吴民亿

作品数:9被引量:86H指数:4
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供职机构:福建省农业科学院更多>>
发文主题:茶树香气成分铁观音香气成分分析茶类更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国农学通报》《中国茶叶》《福建农业学报》更多>>
所获基金:福建省科技计划重点项目福建省农科院青年科技人才创新基金福建省区域科技重大项目福建省科技重大专项更多>>
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不同茶类加工工艺对茗科1号香气成分的影响被引量:16
《福建农业学报》2013年第12期1257-1262,共6页张磊 杨如兴 陈芝芝 吴民亿 
福建省科技重大项目(2011N3030);福建省农业厅"茶树优异种质资源保护与利用工程"项目(2013年)
茗科1号茶树1芽3叶或同等嫩度对夹叶标准春梢鲜叶原料按照传统加工工艺分别制作绿茶、红茶、白茶和乌龙茶,以蒸青茶样为对照,用GC/MS气质联用仪定性、定量分析香气成分。结果表明:不同茶类加工工艺制作对茗科1号茶叶品质和特征香气成分...
关键词:茶树 茗科1号 茶类 香气成分 Mingke 1 
不同矮化修剪技术对铁观音产量和品质的影响被引量:3
《茶叶科学技术》2012年第3期9-12,共4页陈芝芝 张磊 吴民亿 杨如兴 
福建省农业科学院青年基金项目(2010QC-30)
为了研究不同矮化修剪技术对铁观音产量与品质的影响,试验设修剪高度为35cm(A)、45cm(B)、55cm(C)、65cm(D)和常规轻修剪(CK)5个处理。结果得出:(1)处理A和处理B的铁观音春茶萌芽期比对照晚2~3d,处理C和处理D的春茶萌芽期与对照相当;(2...
关键词:铁观音 矮化 修剪技术 产量 品质 
绿茶伏季休茶留养关键技术被引量:3
《茶叶科学技术》2011年第4期37-39,共3页陈芝芝 张磊 吴民亿 何孝延 杨如兴 
福建省农业科技重点项目(2009N0029);福建省农业科学院青年基金项目(2010QC-30)
针对当前伏茶生产存在的主要问题,总结提出适合在农村劳动力紧缺茶区推广应用的"采春茶留养夏暑秋茶"和"采春秋茶留养夏暑茶"等绿茶伏季休茶留养关键技术和推广建议,为绿茶持续高效生产提供参考。
关键词:茶树 伏季 休茶留养 关键技术 
白云特早新品系的茶类适制性及香气成分分析被引量:17
《福建农业学报》2011年第6期971-976,共6页杨如兴 张磊 尤志明 陈芝芝 吴民亿 
福建省区域科技重大项目(2011N3030);福建省农业厅"茶树优异种质资源保护与利用工程"项目(2011年)
白云特早茶树新品系按传统加工工艺分别制作绿茶、红茶和白茶,采用感官审评5项因子法鉴定茶类适制性,并用GC/MS气质联用仪定性、定量分析香气成分。结果表明:白云特早最适制绿茶、红茶和白茶,其3年感官审评得分达90.2~94.9分,分别比对...
关键词:茶树 新品系 白云特早 适制性 香气成分 
伏季休茶留养技术对绿茶增效因子的影响被引量:5
《福建农业学报》2011年第5期783-787,共5页杨如兴 陈芝芝 张磊 吴民亿 何孝延 
福建省科技计划重点项目(2009N0029);福建省区域科技计划重大项目(2011N3030)
分析了伏季休茶留养技术对福云10号绿茶品种春梢萌芽期、发芽密度、1芽1叶百芽重、净光合速率、鲜叶产量和制茶品质等主要增效因子的影响。结果表明:伏季适当休茶留养可使福云10号春茶萌发提早4~6d,春茶发芽密度极显著低于对照,春茶1芽...
关键词:伏季 休茶留养 产量 品质 生产效益 
铁观音低产茶园综合改造关键技术被引量:3
《中国茶叶》2010年第10期18-20,共3页杨如兴 王文建 张磊 黄东方 吴民亿 钟臻安 陈芝芝 
福建省科技计划重点项目(编号:2008N0017)内容之一
一、铁观音栽培存在的主要问题 1.品种混杂和种性退化显现,品质提升难度大 铁观音品种混杂主要是品种本身分化异株混杂。而随着无性系铁观音良种繁育和大面积推广,在长期的异地(指原产地以外)母本园剪穗扦插过程中,也将不可避免地...
关键词:铁观音 综合改造 低产茶园 种性退化现象 品种混杂 技术 剪穗扦插 生产活动 
不同加工工艺对白茶品质的影响初报被引量:27
《茶叶科学技术》2010年第3期20-23,共4页张磊 吴民亿 杨如兴 
福建省农业科学院青年人才创新基金(2008QC-7)
研究不同加工工艺对白茶品质的影响,对开发香高味浓白茶产品具有重要的指导意义。以福云6号、福云10号、福安大白茶和福鼎大毫茶春茶一芽二叶初展为供试材料,采用白茶传统加工工艺(CK)、新工艺和"创新工艺"3种不同加工技术对4个品种茶...
关键词:白茶 加工工艺 品质鉴定 生化成分 
铁观音低产茶园综合改造成效分析被引量:4
《中国农学通报》2010年第22期218-222,共5页杨如兴 王文建 张磊 黄东方 吴民亿 钟臻安 陈芝芝 
福建省科技计划重点项目"铁观音低产茶园综合改造技术研究与示范"(2008N0017)
铁观音低产茶园综合改造是提高产量和品质的有效技术措施,对稳定提升乌龙茶产业具有重要意义。笔者对元昌基地和安溪县茶叶研究所基地铁观音低产茶园综合改造的效果进行分析,结果表明:铁观音低产茶园提纯后纯度达(97.6±0.603)%~(99.5...
关键词:茶树 铁观音 低产茶园 改造 效果分析 
安溪铁观音茶园土壤肥力分析被引量:13
《中国农学通报》2010年第21期160-166,共7页杨如兴 张磊 王文建 吴民亿 谢伟良 邬龄盛 尤志明 
福建省科技计划重点项目(2008N0017)
通过土壤肥力的测试,了解和掌握施肥水平,为铁观音茶园合理施肥和土壤的改良提供科学依据。笔者对安溪感德、祥华等8个有代表性铁观音主产乡镇茶园土壤的pH、有机质及氮、磷、钾养分进行分析。结果表明:供试山地土壤pH均值为4.69,基础较...
关键词:安溪 铁观音 土壤 养分状况 
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