云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 蔡柳

蔡柳: 作品数：17被引量：85H指数：5; 导出分析报告; 供职机构：湖南农业大学更多>>; 发文主题：甜酒酿甜酒蜂王浆马铃薯燃料乙醇更多>>; 发文领域：轻工技术与工程农业科学化学工程动力工程及工程热物理更多>>; 发文期刊：《农产品加工》《酿酒科技》《中国农学通报》《食品与机械》更多>>; 所获基金：国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划更多>>

基于均匀设计与支持向量回归的木薯生料发酵转化乙醇工艺参数优化: 《酿酒科技》2017年第7期52-57,共6页蔡柳苏小军李清明熊兴耀; 现代农业产业技术体系建设专项(CARS-12); 以木薯(Manihot esculenta Crantz)为试材,在单因素实验基础上,结合均匀设计(Uniform Design,UD)与支持向量回归(Support Vector Regression,SVR)即UD-SVR法对生料发酵转化乙醇工艺参数进行优化。原料转化率的最佳工艺参数为:料水比1∶3...; 关键词：木薯生料发酵燃料乙醇均匀设计支持向量回归

Effects of Mutagenesis by UV Irradiation and ^(60)Co-γ Irradiation on Fermentation of Xylose to Ethanol by Pichia stipitis: 《Agricultural Science & Technology》2015年第3期426-430,446,共6页刘阳曾璐熊冬梅熊兴耀苏小军蔡柳; 基金项目国家973计划课题(2012CB723004);湖南农业大学青年科学基金(12QN11)~~; ln this study, effects of UV irradiation and 60Co-γ irradiation on fermenta-tion of xylose to ethanol by Pichia stipitis were analyzed to investigate the optimal mutagenic conditions. According to the growth curve an...; 关键词：Pichia stipitis MUTAGENESIS XYLOSE FERMENTATION ETHANOL

Ethanol Production Ability of 11 Cultivars of Cassava: 《Agricultural Science & Technology》2015年第2期361-363,368,共4页苏小军蔡柳田开忠宋勇李文佳熊兴耀; Supported by Earmarked Fund for China Agriculture Research System(CARS-12);Hunan Agricultural University Youth Science Foundation(12QN13)~~; In this study,11 cultivars of cassava（Manihot esculenta Crantz） were taken as materials to determine the starch contents and the ability to produce ethanol with uncooked and cooked materials.The results showed that ...; 关键词：CASSAVA STARCH FERMENTATION ETHANOL

洞庭湖芦苇生物量累积规律与降解糖化特性的初步研究: 《中国农学通报》2014年第17期171-174,共4页苏小军蔡柳田开忠胡秋龙禹淞文李清明熊兴耀; 国家863课题(2012AA101804);湖南省自然科学基金项目"草本能源植物纤维素结构与反应性能的关系研究"(12JJ3027); 为生物质能源的开发利用提供理论依据,对洞庭湖芦苇(Phragmites australis)的生物量累积规律与降解糖化特性进行初步研究。以湖南洞庭湖的芦苇为试验材料,对其地上部分月生物量变化及降解产糖进行研究。结果表明:(1)株高从4月开始一直...; 关键词：芦苇生物量纤维素糖化

Research of Biomass Accumulation and Saccharification Characteristics of Triarrhena lutarioriparia in Dongting Lake: 《Agricultural Science & Technology》2013年第10期1436-1438,1464,共4页苏小军蔡柳田开忠胡秋龙熊兴耀; Supported by National High-tech R&D Program of China[(863 Program)2012AA-101804];Hunan Natural Science Foundation(12JJ3027)~~; [Objective] The aim was to analyze biomass accumulation, degradation and saccharification characteristics of Triarrhena lutarioriparia. [Method] With Triarrhena lutarioriparia as materials, samples were collected from...; 关键词：Triarrhena lutarioriparia BIOMASS CELLULOSE HOLOCELLULOSE Saccharify

Analysis of Sugar Components of Fermented Rice Wine by Ion Chromatography被引量：2: 《Agricultural Science & Technology》2013年第10期1500-1502,共3页蔡柳苏小军熊兴耀; Supported by Changsha Key Project in Hunan Province(K1005007-21)~~; [Objective] The aim was to analyze sugar components in fermented rice wine by ion chromatography. [Method] The optimal condition for chromatography system of sugar analysis was selected by measuring sugars in fermente...; 关键词：Rice wine Ion chromatography FERMENTATION

一种冻干甜酒制作工艺的研究被引量：1: 《农产品加工》2012年第10期63-64,共2页蔡柳熊兴耀曾璐; 湖南省长沙市重点项目(1016:DB0079); 以糯米为原料,经浸泡、蒸饭、拌曲、糖化和发酵以及发酵后的甜酒酿通过固液分离、固体部分利用真空冷冻干燥法处理、液体部分微波杀菌后真空包装等工序,最终得到的产品最大限度地保持了其原有营养成分的不流失,且使用方便,老少皆宜。; 关键词：糯米冻干微波杀菌

甜酒酿的发酵工艺及其稳定性研究被引量：27: 《现代食品科技》2012年第5期527-529,520,共4页蔡柳熊兴耀张婷婷曾璐; 湖南省长沙市重点项目(1016:DB0079); 以糯米为原料,经浸泡、蒸饭、拌曲、糖化和发酵等工序,得到醇甜清爽、风味和营养具佳的糯米甜酒;通过L9(34)正交试验确定甜酒酿发酵最佳工艺参数:拌曲量0.2%、发酵温度30℃、发酵时间60 h,并对糯米甜酒主要指标的稳定性进行了研究。; 关键词：糯米发酵稳定性

辐照处理对马铃薯粉降解作用的研究被引量：2: 《中国农学通报》2011年第30期60-64,共5页苏小军熊兴耀谭兴和蔡柳李文佳; 国家科技支撑计划区域重大专项"薯类燃料乙醇及生物柴油转化关键技术研究与示范"(2007BAD41B00); 为探明辐照对马铃薯粉的降解作用,采用不同剂量^(60)Co-γ射线对其进行处理。结果表明,马铃薯粉经50～400kGy剂量辐照处理后,颗粒形貌没有发生改变,但在冷水中的溶解度大大增加,其中经400kGy剂量辐照处理后,溶解度达61%。辐照的直接糖...; 关键词：马铃薯粉 Γ射线辐照降解

辐照技术在生物质降解上的应用研究被引量：5: 《农产品加工（下）》2011年第6期4-6,35,共4页张婷婷熊兴耀曾璐蔡柳苏小军; 973计划项目(2009CB226108);湖南省科技计划项目(2010FJ4073);湖南省教育厅优秀青年项目(10B045); 辐照降解技术作为辐照技术的一个分支,近年来获得了较快的发展。综述了辐照降解技术的机制、影响因素和辐解产物的分析方法,介绍了其在淀粉、纤维素、其他多聚糖等生物质大分子降解上的应用,展望了辐照降解技术在生物质燃料乙醇技术上...; 关键词：辐照降解生物质

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