柳翰凌

作品数：7被引量：50H指数：5
导出分析报告
供职机构：内蒙古农业大学动物科学与医学学院更多>>
发文主题：乳制品传统乳制品内蒙古牧区体外筛选植物乳杆菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《乳业科学与技术》《中国乳品工业》《畜牧与饲料科学》《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
内蒙古牧区传统乳制品中耐酸及耐胆盐植物乳杆菌的筛选被引量：5
《乳业科学与技术》2007年第1期21-22,17,共3页张颖 周雨霞 柳翰凌 王志锋 
试验对从内蒙古通辽市科左后旗和扎鲁特旗牧民家的乳样中分离的27株植物乳杆菌的耐酸及耐胆盐特性进行研究。结果显示,有20株菌能耐受0.3%的牛胆酸钠,且对pH3.0的生长环境表现出不同程度的耐受性。其中8株菌耐受性较强,存活率最高可达15...
关键词：植物乳杆菌 耐酸 耐胆盐 
乳制品中具有降胆固醇功能乳酸菌的体外筛选被引量：13
《乳业科学与技术》2006年第1期9-11,共3页柳翰凌 周雨霞 乌尼 侯先志 
用改良的o-phthalaldehyde法对pH3.0和0.3%牛胆酸钠有一定耐受性的10株乳酸菌的体外降胆固醇活性进行了测定。这些菌在含0.3%胆盐的培养基中,37℃厌氧培养24h后,均表现出较强的降胆固醇活性。胆固醇脱除率从30.4%￣43.6%不等。其中鸟肠...
关键词：乳制品 乳酸菌 降胆固醇 体外筛选 
传统乳制品中潜在益生植物乳杆菌的体外筛选被引量：5
《中国乳品工业》2006年第2期19-21,共3页周雨霞 王志峰 柳翰凌 旭日花 侯先志 
国家自然科学基金项目(编号39360005)
对从内蒙古牧区乳制品中分离到的29株植物乳杆菌的耐酸性(pH=3.0)、耐胆汁性(质量浓度3g/L牛胆酸钠)、抗菌活性进行了系统性研究。结果表明,有10株菌具有较好的耐酸耐胆盐特性,结合抗菌特性及黏附性试验结果,菌株WZ47-1,WZ32-2-1和WH13-...
关键词：植物乳杆菌 耐酸性 耐胆汁性 抗菌性 
乳与乳制品中明串珠菌的分离鉴定被引量：7
《乳业科学与技术》2005年第6期250-252,共3页旭日花 周雨霞 柳翰凌 王志锋 张颖 
从内蒙古通辽市科左后旗和扎鲁特旗牧民家庭乳样中分离到61株乳酸菌,并进行乳酸菌的分离鉴定。结果显示,其中有肠膜明串珠菌葡聚糖亚种2株,假肠膜明串珠菌1株,明串珠菌分离率为4.9%。
关键词：明串珠菌 分离 鉴定 
内蒙古牧区传统乳制品中潜在益生植物乳杆菌的药物敏感性研究
《食品科技》2005年第12期4-7,共4页周雨霞 王志峰 柳翰凌 侯先志 
采用纸片琼脂扩散法(K-B法),对从内蒙古牧区传统乳制品中分离到的16株对pH3及0.3%牛胆酸钠有一定耐受性的植物乳杆菌的药物敏感性进行了测定。结果显示,所测试的16株植物乳杆菌均对青霉素G、万古霉素、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星不敏...
关键词：乳制品 植物乳杆菌 药物敏感性 
内蒙古通辽市牧区传统乳制品中乳杆菌的分离鉴定被引量：4
《畜牧与饲料科学》2005年第6期19-21,共3页旭日花 周雨霞 王志锋 柳翰凌 乌尼 
国家自然科学基金资助项目(39360005)。
试验从内蒙古通辽市科左后旗和扎鲁特旗牧区自产的乳样中分离到29株乳杆菌,并对其进行了鉴定。结果显示,优势菌株植物乳杆菌21株,玉米乳杆菌、干酪乳杆菌、肠乳杆菌、短乳杆菌和嗜酸乳杆菌各1株,另有3株没有鉴定到种。
关键词：乳制品 乳杆菌 分离鉴定 内蒙古 
褪黑素主动免疫对鹌鹑生殖内分泌影响的研究被引量：16
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2002年第4期22-25,共4页刘淑英 齐景伟 柳翰凌 赵怀平 李增范 
内蒙古自然科学基金项目(20001304)
　本实验在相同光照条件下,用褪黑素(MLT)完全抗原3次主动免疫15只鹌鹑,并与5只鹌鹑(对照组)作对照,用放射免疫测定法(RIA)分批检测其血清中的雌二醇(E2)和孕酮(P)的含量。结果表明,3次主动免疫后通过中和鹌鹑体内的MLT,与对照组相比,...
关键词：鹌鹑 褪黑素 主动免疫 生殖内分泌 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部