王伟

作品数：19被引量：106H指数：8
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供职机构：河南省科学院更多>>
发文主题：松茸抗菌抑菌作用蚜虫抗氧化更多>>
发文领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《中国家禽》《中国食品添加剂》《江苏农业科学》《植物保护》更多>>
所获基金：河南省科技攻关计划河南省省院科技合作项目河南省科技发展计划项目河南省科技计划项目更多>>
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连翘三萜酸提取工艺优化及抗氧化活性研究
《中国食品添加剂》2025年第3期64-74,共11页景炳年 李宁洁 魏磊 谢晓阳 刘雨晴 王学方 王韬 王伟 
河南省科学院基本科研项目(230613038);河南省重点研发与推广专项(242102310386)。
优化连翘三萜酸的超声辅助提取工艺,并对其进行定性分析和抗氧化活性评价。通过单因素实验及Box-Behnken设计,对连翘三萜酸的超声辅助提取工艺进行优化;利用高效液相色谱(HPLC)对三萜酸进行定性分析;采用多种自由基清除法和铁离子还原能...
关键词：连翘 三萜酸 抗氧化活性 响应面分析 提取工艺 
艾草粉对湖羊生长性能、肉品质、脂质代谢、消化酶活力与肠道菌群的影响
《中国饲料》2025年第5期178-186,共9页李晓 王学方 李永亮 宁二娟 陈玲 归荣 李智宁 魏磊 景炳年 魏攀鹏 蒋兵兵 王兆贵 王伟 
河南省科学院重大科研项目聚焦专项(210113003);河南省科技攻关项目(222102110219);河南省科学院基本科研业务费(230614047)。
为探究艾草粉对湖羊生长性能、肉品质、脂质代谢、消化酶活力与肠道菌群的影响,试验选取90只健康状况良好的75日龄湖羊,随机分成3组,每组设6个重复,每个重复5只。对照组(D组)饲喂基础饲粮,试验组(AS1、AS2组)分别饲喂添加5%、10%艾草粉...
关键词：艾草粉 湖羊 生长性能 肉品质 脂质代谢 消化酶活力 肠道菌群 
赤松茸乙醇提取物不同萃取相生物活性对比
《食品研究与开发》2025年第4期39-45,共7页魏磊 景炳年 李宁洁 金饶 谢晓阳 刘雨晴 马艳妮 梁雅辉 王韬 王伟 
河南省科技攻关项目(242102110135);河南省科学院基本科研项目(230613074)。
该文比较分析赤松茸乙醇提取物不同萃取相抗氧化、降脂和降糖活性。将赤松茸乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,连同水相萃余物分别浓缩得到4个不同的萃取相;采用DPPH、ABTS+和羟自由基清除法及总抗氧化能力测定法检测...
关键词：赤松茸 不同萃取相 抗氧化活性 降脂活性 降糖活性 
五月艾营养成分、活性物质及重金属含量测定与分析
《生物技术进展》2025年第1期102-109,共8页李宁洁 景炳年 王伟 刘雨晴 谢晓阳 董跟来 王学方 魏磊 
河南省科技攻关项目(222102110219);河南省科学院重大科研项目聚焦专项(210113003)。
五月艾(Artemisia indica)在民间可作为一种食品原料,但对其营养成分、活性物质和重金属含量缺乏系统的测定与分析方法。采用国家标准和文献推荐的方法测定五月艾中的营养物质、矿质元素、维生素、氨基酸、活性物质及重金属含量。结果表...
关键词：五月艾 营养成分 活性物质 重金属 氨基酸组成 
艾草粉对肉鸡生长性能、肉品质、脂质代谢及肠道功能的影响
《中国家禽》2025年第1期32-40,共9页王学方 王伟 宁二娟 陈玲 归荣 李智宁 于立芹 魏磊 景炳年 魏攀鹏 蒋兵兵 王兆贵 李晓 
河南省科学院重大科研项目聚焦专项(210113003);河南省科技攻关项目(222102110219);河南省科学院基本科研业务费(230614047)。
试验旨在研究艾草粉对红瑶肉鸡生长性能、肉品质、脂质代谢、血清免疫球蛋白、抗氧化能力及肠道功能的影响。试验选取540只健康状况良好的30日龄红瑶肉公鸡随机分成3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础日粮,2%、3%艾草粉组...
关键词：艾草粉 肉鸡 生长性能 肉品质 脂质代谢 抗氧化能力 肠道功能 
9个艾草种源的生长节律与生物量被引量：1
《贵州农业科学》2023年第9期54-60,共7页董鹏 杨立轩 李民 曹宗鹏 王伟 王清华 
河南省科学院重大科研聚焦项目“艾草产业链关键技术研究与示范”(210113003)。
【目的】探明不同种源艾草的生长节律和地上部生物量变化规律,为南阳地区艾草品种选择和适时采收提供依据。【方法】采用Logistic方程对WY、HB、XY1、WA1、WA2、WA3、NX、TB及XY2共9个艾草种源的株高和地上部干物质积累量的生长动态进...
关键词：艾草 生长节律 LOGISTIC方程 生物量 
响应面优化博爱赤松茸多糖提取工艺及其抑菌和抗氧化活性研究被引量：9
《食品工业科技》2023年第15期213-220,共8页魏磊 王伟 谢晓阳 周雍 刘雨晴 马艳妮 宁二娟 王韬 李宁洁 景炳年 
河南省重点研发与推广专项(222102310288);河南省引进国外智力专项(HNGD2022049);河南省科学院杰青项目(220413009)。
优化博爱赤松茸多糖超声辅助提取工艺,并研究其抑菌和抗氧化活性。以多糖得率为评价指标,在单因素实验基础上,采用3因素3水平的Box-Benhnken设计优化赤松茸多糖超声辅助提取工艺;分别采用二倍稀释法和平板涂布法测定博爱赤松茸多糖提取...
关键词：赤松茸 多糖 博爱 抑菌作用 抗氧化活性 
艾草等10种精油植物单萜合成酶生物信息学分析
《安徽农业科学》2023年第15期88-92,118,共6页景炳年 魏磊 谢晓阳 刘雨晴 周雍 王伟 
河南省科技攻关项目(222102110219);河南省科学院重大科研项目聚焦专项(210113003)。
[目的]分析比较10种富含精油植物mono-TPS核苷酸和氨基酸序列。[方法]通过生物信息学相关软件和网站比对和分析10种mono-TPS基因及蛋白序列,对其结构、理化性质、磷酸化位点、亲/疏水性、跨膜结构域、亚细胞定位、二级结构、功能域、三...
关键词：精油植物 单萜合成酶 生物信息学分析 
连花柴芩可溶性粉治疗鸡风热犯肺证扩大临床试验研究
《中兽医医药杂志》2023年第1期6-10,共5页王学方 归荣 李晓 王伟 张红英 王学兵 刘升 
中央引导地方科技发展专项基金(211213004);河南省科技攻关项目(212102110095,222102310543)。
为了进一步验证连花柴芩可溶性粉对鸡风热犯肺证的临床疗效,在实验性临床研究基础上,进行扩大临床试验。将纳入研究的600只病鸡随机分为2组,每组300只,分别为试验组(2 g/L连花柴芩可溶性粉饮水给药)和不处理对照组,连续用药5 d,记录给...
关键词：连花柴芩可溶性粉 扩大临床试验 鸡风热犯肺证 呼吸道症状 临床疗效 
连翘叶中7种成分的抗氧化活性研究被引量：8
《饲料研究》2023年第2期94-99,共6页王学方 陈玲 宁二娟 归荣 王伟 范毅 王学兵 李晓 
河南省科技攻关项目(项目编号:222102310543、212102110095);中央引导地方科技发展专项基金(项目编号:211213004)。
试验旨在筛选出连翘叶抗氧化的主要药效物质,探讨其抗氧化的作用效果。采用化学法、过氧化氢诱导巨噬细胞RAW264.7损伤模型,以清除DPPH自由基、ABTS自由基、·O_(2)^(-)自由基和细胞抗氧化酶活力为指标,综合评价连翘叶中7种成分的抗氧...
关键词：连翘叶 苯乙醇苷 抗氧化 主成分分析 
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