朱智勇

作品数：12被引量：55H指数：4
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发文主题：OBJECT-Z面向对象高校药物组合物发酵更多>>
发文领域：自动化与计算机技术医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《湖南科技学院学报》《食品工业》《中国农学通报》《食品工业科技》更多>>
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柚子红枣酸奶的发酵工艺研究被引量：16
《中国农学通报》2014年第9期270-274,共5页邵金华 余响华 晏资忠 朱智勇 
湖南省科技厅项目(2011NK3081);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南省重点学科建设项目资助(2011-76)
以柚子汁、红枣汁和脱脂奶粉为主要原料,以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌1:1为发酵菌种,对柚子、红枣酸奶的发酵工艺进行研究。通过一系列单因素试验和L9(34)正交试验确定出发酵工艺的各工艺参数和酸奶的最佳配方,制成一种营养丰富、风味...
关键词：柚子 红枣 发酵 酸奶 
柚皮中类胡萝卜素的提取及其稳定性的研究被引量：15
《食品工业科技》2014年第2期281-285,共5页邵金华 黄光文 朱智勇 李军艳 邓佳 
湖南省科技厅项目(2011NK3081);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318)
以废弃的柚子皮为原料,探讨不同萃取剂、料液比、时间、温度对类胡萝卜素提取得率的影响;同时研究光照、温度、酸碱度、金属离子、氧化剂、还原剂及常用食品添加剂对类胡萝卜素稳定性的影响。结果表明,柚子皮中最佳提取工艺条件:萃取剂...
关键词：柚皮 类胡萝卜素 提取 稳定性 
桂花叶中黄酮类化合物提取工艺的研究被引量：5
《食品工业》2013年第9期34-36,共3页邵金华 余响华 董加宝 朱智勇 
湖南省科技厅项目(2011NK3081);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南省重点学科建设项目资助(2011-76)
以桂花叶为原料,采用有机溶剂提取法对桂花叶中黄酮类化合物的提取工艺进行研究,通过单因素试验研究了不同浸提溶剂,提取时间,提取温度,乙醇体积分数,固液比对桂花叶黄酮提取率的影响,采用正交试验优化得出桂花叶中黄酮类化合物提取的...
关键词：桂花叶 黄酮 提取 工艺 
论资产清查工作——以湖南科技学院为例
《湖南科技学院学报》2012年第8期88-89,共2页朱智勇 周小驭 
本文结合2007年高校国有资产清查工作,简述了本校此次资产清查工作的全过程及基本情况,总结此次清查工作取得的实效,针对资产清查工作存在的一些问题,提出了立足长效管理、坚持资产清查定期化的观点和解决问题的相应对策。
关键词：高校 资产清查 资产管理 管理机制 
高校多媒体教室计算机系统维护方法被引量：4
《湖南科技学院学报》2012年第4期86-87,125,共3页朱智勇 
伴随着计算机网络技术和多媒体技术在教育领域的发展与应用,高校为了提高教学的质量和效率,纷纷采用多媒体教室进行一些课程的教学。这样以来,高校多媒体教室计算机系统维护成为一个必不可少的工作。本文首先陈述多媒体基本概念与多媒...
关键词：多媒体教学 多媒体教室 计算机系统维护 
高产β-葡聚糖酶菌株初步筛选与鉴定被引量：2
《湖南农业科学》2011年第10期13-15,共3页邵金华 朱智勇 刘欢 邓佳 欧阳青 李军艳 
湖南省永州市市级课题(20110606)
利用β-葡聚糖酶能够降解含刚果红染料的高分子量大麦β-葡聚糖从而使培养基产生透明圈的特点,对采集的土样进行了分离纯化,得到一株高产β-葡聚糖酶的菌株并做了初步鉴定。结果表明,筛选到1株高产β-葡聚糖酶的菌株,命名为ZJ2132,其酶...
关键词：Β-葡聚糖酶 菌株 筛选 鉴定 
生物化学实验教学模式改革初探被引量：4
《湖南科技学院学报》2011年第10期193-194,共2页邵金华 朱智勇 廖阳 
2009年校级教改课题;项目编号[2009]35号-43
通过更新与优化生物化学实验教学内容,突出学生的主体地位,改革生物化学实验考核方法,开设开放性和设计性实验等教学模式的改革,使学生掌握了必要的生物化学方面实验技术,提高了学生基本实验操作技能,激发了学生的学习兴趣,为以后的工...
关键词：生物化学 实验教学 模式 改革 
基于本体的高校设备管理系统研究被引量：1
《湖南科技学院学报》2008年第12期104-106,共3页朱智勇 徐德智 
随着高校规模的扩大和信息化建设的快速发展,大量的教学仪器设备不断购置,设备数目日益庞大、结构复杂。使用好和管理好这些设备就显得特别重要,目前,设备管理水平落后于学校的发展,高校的设备管理工作还存在着诸多问题,针对这种现状,...
关键词：本体 设备管理 描述逻辑 本体推理 
数据库技术的研究进展被引量：3
《湖南科技学院学报》2007年第4期64-65,共2页朱智勇 
数据库技术的研究和开发在多年的发展中取得了巨大的成就,目前,数据库技术已应用到社会的各个领域。随着信息技术的不断发展,数据库技术也有了更大的发展,本文介绍了数据库技术的发展现状、数据库技术的新的研究进展和数据库的发展趋势...
关键词：数据库 发展现状 发展趋势 前景 
关于建立和完善高校招投标制度的思考被引量：2
《湖南科技学院学报》2006年第10期174-175,共2页朱智勇 
随着高校办学规模不断扩大,势必会投入大量资金,为了提高资金的利用率,保证采购的公正性及客观性,高校大多数采购项目都采用了招投标方式进行。
关键词：高校 招标采购 招投标制度 
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