李慧颖

作品数:18被引量:110H指数:7
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供职机构:河北科技大学更多>>
发文主题:卤化反应半导体表面氙灯游离基单质更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程理学环境科学与工程更多>>
发文期刊:《食品安全质量检测学报》《河北医药》《河北科技大学学报》《河北工业科技》更多>>
所获基金:国家自然科学基金河北省自然科学基金河北省教育厅科研基金国家科技支撑计划更多>>
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酶法制备酸枣仁ACE抑制肽理化性质研究被引量:1
《食品工业科技》2022年第2期84-92,共9页谭力铭 曹妍 裴海生 郝建雄 李慧颖 
本研究将脱脂后的酸枣仁渣通过碱溶酸沉法提取得到酸枣仁蛋白,并通过中性蛋白酶和碱性蛋白酶复合酶解得到酸枣仁血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽,以其为研究对象,对酸枣仁ACE抑制肽的理化性质进行研究。本文通过分析脱脂酸枣仁的基本营养...
关键词:ACE抑制肽 分子量分布 理化性质 酸枣仁 
酸枣仁ACE抑制肽酶解工艺优化被引量:10
《食品工业科技》2022年第2期182-194,共13页谭力铭 曹妍 裴海生 郝建雄 李慧颖 
本试验以脱脂后的酸枣仁渣通过碱溶酸沉法提取得到的酸枣仁蛋白为研究对象,以血管紧张素转化酶(ACE)抑制率和水解度为指标,筛选复合酶种类,采用响应面分析法,以中性蛋白酶/碱性蛋白酶比例、pH、底物浓度、酶解温度、酶解时间为试验因素...
关键词:血管紧张素转化酶 ACE抑制肽 酸枣仁蛋白 响应面 碱溶酸沉法 
微酸性电解水对溶液体系中毒死蜱的降解机制及途径分析研究被引量:3
《食品研究与开发》2021年第16期23-28,36,共7页李慧颖 李嘉欣 郝建雄 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31301571);河北省教育厅高等学校科学技术研究项目(QN2017331)。
以有机磷农药毒死蜱标准品溶液体系为研究对象,通过测定微酸性电解水的反应时间和有效氯浓度对毒死蜱降解效果的影响,进而在微酸性电解水对毒死蜱降解的敏感性以及毒死蜱的降解产物等方面进行研究。采用气相色谱-质谱联用法(gas chromat...
关键词:微酸性电解水 毒死蜱 农药残留消除 降解途径 
微酸性电解水对溶液体系中有机磷农药的降解机制及途径分析研究被引量:7
《食品安全质量检测学报》2021年第5期1906-1913,共8页李慧颖 李嘉欣 郝建雄 
国家自然科学基金项目(31301571);河北高等学校科学技术研究项目(QN2017331)。
目的研究对硫磷、甲基对硫磷和乐果对微酸性电解水的敏感性,检测其降解产物并推断降解过程。方法以对硫磷、甲基对硫磷和乐果标准品单一组分为研究对象,通过调节反应时间、微酸性电解水有效氯浓度和有机磷农药的初始浓度,采用气相色谱-...
关键词:微酸性电解水 有机磷农药 农残消除 降解途径 
微酸性电解水与强酸性电解水消毒能力比较及分析被引量:12
《河北医药》2018年第1期124-126,131,共4页牛会平 李慧颖 吴彤娇 郝建雄 高梦颖 
石家庄市科学技术研究与发展支撑计划项目(编号:41520168A)
目的研究微酸性电解水和强酸性电解水的杀菌效果,为消毒方法选择提供参考。方法采用悬液定量杀菌试验和稀释倍数法,比较两种酸性电解水的杀菌效果。结果在起始有效氯浓度相同的前提下,稀释了35倍的微酸性电解水对于大肠杆菌的杀灭率均...
关键词:酸性电解水 消毒效果 有效氯浓度 
微酸性电解水用于鲜切莲藕杀菌处理的实验研究被引量:25
《河北工业科技》2016年第1期40-45,共6页胡朝晖 吴彤娇 李慧颖 郝建雄 刘海杰 
国家自然科学基金(31301571);河北省自然科学基金(C2013208163);河北省教育厅科研项目(QN20131120)
鲜切果蔬的微生物安全问题一直是食品安全领域的研究热点,电解水技术在食品安全上的应用日益受到重视。以鲜切莲藕为研究对象,以强酸性电解水和次氯酸钠溶液作为对照,对微酸性电解水处理鲜切莲藕的杀菌效果进行了研究。结果发现,用微酸...
关键词:应用微生物学 鲜切果蔬 微酸性电解水 杀菌效果 莲藕 食品安全 
电解离子水中羟自由基的产生规律被引量:2
《食品工业科技》2015年第5期49-52,共4页万阳芳 李慧颖 刘俊果 郝建雄 刘海杰 
科技部十二五支撑计划项目(2012BAD29B04-1);国家自然基金项目(31301571);河北省自然基金项目(C2013208163)
对不同电解离子水以及次氯酸钠溶液产生羟自由基能力进行了研究,结果表明:当有效氯浓度为17mg/L,p H变化不会对电解离子水的产生羟自由基能力有显著影响;当有效氯浓度为60mg/L时,产生羟自由基能力随着p H升高而升高;微酸电解离子水在0-...
关键词:电解离子水 羟自由基 次氯酸钠 生成规律 
无隔膜式发生装置制备电解离子水的操作条件研究被引量:2
《食品工业科技》2015年第1期101-104,109,共5页万阳芳 李慧颖 刘俊果 郝建雄 刘海杰 
科技部十二五支撑计划项目(2012BAD29B04-1);国家自然基金项目(31301571);河北省自然基金项目(C2013208163)
利用实验室自制的无隔膜型电解离子水发生器,研究了不同操作条件(盐酸浓度、氯化钠浓度、电解电压、电解电流、电解时间和电极板距离)对电解离子水p H和有效氯浓度的影响。实验结果表明:盐酸质量分数(0~0.01701%范围)增大使电解离...
关键词:电解离子水 PH 有效氯 无隔膜制备 
农产品中农药残留化学降解方法研究进展被引量:22
《河北工业科技》2014年第2期148-151,共4页万阳芳 李慧颖 刘俊果 郝建雄 
国家自然科学基金(31301571);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD29B04-1);河北省自然科学基金(C2013208163)
农药的大量使用,对环境和农产品造成的污染不可忽视,农产品中的农药残留问题是食品安全领域的研究热点。在诸多降解农药残留的方法中,化学降解方法受到研究者更多的关注。综述了几种化学降解农产品农药残留的典型方法,包括臭氧降解、过...
关键词:农药残留 降解方法 油菜素内酯 电生功能水 食品安全 
如何在高校建立健全大学生党员班主任制度
《东方企业文化》2012年第4X期247-247,共1页韩沐彤 李慧颖 栾琪 
思想政治教育工作是高校学生工作的重点,班主任是学生管理队伍的核心。在创先争优活动展开之际,本文针对高校如何完善大学生党员班主任制度,以及大学生党员班主任如何更好的在学生工作中发挥作用进行了探讨。
关键词:高校 党员班主任 大学生思想政治工作 
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