茅燕勇

作品数：16被引量：51H指数：4
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供职机构：淮阴工学院更多>>
发文主题：解磷菌纳豆芽孢杆菌固定化脂肪酶纳米粒磷酸酶更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学理学更多>>
发文期刊：《中国调味品》《食品科技》《生物化工》《安徽农业科学》更多>>
所获基金：淮安市科技支撑计划基金江苏省教育厅自然科学基金苏北科技发展计划项目江苏省高校自然科学研究项目更多>>
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解磷菌对中低品位磷矿粉的最佳溶解工艺研究被引量：5
《中国果菜》2019年第2期10-14,共5页李文谦 施凯楠 朱星扬 茅燕勇 
淮安市重点研发计划(现代农业)项目(HAN201602)
研究解磷菌溶解中低品位磷矿粉的最佳溶解工艺条件,可以改善磷元素缺乏地区作物生长情况,提高作物产量。以果园土壤中的解磷菌作为菌种,接入磷矿粉培养基中培养,在初始pH为6.5、培养温度为28℃、接种量为7%、振荡速率为180 r/min、磷矿...
关键词：解磷菌 中低品位磷矿粉 可溶性磷 溶解工艺 
解磷菌培养的代谢产物初步研究被引量：3
《生物化工》2018年第6期84-86,90,共4页李文谦 卢康 茅燕勇 陈大兵 
淮安市重点研发计划(现代农业)项目(HAN201602);江苏省大学生创新创业训练计划项目(创新类项目;201711049006Y)
研究了解磷菌发酵液中的有机酸含量、磷酸酶活性、多糖含量、蛋白质含量及磷含量。结果表明,发酵液中有机酸含量最高达33.1mg/L,磷酸酶含量以酸性磷酸酶最高,为242.6μmol/(L·h),多糖含量最高达到54.2mg/L,蛋白质含量最高达51mg/L,磷...
关键词：解磷菌 代谢产物 磷酸酶 
梨树根际枯草芽孢杆菌发酵生产磷酸酶的初步研究被引量：1
《生物化工》2018年第6期31-33,48,共4页茅燕勇 陈大兵 潘星 李文谦 
淮安市重点研发计划(现代农业)项目(HAN201602);江苏省大学生创新创业训练计划项目(创新类项目;201711049006Y)
本文初步研究了筛选梨树根际枯草芽孢杆菌的发酵产磷酸酶条件。结果表明,在以葡萄糖为碳源、胰蛋白胨为氮源、Fe^(2+)、Mg^(2+)和Mn^(2+)的浓度分别为0.05g/L、0.7g/L、0.07g/L,培养时间为24h的条件下,枯草芽孢杆菌产磷酸酶活性较高,酸...
关键词：解磷菌 酸性磷酸酶 碱性磷酸酶 机理 
固定化脂肪酶催化桐油制备生物柴油的研究被引量：4
《中国油脂》2017年第1期52-55,共4页茅燕勇 李文谦 王朝宇 时号 
淮安市科技支撑计划(HAG2011005);淮安市重点研发计划(HAG2015031);淮阴工学院科研基金(491712034)
对磁性Fe_3O_4纳米粒固定化脂肪酶催化桐油制备生物柴油进行了研究,分步探讨了硼酸盐缓冲液用量、固定化酶用量、醇油摩尔比、反应温度、固定化酶清洗与否对转酯反应的影响,以及固定化酶的操作稳定性。结果表明:将正己烷与桐油体积比定...
关键词：磁性Fe3O4纳米粒 固定化脂肪酶 桐油 生物柴油 转酯反应 
磁性纳米粒固定化脂肪酶的制备及稳定性研究被引量：2
《食品科技》2016年第9期45-49,共5页茅燕勇 李文谦 王朝宇 时号 
淮安市科技支撑计划项目(HAG2011005);淮安市重点研发计划项目(HAG2015031);淮阴工学院科研基金项目(491712034)
高温热解制备磁性Fe_3O_4纳米粒并修饰羧基后作为载体,以EDCl作为游离羧基活化剂、NHS为活性羧基稳定剂,对脂肪酶进行共价固定化和稳定性研究。结果表明:制备的磁性纳米粒直径约21 nm,羧基修饰量为0.90×10^(-4) mmol/mg。优化的固定化...
关键词：磁性Fe3O4纳米粒 固定化脂肪酶 稳定性 橄榄油 
明胶复合凹土制备双歧杆菌微囊的研究被引量：2
《食品科技》2016年第3期87-90,共4页李文谦 茅燕勇 毛丽莉 
江苏省科技支撑计划项目(BE2013357);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(13)3068)
为了解决双歧杆菌提高双歧杆菌不耐氧、不耐酸、活性保护较难的限制,提高双歧杆菌到达肠道的活菌数,以海藻酸钠/明胶/凹土复合材料为壁材,采用挤压法制备双歧杆菌微囊。结果表明,最佳p H为5.8,Ca Cl_2浓度为1%,海藻酸钠浓度为2%,明胶浓...
关键词：双歧杆菌 微胶囊 明胶 凹土 挤压法 
STATISTICA辅助生物反应工程教学的研究与实践被引量：1
《计算机与应用化学》2012年第8期1023-1026,共4页茅燕勇 李文谦 郭迎卫 
淮阴工学院生物化工省重点学科基金资助
本文对生物反应工程教学中存在的问题进行了探讨,介绍了以STATISTICA作为教学辅助手段应用于生物反应工程教学。通过运用STATISTICA解决教学中遇到的计算问题,学生的学习时间得到了节约,实际应用能力也得到了提高。5年的教学实践证明,ST...
关键词：生物反应工程 STATISTICA 教学辅助 
离子液体对β-糖苷酶催化合成红景天苷的影响(英文)被引量：3
《催化学报》2012年第7期1161-1165,共5页毕艳红 王朝宇 茅燕勇 郑尚永 张海江 时号 
江苏省高校自然科学研究项目(10KJB530001);苏北科技发展计划项目(BC2010441);淮安市科技支撑计划(工业)项目(HAG2011005);淮安市科技支撑计划(农业)项目(SN1143,SN1052)~~
研究了混合溶剂体系中阴离子分别为BF4-,PF6-,Cl-,Br-和I的14种离子液体对来源于黑布林糖苷酶催化合成红景天苷反应的影响.结果表明,在最佳反应条件下,β-糖苷酶的反应初速度和红景天苷的产率分别为3.3mmol/（L·h）和24.5%.离子液体咪...
关键词：离子液体 红景天苷 糖苷化反应 黑布林籽 混合溶剂 
均匀设计法优选盱眙野生枸杞红色素提取工艺被引量：1
《中国调味品》2012年第1期104-107,共4页李文谦 茅燕勇 
用均匀设计法优化了盱眙野生枸杞红色素的提取工艺。以浸提率为指标,考察了不同浸提溶剂、温度、料液比和浸提时间4个因素的影响,并对提取过程用多元回归方程进行了数值模拟。实验得到优化的枸杞红色素提取工艺条件为:用石油醚-丙酮(1∶...
关键词：枸杞 红色素 提取 均匀设计 优化 
多级模糊综合评判法在本科毕业论文评价中的应用——以生物工程专业为例被引量：3
《高校实验室工作研究》2011年第4期96-97,101,共3页李文谦 茅燕勇 贾建波 
淮阴工学院教改重点项目(441309014)
采用模糊数学的方法,对生物工程专业毕业论文成绩的评定建立了多级模糊综合评判指标体系,并确定了指标权重,建立了毕业论文综合评判的数学模型,客观的得出了学生毕业论文成绩的分值和等级。该方法改善了传统评估方法的主观性和不精确性...
关键词：毕业论文 多级模糊综合评判 成绩评价体系 
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