杨兰

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虎骨与熊骨的红外光谱鉴别
《长春中医学院学报》1989年第3期37-38,共2页何淑华 张洁 韩凤先 杨兰 
本文应用红外光谱法对虎骨及其伪品熊骨进行研究，确定了虎骨与熊骨的鉴定方法。
关键词：红外光谱鉴别 熊骨 虎骨 红外光谱法 鉴定方法 
菊花黄色素的研制
《长春中医学院学报》1989年第3期45-45,49,共2页张洁 杨兰 何淑华 杨白玉 史立 
近年来，我国的食用天然色素发展较快，正式批准使用的已有十余种，但产量有限。年产量估计为二、三十吨，只占食品工业中色素使用量的极少部分，目前我国绝大多数饮料、食品中仍使用合成色素，这就落后于国际上天然色素的发展和应用，...
关键词：黄色素 研制 菊花 天然色素 食品工业 合成色素 人民生活 年产量 使用量 食用 
菊花黄色素的理化性质研究
《长春中医学院学报》1989年第3期46-47,共2页杨兰 张洁 何淑华 杨白玉 
菊花黄色素是一种水溶性色素，耐光性、耐热性、耐盐性较好，PH2～6的水溶液呈黄色，PH7～10的水溶液呈桔红色，其技术指标均达国家制定的红花黄色素的标准，具有国内先进水平，填补了国内空白。
关键词：性质研究 菊花 理化 红花黄色素 技术指标 水溶液 水溶性 耐光性 耐热性 耐盐性 国内 
菊花黄色素的营养与毒性研究
《长春中医学院学报》1989年第3期47-49,共3页张洁 杨兰 何淑华 董庆初 杨白玉 史立 
食品工业中使用的着色剂多为人工合成色素，随着科学技术的不断发展，人们陆续发现合成色素中不少品种具有严重的慢性毒性和致癌性，从而引起世界各国的普遍关注。天然色素安全性好，多数具有一定的营养或药理作用，因而引起人们的重视...
关键词：毒性研究 黄色素 营养 菊花 人工合成色素 食品工业 科学技术 慢性毒性 天然色素 药理作用 着色剂 致癌性 安全性 
叶绿素铜钠盐的研制
《长春中医学院学报》1989年第3期50-51,共2页张洁 杨兰 何淑华 郭晓晶 李立新 杨白玉 
新鲜悦目的色泽，不但能给人以美的享受，更能诱人的食欲，因此赋予或保持食品及药物以良好的色泽，是当前食用色素研究中的重要内容。我国应用天然色素已有悠久历史，但由于天然色素着色力低，对光、热，酸，氧化剂稳定性差，加之原料...
关键词：叶绿素铜钠盐 研制 天然色素 合成色素 偶氮化合物 食用色素 科学技术 不同程度 稳定性 氧化剂 色泽 毒性 
当归与欧当归的红外光谱鉴别
《长春中医学院学报》1989年第3期78-78,共1页杨兰 姜大成 何淑华 曲连颖 张洁 
当归是一种常用中药材，常有伪品出现。对此，本实验采用红外光谱法对当归及其伪品欧兰归进行鉴别。
关键词：红外光谱鉴别 欧当归 常用中药材 红外光谱法 伪品 
大青叶与蓼蓝的红外光谱鉴别
《长春中医学院学报》1989年第3期31-31,共1页姜大成 韩凤先 张洁 杨兰 
大青叶是临床常用的一种中药，其来源较为复杂，《中国药典》(85年版)收载的大青叶只有菘蓝—种，而全国各地应用的大青叶却有不同科属的植物达十几种之多。为进一步澄清大青叶的混乱状况，我们利用红外光谱对大青叶的正品菘蓝与其习惯...
关键词：大青叶 红外光谱鉴别 蓼蓝 《中国药典》 临床常用 混乱状况 鉴别研究 叶类药材 菘蓝 
四君子汤中微量元素与药效关系初探
《长春中医学院学报》1989年第3期62-63,共2页张洁 孙瑞岩 杨兰 付佳 杨白玉 
本文通过对四君子汤中微量元素的含量和溶出率的分析，并同适应症患者体内微量元素的变化进行比较，从微量元素角度探讨该方的临床意义。
关键词：四君子汤 药效关系 体内微量元素 临床意义 溶出率 适应症 
四种口服液中微量元素的测定
《长春中医学院学报》1989年第3期64-65,共2页孙瑞岩 张洁 杨兰 杨白玉 史立 
口服液因成份不同，可有多种医疗保健作用。由于服用方便，容易被人们接受，是常用的补益药剂。我们选择了四种不同组成的口服液，采用原子吸收分光光度法测量其中微量元素的含量，并对微量元素的作用进行了初步探讨。
关键词：微量元素 口服液 原子吸收分光光度法 测定 医疗保健作用 初步探讨 
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