 刘芸 杨功俊 
国家质检总局科技计划项目(2015IK138);江苏出入境检验检疫局科技计划项目(2015KJ31);国家自然科学基金资助项目(21275162)
建立了蜂蜜中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠的超高效液相色谱-高分辨质谱分离测定方法。样品采用甲醇-水溶液(10∶90)提取,Diamonsil Plus C18色谱柱进行色谱分离,以0.5 mmol/L乙酸铵溶液和甲醇为流动相梯度洗脱,通过高分辨负离...
关键词:蜂蜜 高分辨质谱 超高效液相色谱 防腐剂 甜味剂 
元素分析-碳同位素比值质谱法在纯正葡萄汁掺假鉴别中的应用被引量:15
《分析测试学报》2016年第8期1031-1035,共5页谭梦茹 费晓庆 吴斌 沈崇钰 张睿 丁涛 刘芸 杨功俊 
江苏出入境检验检疫局科技计划项目(2015KJ31);国家自然科学基金资助项目(21275162);"青蓝工程"资助项目
采用元素分析-同位素比值质谱法(EA-IRMS)对纯正葡萄汁掺假情况进行研究。通过测定152个不同产区纯正葡萄汁的碳同位素比值(δ^(13)C值),初步建立了纯正葡萄汁的同位素数据库。检测结果表明,纯正葡萄汁中糖的δ^(13)C值(δ^(13)CS)范围...
关键词:元素分析 同位素比值质谱 葡萄汁掺假 碳-4植物糖 
高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱质谱法鉴别复原乳的掺假被引量:5
《食品安全质量检测学报》2016年第11期4509-4517,共9页刘芸 张睿 丁涛 吴斌 沈崇钰 费晓庆 马丽 林宏 吕辰 候朋艺 邓晓军 郭德华 
江苏出入境检验检疫局科技计划(2015KJ29;2016KJ05);上海长三角科技合作项目(15395810100)~~
目的以高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱质谱为检测平台,研究巴氏灭菌乳、UHT乳和复原乳中全部内源性物质的变化。方法首先建立乳制品的总离子流色谱图,运用SIMCA软件结合模型方法对数据进行分析,建立复原乳和非复原乳的主成分分析模...
关键词:高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱法 复原乳 乳制品 掺假 
高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法快速筛查中成药和保健食品中非法添加的42种化学药物被引量:37
《分析化学》2016年第3期423-429,共7页刘芸 丁涛 廖雪晴 沈崇钰 姜珊 吕辰 桂茜雯 柳菡 费晓庆 吴斌 张睿 王艳 季美泉 王栩璐 黄志强 
江苏出入境检验检疫局科技计划(No.2015KJ29);国家科技支撑计划课题(No.2012BAK08B01)基金资助项目~~
建立了高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法快速筛查中成药和保健品中非法添加化学药物的方法。中成药和保健品样品,经提取溶剂提取,以12000 r/min离心后进行质谱分析。采用Phenomenex C(18)色谱柱(100 mm×4.6 mm,2.6μ...
关键词:保健食品 化学药物 非法添加 高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱 高分辨率质谱 
超高效液相色谱-串联质谱法测定保健品中9种非法添加的壮阳类化学药物被引量:20
《环境化学》2016年第2期415-418,共4页张健 丁涛 刘芸 吕辰 费晓庆 沈崇钰 吴斌 张睿 郭玲 季美泉 王栩璐 黄志强 
江苏出入境检验检疫局科技计划项目(2015KJ29);国家科技支撑计划课题(2012BAK08B01)
建立了高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中非法添加壮阳类化学药物的方法.色谱条件为:采用phenomenex C_(18)(4.6 mm×100 mm,2.6μm)色谱柱;流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈,梯度洗脱,流速为0.3 m L·min^(-1);离子源为H-ESI源,正离...
关键词:壮阳类化学药物 超高效液相色谱-串联质谱法 非法添加 保健食品 
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