高翔

作品数：4被引量：27H指数：3
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供职机构：吉林大学生命科学学院更多>>
发文主题：抗肿瘤活性胞内多糖体外抗氧化性蛋白含量近红外光谱技术更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《食品工业科技》《时珍国医国药》更多>>
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蛹虫草菌丝体中腺苷提取工艺的优化被引量：7
《时珍国医国药》2009年第2期322-325,共4页牛双 高翔 安金双 郭憬憬 滕利荣 逯家辉 
吉林大学大学生科技创新实践基地创新基金资助(No.JDCX2006016)
目的利用单因素及响应面分析法优化蛹虫草菌丝体腺苷水提工艺。方法通过单因素实验选取实验因素与水平,在单因素实验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为响应因子,以腺苷得率为响应值,进行3因素3水平的响应面实验。结果蛹虫草菌丝...
关键词：蛹虫草 腺苷 水浸提 响应面分析法 
近红外光谱技术应用于云芝蛋白含量的定量分析被引量：1
《食品研究与开发》2008年第5期114-118,共5页王悦怡 董媛 高翔 张益波 滕利荣 张桂荣 
吉林大学大学生科技创新实践基地创新基金资助(20061118)
应用近红外光谱结合偏最小二乘法(PLS)建立测定真菌云芝中蛋白含量定量分析模型。所建立的模型经过i选择最有效的光谱预处理方法,光谱区域和最适主因子数使模型最优化。实验结果表明:采用傅里叶变换在1330nm～1725nm光谱区域,主因子数...
关键词：近红外光谱技术 偏最小二乘法 云芝蛋白 含量分析 
海参糖胺聚糖的提取及抗肿瘤活性的研究被引量：13
《食品工业科技》2008年第6期117-119,123,共4页高翔 王悦怡 袁长吉 赵兴红 滕利荣 孟庆繁 
吉林大学国家级生物实验教学示范中心设计创新实验基金二类资助项目(ZXCX2006006)
选取提取温度、时间、料液比和NaOH浓度作为考察因子,在单因素实验的基础上,进行了均匀设计实验,采用逐步回归方法建立了具有良好预测性能的碱浸提工艺条件的数学模型,通过Matlab7.0中的fmincon软件确定了海参糖胺聚糖最佳的提取工艺条...
关键词：海参糖胺聚糖 均匀设计 抗肿瘤活性 
安络小皮伞胞外及胞内多糖体外抗氧化性的研究被引量：6
《食品研究与开发》2008年第4期45-48,共4页董媛 高翔 李婷婷 赵兴红 滕利荣 孟庆繁 
吉林大学国家级生物实验教学示范中心设计创新实验基金二类资助项目(ZXCX2006009)
为了充分利用安络小皮伞菌资源,通过液体深层发酵获得安络小皮伞菌丝体及发酵滤液,采用水提醇沉法提取菌丝体胞内多糖,采用醇沉法提取发酵滤液胞外多糖。通过体外实验研究安络小皮伞胞外及胞内多糖对羟自由基、超氧阴离子、DPPH的清除...
关键词：安络小皮伞 胞外多糖 胞内多糖 体外抗氧化性 
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