温少辉

作品数:13被引量:89H指数:6
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供职机构:中华人民共和国农业部农产品质量安全中心更多>>
发文主题:无公害农产品农产品联合国粮农组织农业标准化县域更多>>
发文领域:经济管理农业科学环境科学与工程文化科学更多>>
发文期刊:《农产品质量与安全》《中国蔬菜》《动物营养学报》《中国农业科技导报(中英文)》更多>>
所获基金:引进国际先进农业科技计划国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
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从“塔西佗陷阱”谈食品安全谣言的政府应对被引量:7
《农产品质量与安全》2016年第6期65-67,共3页成昕 温少辉 孙丽娜 
面对食品安全谣言泛滥、政府舆论引导存在的实际问题,从管理学、心理学及新闻传播学角度分析了政府陷入"塔西佗陷阱"的原因,并建议政府从诚实守信、信息公开、加强科普、培养意见领袖4个方面做起,尽快走出"塔西佗陷阱"。
关键词:食品 质量安全 塔西佗陷阱 谣言治理 
县域农产品质量安全监管现状及问题分析被引量:28
《农产品质量与安全》2015年第4期18-21,共4页杨玲 盛松华 温少辉 成昕 郭征 
本文通过对我国26个省(市)146个县域开展农产品质量安全监管问卷调查分析,探讨了县域农产品质量安全监管现状及主要难点,针对性提出了强化县域农产品质量安全监管的对策建议。
关键词:县域 农产品 质量安全 监管 
我国实施农业标准化生产的几点思考被引量:6
《农产品质量与安全》2012年第6期25-27,共3页刘建华 白玲 丁保华 万靓军 温少辉 龚娅萍 
本文在对目前农业标准化实施现状分析的基础上,提出我国实施农业标准化要分层次、逐步实施的观点,将实施农业标准化从低到高分为农产品质量安全标准化水平、农产品生产操作规范的标准化水平和农产品生产的产业标准化水平的3个层次,对每...
关键词:农业标准化 农产品 质量安全 现代农业 
农业标准化整体推进模式研究被引量:4
《农产品质量与安全》2012年第5期29-32,共4页万靓军 刘建华 朱彧 龚娅萍 温少辉 
整体推进农业标准化是2012年中央1号文件提出的战略举措。本文通过对我国部分地区实施农业标准化的主要模式比较和当前农业标准化局势分析,探讨了农业标准化整体推进模式的基本构架,并提出实施建议。
关键词:农业标准化 整体推进 模式 
推行无公害农产品整体认证的探讨与思考
《农产品质量与安全》2011年第6期23-25,共3页刘建华 丁保华 温少辉 
我国自2001年开展“无公害食品行动计划”以来,无公害农产品事业得到了快速发展,对提高我国农产品质量安全水平、建立符合我国实际的全程质量控制体系等方面发挥了重要作用.已成为政府主导的安全优质农产品公共品牌之一,但发展过程...
关键词:无公害农产品 “无公害食品行动计划” 认证 全程质量控制体系 农产品质量 安全水平 优质农产品 政府主导 
无公害农产品的申请认证主体之组成结构分析与发展建议被引量:5
《中国农业科技导报》2009年第2期73-77,共5页刘建华 万靓军 朱彧 温少辉 王道龙 
农业部948重大项目(2006G56KT01);国家863计划项目(2006AA10Z270)资助
分析无公害农产品认证开展5年来的情况。将无公害农产品认证主体分为企业、服务组织、经济合作组织、农场、个人等5种类型,每类认证主体各有特点,在组织生产、质量控制、保障安全等方面做出了很大贡献。认证主体形成是以企业为主,服务...
关键词:无公害农产品 认证主体 质量控制 
亚太地区各国实施良好农业操作规范(GAP)概况及启示被引量:13
《农业质量标准》2007年第3期15-16,共2页牟少飞 朱彧 樊红平 温少辉 
农业部"948"重大项目(ZL948K05)部分研究结果
良好农业操作规范(Good Agricultural Practice.简称GAP)是由美国联邦食品与药品管理局(FDA)和美国农业部(USDA)于1998年联合发布《关于降低新鲜水果蔬菜中微生物危害的企业指南》时首次以官方形式正式提出的,该规范主要针对出...
关键词:美国农业部 操作规范 亚太地区 联合国粮农组织 微生物危害 食用农产品 加工企业 水果蔬菜 
农业应用HACCP体系认证的前景展望被引量:8
《农业质量标准》2007年第1期32-34,共3页刘建华 温少辉 朱彧 白玲 
HACCP(Hazard Analysisand Critical Control Point)即危害分析和关键控制点,最初是在20世纪60年代由美国太空总署(NASA)、陆军Natick实验室和美国Pillsbury公司共同研究开发的一种食品监控体系.目的是保证宇航员在航天飞行中的...
关键词:HACCP体系 农业应用 体系认证 罐头食品加工 国际食品法典委员会 世界卫生组织 联合国粮农组织 展望 
推进无公害农产品产地认定与产品认证一体化被引量:3
《中国蔬菜》2006年第11期1-3,共3页冯忠泽 温少辉 张梦飞 
从无公害农产品产地认定和产品认证一体化推进的背景和成因入手,指出了当前无公害农产品认证面临的主要问题,解析了“一体化”推进的主要内容、措施和推进过程中需要注意的主要问题。
关键词:无公害农产品 农产品认证 一体化 产地 
鸡鸭对饲料氨基酸利用的比较研究被引量:6
《动物营养学报》2006年第4期237-243,共7页樊红平 侯水生 温少辉 黄苇 谢明 王勇生 
国家"十一五"科技支撑计划课题"家禽健康养殖新型模式研究与示范"资助项目
本文旨在研究鸡和鸭对饲料氨基酸消化率的差异,为合理配制鸭饲料提供必要参考。选用18周龄健康、体重约为(2.6±0.20)kg的海兰褐佳蛋公鸡和北京Z系公鸭各48只。以Sibbald“真代谢能(TME)”法测定公鸡和公鸭常用谷物(玉米、稻谷、小麦和...
关键词:氨基酸 消化率 公鸡 公鸭 
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