周锡樑

作品数：7被引量：29H指数：3
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供职机构：常州工程职业技术学院更多>>
发文主题：L-赖氨酸氨基酸医药生物技术谷氨酸赖氨酸更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
发文期刊：《中国新药杂志》《中国食品添加剂》《中国生化药物杂志》《药物生物技术》更多>>
所获基金：江苏省“青蓝工程”基金资助项目常州市科技攻关项目常州市工业科技攻关项目江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
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酶法生产L-丝氨酸的分离纯化被引量：1
《中国新药杂志》2012年第20期2424-2428,2446,共6页韦平和 彭加平 周锡樑 王平 
常州市科技支撑计划(CE20115033);江苏省"六大人才高峰"资助项目;江苏省"青蓝工程"资助项目
目的:用膜分离和离子交换技术分离纯化转化液中的L-丝氨酸。方法:以膜过滤去除菌体、蛋白质和色素,离子交换获得纯L-丝氨酸溶液,经反渗透膜浓缩制备L-丝氨酸。结果:用陶瓷膜去除菌体,氨基酸损失率为0.84%。除菌体后的转化液经超滤-纳滤...
关键词：L-丝氨酸 膜分离 离子交换 超滤 纳滤 反渗透 
半胱氨酸脱硫酶的生化特性及其脱硫作用机制被引量：3
《药物生物技术》2011年第6期548-552,共5页彭加平 韦平和 周锡樑 
常州市工业科技攻关项目(CE20100018);江苏省高校"青蓝工程"资助项目
半胱氨酸脱硫酶是一类依赖磷酸吡哆醛的酶,为同质二聚体,能催化L-半胱氨酸脱硫生成L-丙氨酸和硫。NifS首先在棕色固氮菌中发现,并被认为在固氮酶铁硫簇的形成中起重要作用。NifS同系物也存在于许多非固氮的原核及真核生物中,它们在分子...
关键词：半胱氨酸脱硫酶 L-半胱氨酸 NifS同系物 脱硫作用 
膜技术在酶法生产L-色氨酸中去除蛋白质和色素的应用研究被引量：6
《中国生化药物杂志》2011年第6期421-425,共5页韦平和 彭加平 周锡樑 
常州市科技攻关项目(CE20100018);江苏省高校"青蓝工程"资助项目
目的用超滤-纳滤膜分离法去除L-色氨酸酶法转化液中的蛋白质和色素。方法 L-色氨酸转化液经适当处理后,输入超滤膜和纳滤膜设备,分别收集输出的清液和浓液,然后检测其透光率并用加入碱或乙醇方式,检查转化液中蛋白质、色素的去除效果。...
关键词：膜分离 L-色氨酸 超滤 纳滤 蛋白质 色素 
外源氨基酸对茶叶的影响被引量：7
《氨基酸和生物资源》2007年第2期46-48,共3页周锡樑 刘娟 祝爱 梅亚红 张卉 陈福林 
添加氨基酸可改善茶叶的苦涩味且降低其酚氨比,本文通过3次试验的对比充分说明外源氨基酸对绿茶的影响,并分析了此氨基酸改良配方的实践意义及市场前景。
关键词：绿茶 氨基酸 茶多酚 酚氨比 
D-半胱氨酸盐酸盐制备研究被引量：11
《氨基酸和生物资源》2007年第1期39-41,共3页周锡樑 梅亚红 兰荣华 颜素珍 刘娟 刘婷 
D-半胱氨酸盐是手性药物,主要是第三代头孢抗生素药物—头孢米诺钠的重要中间体。本文介绍了D-半胱氨酸盐酸盐的研制。采用L-半胱氨酸盐酸盐为出发原料,经消旋、沉淀异构体、结晶分离、提纯的方法,制成达到日本味之素公司1997年公布的...
关键词：D-半胱氨酸盐酸盐 D-氨基酸 制备 
氨基酸复合盐的研制及应用被引量：1
《中国食品添加剂》2005年第C00期211-214,150,共5页周锡樑 梅亚红 刘辉 
氨基酸复合盐是上世纪80年代出现的新型氨基酸产品。本文介绍了L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等八种氨基酸复合盐的研制及应用的领域，意图为氨基酸复合盐在国内的推广应用提供参考。
关键词：氨基酸 复合盐 研制 L-赖氨酸 80年代 谷氨酸盐 推广应用 
用乳化聚乙烯保鲜果蔬的研究
《深圳大学学报（理工版）》1996年第1期84-89,共6页蒙绮芳 周锡樑 杨飚 廖传东 韦少慧 
广东省星火计划资助
选用聚乙烯为主要材料，经乳化后制成果蔬保鲜剂，用于漫涂或机械喷涂，对改善果品保鲜及上先效果显著．
关键词：乳化聚乙烯 乳化 水果 蔬菜 保鲜 
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