彭文喜

作品数：16被引量：22H指数：2
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供职机构：湖南广播电视大学更多>>
发文主题：高职旅游管理文化旅游高职旅游管理专业旅行专业人才培养模式更多>>
发文领域：经济管理文化科学更多>>
发文期刊：《科教导刊》《产业与科技论坛》《资源开发与市场》《经贸实践》更多>>
所获基金：湖南省教育厅科研基金湖南省教育科学“十二五”规划课题国家自然科学基金湖南省软科学研究计划更多>>
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岳麓山红色研学旅行活动设计研究被引量：2
《产业与科技论坛》2021年第9期105-107,共3页彭文喜 
2019年度湖南省教育厅科学研究项目“基于‘5T’理论的研学旅行活动设计研究”(编号:19C1241)阶段性成果。
红色研学旅行是当下青少年研学旅行的主流。本文梳理了岳麓山的红色旅游资源,设计了红色旅行线路,并从行前准备、研学目标、行中课程设计、行后研学评价四个方面提出了切实可行的研学旅行活动设计思路,以期让学生在参观游玩中瞻仰革命...
关键词：青少年教学 红色研学旅行 活动设计 
中小学研学旅行活动设计探析被引量：1
《科技资讯》2020年第23期108-110,共3页彭文喜 
2019年湖南省教育厅科学研究项目《基于“5T”理论的研学旅行活动设计研究》(项目编号:19C1241)阶段性成果。
研学旅行是中小学生素质教育活动的重要组成部分。该文通过认真研读研学旅行的相关政策文件和文献资料,分析了当前研学旅行活动开展存在的问题,从问题出发,提出研学旅行活动设计的五大原则,并从研学旅行活动目标、研学旅行活动主题、研...
关键词：研学旅行 活动设计 设计原则 评价体系 
CBE视角下高职旅游管理专业人才培养模式研究被引量：2
《科技资讯》2019年第32期147-148,共2页彭文喜 
为了满足新时期旅游行业人才的需求,该文将CBE理念融入到高职旅游管理专业人才培养中,从人才培养目标、课程设计、教学方法、校企合作、师资队伍建设、教学评价体系这6个方面来把CBE教学模式系统化地应用于高职院校旅游管理人才培养,从...
关键词：高职旅游管理 CBE 人才培养模式 
高职旅游管理专业人才培养模式改革与创新研究——以湖南网络工程职业学院旅游管理专业为例
《科教导刊》2019年第21期45-46,共2页彭文喜 
本文立足旅游行业新业态,科学定位人才培养目标,从优化课程结构、加强师资队伍建设等方面阐述了我校旅游管理专业人才培养模式改革与创新的内容,并从学生专业技能竞赛、学生就业前景及教师教学科研能力等方面取得的成绩做了总结,以期对...
关键词：高职 旅游管理专业 人才培养模式 改革创新 
高职旅游管理专业人才培养模式探析被引量：1
《科技资讯》2019年第15期237-238,共2页彭文喜 江波 
该文首先分析了高职旅游管理专业人才培养的现状,然后提出“一主线、双主体、三阶段”的人才培养模式:即以学生职业能力成长为主线,通过学校与企业双主体的共同参与,分认知实习、见习实习和顶岗实习三阶段实施人才培养。“一主线、双主...
关键词：高职旅游管理 “一主线、双主体、三阶段” 人才培养模式 
高职《旅游礼仪》课程改革实践探索被引量：5
《科技资讯》2019年第9期166-167,共2页彭文喜 
高职《旅游礼仪》课程是旅游管理专业的一门专业基础课,对培养学生的职业素养、专业技能,以及塑造学生良好的职业形象具有重要的作用。该文从旅游行业服务礼仪的实际出发,依据不同工作情境确定教学内容;运用在线学习法、教师示范法、团...
关键词：高职 旅游礼仪 教学内容 教学方法 
基于“能力本位”理论的《旅游服务礼仪》教材开发研究被引量：1
《经贸实践》2018年第18期347-348,共2页彭文喜 
湖南广播电视大学校级课题<基于"能力本位"和"素质本位"理论的旅游礼仪课程定位探析与教学方法研究>(项目编号:XDK2017-A-7)
旅游服务礼仪是旅游管理专业的专业基础课程,使学生进入企业后能够增进交往,改善人际关系,塑造旅游企业良好形象。教学效果的好坏一定程度上取决于教材的优劣。本文提出以"能力本位"为基础,系统开发《旅游服务礼仪》教材,切实提高教学...
关键词：能力本位 旅游服务礼仪 教材开发 
基于能力递进的高职课程教学改革的探索与实践——以导游基础知识课程为例被引量：1
《旅游纵览（下半月）》2017年第9期170-171,共2页彭文喜 
从导游基础知识这门课程的特点出发,运用能力递进的方法来对这门课程进行了详细的项目化设计,并对课程实施以及考核方式改革进行了说明。教学实践结果表明这种基于能力递进的原则设计项目内容,使学生在课堂中真正做到了教学做的一体化,...
关键词：导游基础知识 导游资格证 能力递进 高职旅游管理专业 探索与实践 
湖南智慧旅游发展背景下高职旅游管理专业人才培养模式探析被引量：2
《人才资源开发》2017年第16期104-105,共2页彭文喜 江波 
湖南省教育科学"十二五"规划课题"湖南省产业结构调整与职业教育发展方式转变实证研究--以生活性服务业为例";项目编号:XJK012CZJ079
随着湖南省智慧旅游发展规划的推进,湖南高职旅游管理专业承担着服务区域旅游产业的重任。笔者探讨了在湖南智慧旅游发展背景下,对高职旅游人才培养的需求,分析湖南高职旅游管理专业人才培养的现状,提出"三轮驱动"智慧旅游人才培养模式...
关键词：智慧旅游 发展规划 高职旅游管理专业 
基于能力递进的中职课程教学改革的探索与实践——以讲解服务课程为例
《湘潮（理论版）》2015年第9期107-108,共2页彭文喜 彭文胜 江波 
湖南省职业院校教育教学改革重点研究项目:构建现代中职教育课程体系研究--以旅游服务与管理专业为例(ZJA2012033)
从中职讲解服务这门课程的特点出发,运用能力递进的方法来对这门课程进行了详细的项目化设计,并对课程实施以及考核方式改革进行了说明。教学实践结果表明这种按照由易到难、由浅入深的递进原则设计项目内容,使学生在课堂中真正做到了...
关键词：能力递进 中职课程 教学改革 讲解服务 
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