李刚

作品数：9被引量：146H指数：7
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供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
发文主题：食品残留量羊绒纤维纺织纤维灰度直方图更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《中国卫生检验杂志》《农药》《分析化学》更多>>
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快速分离液相色谱法同时测定食品中10种脂溶性抗氧化剂被引量：6
《中国卫生检验杂志》2010年第8期1890-1892,共3页李淑娟 冯楠 安娟 蔡会霞 李刚 高旭 刘畅 
国家质检总局基金资助课题(2007IK263)
目的:建立食品中PG、THBP、BHT、EMQ、NDGA、BHA、OG、Ionox-100、DG和TBHQ 10种脂溶性抗氧化剂的快速分离液相色谱法(RRLC,Rapid Resolution LC)。方法:样品经乙腈提取浓缩后,使用SB-C18液相色谱柱进行液相色谱分析,采用外标法定量。结...
关键词：RRLC 食品 脂溶性抗氧化剂 测定 
高效液相色谱-串联质谱法测定粮谷中三氟羧草醚残留量被引量：2
《农药》2009年第5期362-364,共3页李刚 李淑娟 李晓娟 陈冬东 蔡会霞 陈磊 王东伟 李重九 
建立了大豆、大米、糙米和毛豆中三氟羧草醚残留量的高效液相色谱-串联质谱法。样品加水浸泡后用乙腈振荡提取,提取液经净化后,采用电喷雾电离负离子[ESI(-)]、多反应监测(MRM)模式检测,基质添加外标法定量。在添加质量分数2～20μg/kg...
关键词：液相色谱 串联质谱 三氟羧草醚 粮谷 基质添加 
固相萃取-气相色谱法测定葱中啶虫脒的残留量被引量：16
《农药》2008年第10期759-761,共3页冯楠 李淑娟 蔡会霞 李建中 安娟 李刚 
建立了葱中啶虫脒残留量的气相色谱检测方法。样品经乙腈提取浓缩后,Florisil固相萃取柱净化,使用HP-5MS毛细管色谱柱进行气相色谱(ECD)分析,采用外标法定量。在0.01～0.1mg/kg添加水平范围内,葱样品中啶虫脒回收率为85.9%～106.8%,相...
关键词：啶虫脒 葱 气相色谱法 残留检测 
气相色谱-质谱法同时测定食品中3种脂溶性抗氧化剂被引量：9
《中国卫生检验杂志》2008年第9期1742-1743,共2页冯楠 李淑娟 蔡会霞 李建中 安娟 李刚 
国家质检总局项目基金资助课题(2007IK263)
目的：建立食品中丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）和叔丁基对苯二酚（TBHQ）3种脂溶性抗氧化剂的气相色谱-质谱仪器方法和样品前处理方法。方法：样品经乙腈提取后,进行气相色谱-质谱分析,采用外标法定量。结果：在0.1-10...
关键词：丁基羟基茴香醚 二丁基羟基甲苯 叔丁基对苯二酚 脂溶性抗氧化剂 气相色谱-质谱法 
辣椒及其制品中苏丹红1号的HPLC-MS/MS检测方法被引量：18
《中国食品卫生杂志》2005年第6期511-513,共3页杨强 李刚 彭涛 雍炜 李建中 储晓刚 
为快速检测食品中的苏丹红1号,建立了一种快速准确的苏丹红1号液质联用测定方法。样品用乙腈提取,稀释定容后用液相色谱-质谱联用法测定,对HPLCMSMS的测定条件进行了研究和优化。回收率在90.5%～110.0%之间,多次测定的RSD在1.3%～7.2%之...
关键词：辣椒 苏丹红1号 色谱法 高压液相 光谱分析 质谱 
高效液相色谱/串联质谱法测定奶粉中的硝基呋喃代谢物被引量：49
《分析化学》2005年第8期1073-1076,共4页彭涛 储晓刚 杨强 李刚 李建中 李重九 
国家"十五"重大科技专项资助项目(No.2001BA804A18)
用高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)法同时测定奶粉中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林和呋喃妥因的代谢物.盐酸水解奶粉中蛋白结合的代谢物,同时加入2-硝基苯甲醛(2-NBA),37℃过夜衍生化.加入硫酸锌,调pH值至7.0后,再加入亚铁氰化钾去除蛋...
关键词：高效液相色谱 串联质谱法 测定 奶粉 硝基呋喃代谢物 药物残留 
食品中苏丹色素的液相色谱分析方法被引量：10
《食品工业科技》2005年第11期157-160,共4页李军 雍炜 李刚 杨强 储晓刚 唐英章 
建立了食品中4种苏丹(sudan)色素的高效液相色谱同时测定方法。采用乙腈提取后经GPC对样品进行净化,利用反相高效液相色谱法,以乙腈-酸性水溶液为流动相,采用梯度洗脱,以二极管阵列检测器(PDA)定性定量测定食品中的4种苏丹色素,并以LC-M...
关键词：液相色谱法 苏丹色素 食品 测定 
HPLC法测定辣椒及其制品中苏丹红色素含量被引量：27
《检验检疫科学》2005年第2期43-45,共3页李军 雍炜 李刚 杨强 储晓刚 唐英章 
〔目的〕　建立辣椒及其制品中4种苏丹红(sudan)色素的高效液相色谱同时测定方法。〔方法〕　采用反相高效液相色谱法,以乙腈-酸性水溶液为流动相,采用梯度洗脱,以二极管阵列检测器(PDA)定性定量测定辣椒制品中的4种苏丹红色素,并以LC ...
关键词：HPLC法 苏丹 色素含量 反相高效液相色谱法 二极管阵列检测器 相对标准偏差 酸性水溶液 最低检出限 测定方法 梯度洗脱 辣椒制品 定量测定 添加浓度 可操作性 红色素 流动相 回收率 信噪比 重现性 稳定性 
气相色谱/质谱选择离子检测法同时测定大米中的25种持久性有机污染物被引量：13
《色谱》2005年第3期229-233,共5页侯圣军 陈丹丹 李翔 李刚 杨强 闵顺耕 仲维科 储晓刚 王大宁 
国家自然科学基金资助项目(No.20475051);科技部"十五"攻关重大专项基金(No.2001BA804A17).
利用超声波提取、固相萃取净化对样品进行前处理,然后采用气相色谱/质谱选择离子检测模式对大米中的25种持久性有机污染物进行了分析。色谱条件:DB35MS毛细管色谱柱(30m×0.25mmi.d.×0.25μm);载气为氦气,流速1mL/min;进样口温度300℃...
关键词：气相色谱/质谱 持久性有机污染物 大米 
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