骆军

作品数：101被引量：781H指数：16
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供职机构：上海市农业科学院更多>>
发文主题：选育葡萄翠冠梨猕猴桃果实品质更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品与机械》《果农之友》《中国果业信息》《上海蔬菜》更多>>
所获基金：上海市科技兴农重点攻关项目上海市科技兴农推广项目上海市科学技术委员会资助项目国家级星火计划更多>>
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上海地区梨品种需冷量及需热量研究
《上海农业学报》2024年第3期42-47,共6页王晓庆 施春晖 蒋爽 朱涛 林雪君 李水根 骆军 
上海市科技兴农项目[沪农科推字(2019)第1-3号]。
以上海地区4个梨品种为研究对象,采用不同模型测试其需冷量及需热量。结果表明:梨品种的需冷量在≤7.2℃模型下为191—518 h、0—7.2℃模型下为171—394 h、犹他模型下为138—192 C·U(‘翠冠’除外),‘翠冠’需冷量最低,其次为‘沪晶...
关键词：梨品种 需冷量 需热量 
利用PCR产物混池重测序检测梨褐皮关联SLAF标签多态性
《园艺学报》2024年第4期707-714,共8页蒋爽 王晓庆 施春晖 李水根 骆军 
上海市农委科技兴农项目(沪农科推字2019第1-3号)。
在已知梨褐皮关联的SLAF标签(Marker286117)序列上存在4个SNP位点,共有4个基因型(a~d)的基础上,使用PCR加混池重测序技术鉴定该SLAF标签在64个梨品种中的多态性。共获得7.1 Gb原始数据,通过编译的SNP-rseq和Calculate程序对数据进行处理...
关键词：梨 SLAF标签 SNP 多态性 重测序 
基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测
《食品与机械》2023年第7期143-151,共9页周慧娟 叶正文 李荣华 王晓庆 骆军 
上海市农委重点攻关项目(编号:2121906);上海市农业科学院攀高计划(编号:PG21221)。
目的:对3个品种砂梨的贮藏期和品质进行评价,为品种选育和保鲜技术的研发提供理论支撑。方法:以遗传背景相似的早生新水、沪晶梨18(HJ18)、沪晶梨67(HJ67)为试材,分别将成熟度一致的3个品种砂梨果实放置于温度为(1.0±0.5)℃、相对湿度8...
关键词：砂梨 时序分析 聚类分析 耐贮性 贮藏品质 
上海高品质梨产业标准的研究进展与趋势探讨被引量：1
《上海农业学报》2023年第2期99-109,共11页施春晖 王晓庆 雷磊 蒋爽 骆军 
上海市农委科技兴农项目[沪农科推字(2020)第4-2号]。
基于国外及我国梨产业发展的现状,采用文献调研的方法分析比较了国内外梨相关现行标准的颁布情况。从国际组织及各国现行梨相关标准情况、国内各地方梨标准颁布情况看,我国现行的梨标准不论是在总数量上还是分类细化程度都远超国际组织...
关键词：梨 产业 标准 全产业链 高质量 
砂梨品种果实冷藏期间质地及品质差异性评价被引量：3
《食品与机械》2023年第1期125-131,共7页周慧娟 叶正文 曾思懿 王晓庆 骆军 
上海市农委重点攻关项目(编号:2121906);上海市农业科学院攀高计划(编号:PG21221)。
目的:确定砂梨品质形成及劣变关键点。方法:以早生新水、沪晶梨18、沪晶梨67为试材,将成熟度一致的3个品种的梨果实于(1.0±0.5)℃、相对湿度85%~90%的冷库中贮藏60 d,每10 d测定果实品质和10个电子鼻传感器的感应值。结果:沪晶梨18和...
关键词：砂梨 耐贮性 风味 电子鼻 糖酸 质构 
液体授粉次数对大棚“翠冠”梨座果率及品质的影响被引量：2
《上海农业科技》2022年第6期63-65,共3页王晓庆 施春晖 雷磊 蒋爽 李水根 张学英 骆军 
上海市科技兴农项目——梨园绿色高效生产技术研究示范[项目编号:沪农科推字(2019)第1-3号]。
设施栽培梨树授粉需要大量人工,但随着劳动力成本的增加及劳动力数量的减少,设施梨人工授粉效果受到一定制约,液体授粉技术可有效破解这一难题。为探究设施栽培梨树液体授粉技术,现以大棚“翠冠”梨为材料,研究了液体授粉次数对“翠冠...
关键词：液体授粉 大棚栽培 “翠冠”梨 座果率 品质 
翠冠梨大果芽变果实组织切片、激素变化及转录组分析被引量：1
《果树学报》2022年第10期1737-1747,共11页蒋爽 骆军 王晓庆 李水根 周博强 
上海市科技兴农项目(沪农科推字2019-1-3)。
【目的】芽变材料是果树育种中的重要资源。前期发现1个翠冠梨的大果芽突变体,果实明显大于普通翠冠,对其变异来源和分子机制进行探究。【方法】通过石蜡切片、内源激素测定以及转录组测序解析大果芽变机制。【结果】石蜡切片结果显示,...
关键词：翠冠梨 芽变 果实大小 发育 转录 
1-MCP处理结合低温贮藏对早生新水梨采后生理及品质的影响被引量：12
《食品与机械》2022年第10期127-133,209,共8页张明昊 叶正文 骆军 苏明申 周慧娟 
上海市农委重点攻关项目(编号:2121906);上海市农业科学院攀高计划(编号:PG21221)。
目的:研究以品质调控为主要因素的保鲜技术。方法:以呼吸跃变型的早生新水梨果实为试材,经3.24μL/L的1-MCP熏蒸处理后,放置于(10±1)℃条件下贮藏;分别以不做任何处理、放置于(10±1)℃和(1±1)℃中贮藏的果实作对照一(CK1)和对照二(CK...
关键词：早生新水梨 1-甲基环丙烯 低温贮藏 采后生理 质构 
梨树专用肥对翠冠梨树体营养水平及土壤微生物群落的影响
《江西农业学报》2021年第10期49-55,共7页施春晖 王晓庆 张静增 李英丽 金风雷 张玉星 骆军 
上海市科技兴农推广项目“早熟梨减肥、增效生态栽培技术示范推广”(沪农科推字[2018]第4-2号)。
为探明梨树专用肥对梨树营养水平和土壤环境的影响,研究了施用梨有机无机专用平衡肥(SBF)、常规化肥(CF)对翠冠梨树营养水平、产量、品质,土壤养分及微生物环境的影响。结果表明:与化肥(CF)对照相比,SBF处理的翠冠梨果实单果重和可溶性...
关键词：专用平衡肥 化学肥料 微生物 品质 土壤有机质 梨树 
早熟砂梨新品种沪晶梨18号的选育被引量：1
《果树学报》2021年第7期1201-1203,共3页王晓庆 骆军 施春晖 张学英 蒋爽 
上海市科技兴农项目[沪农科推字(2019)第1-3号]。
沪晶梨18号是由八幸×早生新水杂交选育出的早熟砂梨新品种。果实扁圆形,平均单果质量250 g;外观美,果皮褐色,套袋后黄褐色,果心小,果肉脆、甜,肉质中细,汁液多,石细胞少,可溶性固形物含量(w)为12%,品质上。在上海地区盛花期为3月底—4...
关键词：梨 新品种 沪晶梨18号 早熟 
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