李欢

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聚焦“四个评价”探究高职学生实训评价体系改革
《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》2023年第6期38-40,共3页李欢 陈旧庞悦 
广西教育科学“十四五”规划2022年度专项课题《高职学生实训评价体系设计与应用的研究——以酒店管理与数字化运营专业为例》(2022ZJY364)。
本文聚焦结果性评价、过程性评价、增值性评价、综合性评价,基于“四个评价”来探究高职学生的实训评价改革。通过文献研究,探索高职学生的实训评价改革路径;基于教学工作实践,创新构建高职学生的实训评价体系。最终提出融通结果评价、...
关键词:四个评价 高职学生 实训评价 改革 
数字化背景下酒店人机协同服务实证研究
《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》2023年第5期1-4,共4页李欢 
2022年北海职业学院科研课题《酒店数字化背景下人机协同服务的实证研究》(2022YKY19)。
本文概述酒店数字化和酒店人机协同服务的研究现状。通过实证研究酒店业务部门使用智能机器服务的工作场景、工作流程、工作说明等,提出人机协同服务的标准,并列举服务员在人机协同服务场景中的工作规范(SOP)。明确研究路径及今后的研...
关键词:数字化 酒店 人机协同服务 
酒店管理专业校内生产性实训“双元”考核研究
《中国校外教育》2020年第36期38-39,43,共3页李欢 
2019年广西高校中青年教师科研基础能力提升项目《酒店业员工培训评估体系研究》(2019KY1589);北海职业学院2019年第一批教改重点课题《校内生产性实训“双元”考核机制研究——以酒店管理为例》(2019YJZ01)。
校内生产性实训考核存在机制不健全等问题,严重影响实训效果。通过实地调研和文献整理,提出校内生产性实训应采用“双元”考核机制。同时,分析了校内生产性实训采用“双元”制考核的原因,并用思维导图描绘建设“双元”考核机制的思路。...
关键词:酒店管理专业 校内生产性实训 “双元”考核 
区块链+职业教育技能认证的思路与架构被引量:5
《教育教学论坛》2020年第42期336-338,共3页李欢 
区块链技术是数字时代的前沿技术,这项技术可以应用在职业教育技能认证领域。文章以茶艺师职业资格证书认证为例,论述区块链+职业教育技能认证的思路、架构、展望和风险。区块链与职业技能认证衔接,解决认证考核不严、鉴定结果不可信、...
关键词:区块链 职业技能认证 衔接 思路与架构 
面向高职学生的线上教育教学互动方法实践研究
《教育观察》2020年第30期98-101,共4页李欢 
目前,高职院校线上教学互动普遍存在一些问题。以饭店人力资源管理课程为例,教师可以从高职学生线上学习行为特征、线上教育教学资源、线上教学互动活动设计、线上教学互动的评价等内容入手,改变高职学生参加线上互动教学活动效果不佳...
关键词:高职教育 线上教育 教学互动方法 
校内生产性实训“双元”考核机制的研究与实践——以酒店管理专业为例
《佳木斯职业学院学报》2020年第6期70-71,共2页李欢 
2019年广西高校中青年教师科研基础能力提升项目“酒店业员工培训评估体系研究”(2019KY1589);北海职业学院2019年第一批教改重点课题“校内生产性实训‘双元’考核机制研究——以酒店管理为例”(2019YJZ01)。
本文通过实践实验研究,论述酒店管理专业校内生产性实训"双元"考核机制的必要性和可行性,在考核主体、考核客体、考核内容和方法等方面给出实施建议,提出生产性实训"双元"考核机制的研究展望,旨在为高职酒店管理专业的校内生产性实训管...
关键词:校内生产性实训 双元考核 酒店管理 
创新推动企业与职业院校深度合作——以酒店业为例
《中国民商》2020年第3期114-114,123,共2页李欢 
"校企合作"经过多年的发展,已初见成效."产教融合"概念的提出,又赋予了"校企合作"新的内涵.笔者认为"校企合作"还有纵深发展的空间,推动职业院校与企业深度合作势在必行.为推动企业与职业院校的深度合作,以酒店业为例,企业的运营得到有...
关键词:创新 职业院校 企业 深度合作 
酒店员工培训评估体系的研究现状及展望
《风景名胜》2019年第12期0103-0103,0106,共2页李欢 
通过实地调研和文献整理,笔者发现关于酒店培训评估的理论研究匮乏。培训评估系统研究研究的缺失将严重影响了酒店培训评估工作的发展。为了弥补酒店培训评估的理论研究匮乏问题,本文对酒店员工培训评估体系的研究现状进行系统评述,并...
关键词:酒店培训评估 研究现状 展望 
高职酒店管理专业校内生产性实训基地建设研究
《当代旅游》2019年第3期122-122,141,共2页李欢 
央财支持北海职业学院酒店管理专业特色示范实训基地建设(2017)
酒店管理校内生产性实训基地建设是专业建设的重要途径。本文研究酒店管理专业校内生产性实训基地建设的概述,目前国内酒店管理专业校内实训基地建设出现的问题及分析,并提出解决问题的对策。通过文献研究和我校情况调研,提出酒店管理...
关键词:酒店管理 校内实训基地 生产性 
员工培训激励制度建设研究
《商》2014年第29期35-35,共1页李欢 廖文娟 
企业激励制度的措施多样化,作者提出把员工培训作为激励措施,研究建立新的激励制度。文章分析当前企业普遍运用的激励措施和员工培训的意义,提出把员工培训引入激励制度的建设中,着重论述培训的实施过程中的激励措施。
关键词:员工培训 激励措施 培训激励制度 
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