黄廷冠

作品数：6被引量：23H指数：3
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供职机构：广州甘蔗糖业研究所更多>>
发文主题：糖厂糖液制糖酒精废液糖汁更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《甘蔗糖业》《热带农业科学》更多>>
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纤维素酶促进菠萝皮果胶提取的研究
《广西轻工业》2011年第6期11-12,共2页黄廷冠 李静 
广东轻工职业技术学院自然科学启动基金(KY200903)
为了促进菠萝皮中果胶的提取,采用了纤维素酶处理菠萝皮的酸解液,对此工艺条件进行了初步研究。通过实验,确定了最佳的酶解工艺条件:酶解温度为55℃,酶解pH为pH 4.2,纤维素酶的适宜用量为15.5 U/ml,酶解时间为140min。在此条件下,酶解...
关键词：菠萝皮 纤维素酶 果胶 提取 
糖厂新型滤汁快速沉降系统应用研究被引量：3
《甘蔗糖业》2011年第2期45-49,共5页黄廷冠 孙潇 
介绍了新型滤汁快速沉降器的技术特点。应用效果表明,新型滤汁快速沉降器控制稳定,澄清效果好,滤清汁透明,无悬浮物,对糖厂产品质量的提高、节能降耗、降低生产成本有显著作用。
关键词：快速沉降器 自动控制 澄清 
高温烟道气浓缩酒精废液实践
《甘蔗糖业》2009年第2期39-42,共4页朱涤荃 陆浩湉 黄廷冠 
酒精废液浓缩燃烧是彻底治理酒精废液污染的方法,利用烟道气进行酒精废液的浓缩是最经济的方式,而用高温烟道气浓缩酒精废液至高浓度是一个难题。本文介绍一种利用层流、柱流、雾状复合热交换的倒U型酒精废液浓缩器用高温烟气将16～18...
关键词：酒精废液 烟道气 浓缩器 
高纤椰果深层与浅层偶联静态发酵工艺的研究被引量：6
《食品科技》2007年第11期69-72,共4页邓毛程 黄廷冠 
采用10L发酵罐、250mL烧杯进行高纤椰果深层与浅层偶联静态发酵工艺的研究,确定了偶联时的最适条件为湿菌体浓度为2.20g/L、pH为4.5、装液高度为30mm,在此条件下继续进行浅层静态发酵120h,干纤维素产出水平达到国内先进产业的生产水平,...
关键词：高纤椰果 细菌纤维素 静态发酵 偶联发酵 
高浓度糖蜜发酵酒精废液浓缩焚烧技术被引量：11
《甘蔗糖业》2007年第4期47-51,共5页陆浩湉 朱涤荃 谢文化 张远平 尚红岩 黄廷冠 陈秀萍 
广东省科技计划项目;项目编号2002C32109。
本文重点介绍以高温烟气增浓器和全废液喷燃炉组成的酒精废液浓缩焚烧系统的运行效果。结果表明,该技术解决了废液浓缩燃烧产生积垢结焦的难题,达到浓缩和焚烧热能自给平衡,投资小、占地少、流程短、操作简单、运行费用低、彻底解决废...
关键词：酒精废液 烟气增浓器 喷燃炉 废液处理 
复合诱变选育红曲红色素高产菌株的研究被引量：3
《热带农业科学》2007年第3期27-30,共4页张银冰 黄廷冠 
通过采用紫外线、60Co-γ射线对紫红曲霉(Monascus purpureus Went)进行复合诱变,获得一株突变株,其发酵色价达到48.4U/mL,是出发株的3.67倍。该突变株色价提高幅度明显,传代稳定性良好,可作为生产红曲红色素的优良菌株。
关键词：复合诱变 红曲霉 红曲色素 紫外线 ^60Co-γ射线 
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