张一中

作品数:45被引量:233H指数:10
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供职机构:山西省农业科学院更多>>
发文主题:高粱糯高粱不育系耐盐性农艺性状更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>
发文期刊:《农业技术与装备》《天津农业科学》《山西农业科学》《农产品加工》更多>>
所获基金:山西省科技攻关计划项目山西省农业科学院育种工程项目山西省农业科学院科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
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生料醋醅中巴氏醋杆菌的发酵条件优化及有机酸分析被引量:4
《中国调味品》2021年第1期39-44,共6页李阳 张丽珍 甄晓君 柳青山 张一中 
山西省重点研发计划(201703D211010,201803D221008-9)。
以生料醋醅中筛选出的巴氏醋杆菌L3为发酵菌株,在初始乙酸量、初始乙醇量、醋酸菌接种量3个因素的单因素试验基础上,采用响应面法优化巴氏醋杆菌的发酵条件,并检测发酵液中的有机酸含量。结果表明:最佳发酵条件为初始乙酸量2%,初始乙醇...
关键词:生料醋醅 巴氏醋杆菌 响应面法 总酸 有机酸 
基于简化基因组测序高粱育种材料亲缘关系的分析被引量:9
《生物技术通报》2020年第12期21-33,共13页张一中 范昕琦 杨慧勇 张晓娟 邵强 梁笃 郭琦 柳青山 杜维俊 
山西省青年基金(201801D221254);晋中市科技重点研发计划(Y192016);山西省农业科学院杂粮分子育种平台专项(YGC2019FZ5);山西省农业科学院生物育种工程项目(17yzgc030);山西省高等学校创新能力提升计划(晋教科[2016]5号)。
探明高粱育种材料的遗传结构和亲缘关系,为今后高粱杂交育种、种质创新及杂种优势群构建提供理论依据。采用简化基因组测序技术(Specific-locus amplified fragment sequencing,SLAF-seq)对37份高粱材料进行测序,以高粱(Sorghum bicolor...
关键词:高粱 SLAF-seq 育种材料 遗传结构 亲缘关系 
高粱种质资源抗蚜性评价被引量:6
《植物遗传资源学报》2020年第5期1112-1123,共12页杨慧勇 柳青山 张一中 张福耀 张晓娟 李志华 范昕琦 聂萌恩 赵建武 
山西省农业科学院“农谷”研发专项(YCX2018210);山西省专利推广实施资助专项(2019032);山西省重点研发计划重点项目(201703D211002-9-1);山西省农业科学院生物育种工程项目(17yzgc030);晋中市科技重点研发计划(农业)(Y192016)。
利用苗期室内鉴定和成株期田间自然感蚜鉴定相结合的方法对292份高粱育种材料进行麦二叉蚜和高粱蚜的抗性鉴定,旨在为高粱抗蚜品种的聚合育种及品种抗蚜性改良提供精准抗源。抗性鉴定结果显示,PB14648-6、PI550607、Tx2737的抗性比较稳...
关键词:高粱 麦二叉蚜 高粱蚜 抗蚜性 评价 
生料醋醅中优势醋酸菌的筛选及其产酸特性被引量:2
《食品工业科技》2020年第20期116-121,134,共7页李阳 张倩 杨埔 柳青山 张一中 张丽珍 
山西省重点研发计划(201703D211010,201803D221008-9)。
从生料醋醅中筛选出优势产酸醋酸菌,经过形态学和16S rDNA生物学鉴定,确定分离纯化出的菌株为巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)。通过菌落计数器计得的菌落数和高效液相色谱法测定的产酸类型和产酸量,绘制生长曲线和产酸曲线。结...
关键词:醋酸菌 筛选 有机酸 产酸特性 乳酸 
不同温度及乙醇含量对生料醋醅中醋酸菌产酸能力的影响
《农产品加工》2020年第3期5-9,共5页李阳 张丽珍 杨埔 张一中 
山西省重点研发计划项目(201703D211010,201803D221008-9)
从正常发酵的生料醋醅中分离、筛选得到一株醋酸菌,通过形态学、16S rDNA基因序列分析,确定菌株为巴氏醋杆菌。菌株发酵过程中,改变发酵温度和初始乙醇添加量,研究其对有机酸种类和含量的影响,为评价食醋品质提供参考依据。利用高效液...
关键词:生料醋醅 醋酸菌 温度 乙醇含量 有机酸 
EMS诱变对高粱出苗及农艺性状的影响被引量:17
《作物杂志》2020年第1期47-54,共8页范昕琦 王海燕 聂萌恩 赵兴奎 张一中 杨慧勇 张晓娟 梁笃 段永红 柳青山 
山西省农业科学院博士研究基金(YBSJJ1607);山西省农业科学院攻关项目(YYS1702);山西省重点研发计划重点项目(201703D211010);山西省青年基金(201801D221254);山西省农业科学院育种工程项目(17yzgc030);山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17016);山西省自然科学基金(201701D120015).
利用不同浓度的EMS对高粱晋粱5号和V4B种子进行不同时间处理,分析EMS处理对高粱出苗及株高、叶片、穗型、育性和成熟期的影响,确定高粱EMS处理的最适条件,为高粱种质创新以及品种培育和改良提供参考。结果表明,晋粱5号和V4B的出苗率、...
关键词:高粱 EMS诱变 出苗 农艺性状 
SbSBP5基因参与高粱对干旱胁迫的响应被引量:5
《植物遗传资源学报》2019年第5期1301-1308,共8页常建忠 董春林 张正 杨睿 蒋丹 张一中 张彦琴 杨丽莉 闫凤霞 
山西省农业科学院优势课题组自选项目(YYS1705);山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17016);有机旱作山西省重点实验室(201805D111015);山西省重点研发计划重点项目(201703D211010)~~
SQUAMOSA PROMOTER BINDING PROTEIN box(SBP-box)基因编码一类植物特有的转录因子,其功能涉及植物生长发育的诸多过程,包括植物叶片的形态建成、胚胎发生、营养生长到生殖生长的更替等,在作物遗传改良方面具有重要的应用价值。本研究...
关键词:SBP-box 干旱胁迫 高粱 表达分析 
高粱抗旱性鉴定方法及相关QTL定位研究进展被引量:2
《植物遗传资源学报》2019年第3期496-507,共12页杨彬 张一中 周福平 史红梅 张海燕 张晓娟 范昕琦 常建忠 张桂香 柳青山 
山西省重点研发计划重点项目(201703D211010);山西省青年基金项目(201801D221254);山西省农业科学院育种工程项目(17yzgc030);山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17016);山西省农业科学院博士基金项目(YBSJJ1607);山西省农业科学院优势课题组自选项目(YYS1705);山西省农业科学院高粱研究所科研项目(GLS16-10)~~
高粱[Sorghum bicolor(L.)Moench]是世界上重要的粮食、饲料、纤维和能源作物之一,因其根系发达、叶片蜡质层厚密、渗透调节能力强、光合效率高等特点,在干旱条件下具有很强的适应性。因此,高粱在气候变化、水资源短缺和满足世界粮食需...
关键词:高粱 抗旱鉴定 抗旱指标 QTL定位 
高粱苗期耐冷种质资源筛选与鉴定被引量:2
《山西农业科学》2019年第1期30-33,共4页杨彬 张一中 周福平 张海燕 史红梅 张桂香 
山西省农业科学院高粱研究所科研项目(GLS16-10);山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17015);山西省重点研发计划重点项目(201703D211010);山西省自然科学基金项目(201701D121110)
高粱苗期的耐冷性是扩大高粱生产范围、降低早春播种低温冷害风险的重要性状。为满足高粱耐冷育种和耐冷性状遗传解析的材料需求,试验对237份不同来源的高粱种质进行了苗期耐冷性鉴定。结果表明,根据幼苗成活率分级,筛选出苗期1级耐冷种...
关键词:高粱 苗期 耐冷性 鉴定 
高粱种质材料光合特性和水分利用效率鉴定及聚类分析被引量:10
《作物杂志》2018年第5期45-53,共9页张一中 周福平 张晓娟 邵强 杨彬 柳青山 
山西省重点研发计划重点项目(201703D211010);山西省农业科学院生物育种工程项目(16yzgc030);山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17016)
以101份高粱种质为试验材料,在自然条件下利用LI-6400光合仪测定其叶片的光合参数并进行相关性分析,运用聚类分析和判别分析对不同高粱种质的光合特性和水分利用效率进行分类及综合评价。结果表明:高粱种质材料间叶片的光合参数(P_n、T_...
关键词:高粱 种质材料 光合特性 聚类分析 判别分析 
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