叶海

作品数：5被引量：14H指数：2
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供职机构：石河子大学化学化工学院更多>>
发文主题：固定化Β-葡萄糖醛酸苷酶葡萄糖醛酸PF缓冲液更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《北京理工大学学报》《中国食品添加剂》《食品工业》《食品工业科技》更多>>
所获基金：教育部科学技术研究重点项目国家自然科学基金高层次人才科研启动基金兵团博士基金更多>>
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固芯液化技术对微囊化Penicillium purpurogenum Li-3细胞使用性能的影响被引量：1
《中国食品添加剂》2016年第10期69-76,共8页蔡静晓 曹红 叶海 罗婷 杨露 王娜 刘进 刘瑞麟 李春 
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目资助(2015R417008);国家自然科学基金项目"液芯微囊化Penicillium purpurogenum Li-3细胞的制备及其催化性能研究"(21266029)
以微囊化产紫青霉细胞(Penicillium purpurogenum Li-3)催化甘草酸(GL)定向合成具有更高生物利用度、甜度以及安全性的单葡萄糖醛酸基甘草次酸(GAMG)为目的,研究固芯液化技术对微囊化细胞使用性能的影响。结果显示,液芯微囊化细胞的生...
关键词：固芯液化技术 微囊化Penicillium purpurogenum Li-3细胞 使用性能 甘草酸 单葡萄糖醛酸基甘草次酸 
聚氨酯泡沫法固定化Penicillium purpurogenum Li-3细胞被引量：2
《食品工业》2012年第11期122-125,共4页叶海 曹红 李扬 郑兰兰 李军 
国家自然基金项目"离子液体的组成和性质对产紫青霉全细胞催化特性的影响"(21146012)
以聚氨酯泡沫为化载体,采用吸附法将产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3细胞进行固定化。试验表明:聚氨酯泡沫立方体颗粒尺寸为6 mm、加入量为2%时GAMG产量最高,可达到1.84 g/L。游离细胞催化重复使用批次为2次,固定化细胞重复使用...
关键词：甘草酸(GL) 单葡萄糖醛酸基甘草次酸(GAMG) 聚氨酯泡沫 固定化 
[BMIM]PF_6/缓冲液两相体系中固定化β-葡萄糖醛酸苷酶催化特性研究被引量：9
《北京理工大学学报》2011年第6期732-736,共5页曹红 孙倩 段海燕 叶海 陈思羽 刘桂艳 
国家自然科学基金资助项目(20776017;20976014);国家教育部科学技术研究重点资助项目(209146);新疆生产建设兵团博士资金资助项目(2009JC13)
利用1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([BMIM]PF6)/缓冲液两相体系为介质,固定化β-葡萄糖醛酸苷酶催化甘草酸(GL)合成单葡萄糖醛酸甘草次酸(GAMG),以期改善酶催化效能.实验表明,当反应条件固定化酶为0.25g,两相体系中[BMIM]PF6的体积分数为...
关键词：离子液体 [BMIM]PF6 固定化β-葡萄糖醛酸苷酶 催化特性 
甲壳素固定化β-葡萄糖醛酸苷酶的研究被引量：2
《食品工业科技》2011年第9期267-269,共3页孙倩 李开雄 李春 段海燕 叶海 曹红 
教育部科学技术研究重点项目(209146);兵团博士资金项目(2009JC13);2008年度石河子大学高层次人才科研启动资金专项(RCZX200805)
以甲壳素为载体、戊二醛为交联剂,固定β-葡萄糖醛酸苷酶,对β-葡萄糖醛酸苷酶的固定化条件进行了研究,并通过正交实验确定了酶固定的最佳条件:戊二醛浓度0.7%,交联时间4h,吸附时间为9h,反应温度40℃,此时酶活力回收率可达67.32%。
关键词：Β-葡萄糖醛酸苷酶 甲壳素 固定化 
壳聚糖微球吸附交联法固定β-葡萄糖醛酸苷酶被引量：1
《食品工业》2010年第6期13-16,共4页孙倩 李开雄 李春 段海燕 叶海 曹红 
教育部科学技术研究重点项目"固定化β-葡萄糖醛酸苷酶在离子液体中催化合成GAMG的研究"(209146);兵团博士资金项目"离子液体中酶法合成GAMG新工艺的研究"(2009JC13);2008年度石河子大学高层次人才科研启动资金专项"酶膜生物反应器制备GAMG的研究"(RCZX200805)
以壳聚糖微球为载体,采用吸附-交联法将β-葡萄糖醛酸苷酶固定化,采用正交试验设计最佳固定化条件,β-葡萄糖醛酸苷酶的最佳固定化条件为:壳聚糖浓度2.0%、吸附时间12 h、戊二醛浓度0.58%、交联温度40℃、交联时间3 h,固定化酶的酶活回...
关键词：Β-葡萄糖醛酸苷酶 壳聚糖 固定化 
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