降糖活性

作品数：210被引量：1078H指数：18
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：李学刚信学雷黄开勋徐暾海孙连娜更多>>
相关机构：西南大学北京中医药大学河南中医药大学中国药科大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划国际科技合作与交流专项项目国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
鹿茸菇可溶性膳食纤维生物活性及结构特征分析
《食品科学》2025年第9期39-47,共9页何姗珊 刘利平 刘艳芳 冯杰 王光强 汪雯翰 张劲松 
上海市现代农业产业技术体系(沪农科产字(2024)第9号);上海市农业科学院卓越团队建设计划(沪农科卓(2022)003)。
食用菌来源可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)具有良好的生物活性,为开发利用食用菌中的SDF,本研究以不同种食用菌为研究对象,采用复合酶解法水解不同食用菌并测定其中的SDF含量,筛选出高SDF含量的食用菌,评价其体外抗氧化活...
关键词：可溶性膳食纤维 鹿茸菇 降糖活性 降脂活性 抗氧化活性 结构特征 
橘皮总黄酮纯化工艺优化及其抗氧化活性与降糖活性评价
《粮食与油脂》2025年第5期120-125,共6页王梅燕 张君 陈梦婷 麦承亮 方若娴 陈国敏 
国家自然科学基金项目(青年)(81803548);天津商业大学大学生创新创业训练计划项目(202310069227)。
以总黄酮回收率为指标,在单因素试验基础上采用正交试验优化橘皮总黄酮的纯化工艺,并对纯化前后橘皮总黄酮的抗氧化活性与降糖活性进行比较研究。结果表明:最优纯化工艺为采用D-101型大孔树脂,洗脱剂乙醇体积分数70%、洗脱剂用量4 BV、...
关键词：橘皮 总黄酮 大孔树脂 抗氧化活性 降糖活性 
龙眼叶有效组分对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用研究
《辽宁中医药大学学报》2025年第4期42-48,共7页安施佳 霍安琪 梁洁 马玉明 谢晶晶 彭嘉文 朱芳宇 唐石火 覃淑艳 宾能英 
国家自然科学基金(82160771);广西中医药大学大学生科研训练课题(2024DXS16);国家中医药管理局高水平中医药重点学科建设项目(zyyzdxk-2023165);广西壮族自治区高校黄大年式教师团队“中药学传承创新教师团队”(桂教教师〔2023〕31号);广西中医药重点学科壮药学项目(GZXK-Z-20-64);广西一流学科中药学(民族药学)项目(桂教科研〔2018〕12号);广西重点研发计划项目(桂科AB21196016);广西科技基地和人才专项(桂科AD20238058,桂科AD21238031);广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划项目(桂教人〔2019〕5号);广西中医药大学大学生创新创业训练计划项目(202310600223);广西中医药大学第三批“岐黄工程”高层次人才团队培育项目(202406)。
目的研究龙眼叶有效组分对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用。方法该研究采用正交试验研究了龙眼叶有效组分配伍对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活性的影响,通过酶抑制动力学研究判断其抑制类型,并通过分子对接技术对龙眼叶有效成分对α...
关键词：龙眼叶 配伍组分 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶 酶抑制动力学 降糖活性 
降糖活性乳酸菌的筛选及对2型糖尿病小鼠的改善作用
《食品科学》2025年第8期151-161,共11页杨晓华 洪嘉淇 王临好 潘丽怡 郭何子贤 王洁 廖振林 
广东省省级科技计划项目(2024B0202010001)。
通过甘蔗渣自然发酵筛选出一株具有高效降糖效果的益生菌。通过体外抑制关键消化酶和体内高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的2型糖尿病小鼠模型评估菌株及其发酵上清液的降糖效果。结果表明,从发酵甘蔗渣中共筛选得到6株植物乳植杆菌(Lactipl...
关键词：植物乳植杆菌 发酵上清液 Α-葡萄糖苷酶 降糖能力 2型糖尿病 
赤松茸乙醇提取物不同萃取相生物活性对比
《食品研究与开发》2025年第4期39-45,共7页魏磊 景炳年 李宁洁 金饶 谢晓阳 刘雨晴 马艳妮 梁雅辉 王韬 王伟 
河南省科技攻关项目(242102110135);河南省科学院基本科研项目(230613074)。
该文比较分析赤松茸乙醇提取物不同萃取相抗氧化、降脂和降糖活性。将赤松茸乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,连同水相萃余物分别浓缩得到4个不同的萃取相;采用DPPH、ABTS+和羟自由基清除法及总抗氧化能力测定法检测...
关键词：赤松茸 不同萃取相 抗氧化活性 降脂活性 降糖活性 
等离子体活化水辅助超声提取黄花菜多糖及其降糖活性
《食品工业科技》2025年第3期232-240,共9页张涵 杨城 陈桂芸 李书红 陈野 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2019BFF02004)。
为提高黄花菜多糖提取率,优化黄花菜多糖的提取工艺并探究其体外降血糖活性。本研究采用等离子体活化水(Plasma activated water,PAW)辅助超声工艺,并利用单因素实验和响应面试验优化PAW辅助超声法对黄花菜多糖的提取工艺。使用Sephadex...
关键词：黄花菜 多糖 等离子体活化水 结构表征 降糖活性 
基于体外模拟消化探究白芸豆多肽降糖活性被引量：1
《食品与发酵工业》2025年第3期292-297,共6页李思楠 王萌 余钧 徐开媛 徐炳政 王佳 张智慧 郑骁阳 王阿琴 王颖 张璐 
黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(ZDZX202106)。
该研究以枯草芽孢杆菌和米曲霉复合发酵法制备的白芸豆多肽(white kidney bean polypeptides,WKBPs)为研究对象,利用氨基酸分析仪分析发酵前后白芸豆氨基酸组成变化,通过高效液相凝胶渗透色谱法测定WKBPs相对分子质量分布;采用体外模拟...
关键词：体外消化性 降糖活性 氨基酸组成 分子质量分布 
大球盖菇多糖的酶辅助离子液体提取、结构表征及生物活性
《精细化工》2025年第2期388-401,共14页王俊龙 蔺永刚 时文盼 庞娟侠 李文文 努尔买买提 
2023年伊犁自治州应用技术研究与创新驱动专项项目(YYD2023A11);伊犁科技计划项目(2022D01C455、YZ2022BO40);伊犁师范大学科研创新团队项目(CXZK2021003)。
通过单因素和响应面法优化了酶辅助离子液体对大球盖菇粗多糖(SRP)的提取工艺,纯化后得到相对分子质量均一的大球盖菇多糖(SRP-Ⅰ)。通过UV-Vis、FTIR、GC-MS、XRD、SEM、EDS、NMR表征和刚果红实验、TG、部分酸水解、Smith降解测试,探究...
关键词：大球盖菇 多糖 结构表征 抗氧化活性 降糖活性 食品化学品 
桦树茸多糖羧甲基化修饰工艺优化、理化性质及降糖活性研究被引量：1
《食品与发酵工业》2025年第4期244-254,共11页王俊龙 时文盼 蔺永刚 柴雨阳 边鹏 江升旗 刘伟 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01C455);伊犁师范大学提升综合实力专项重点项目(22XKZZ08)。
以桦树茸为原料制备粗多糖,经纯化后多糖(Inonotuso bliquus polysaccharides,IBP)通过氢氧化钠-氯乙酸反应法制备羧甲基桦树茸多糖(carboxymethylation Inonotuso bliquus polysaccharides,CM-IBP),采用单因素及响应面法优化羧甲基化...
关键词：桦树茸多糖 羧甲基修饰 理化性质 降糖活性 
覃怀1号鲜地黄化学成分及其降糖活性研究
《药学学报》2025年第1期205-210,共6页杨梦 郝志友 王小兰 肖超远 张俊阳 周诗琪 郑晓珂 冯卫生 
国家重点研发计划(2017YFC1702800);河南省高层次人才特殊支持计划(ZYQR201810080)。
采用硅胶、MCI gel CHP-20、ODS、Toyopearl HW-40C等柱色谱技术,并结合TLC和半制备液相等手段对覃怀1号鲜地黄70%丙酮提取物的乙酸乙酯部位进行分离纯化,得到8个单体化合物。运用现代波谱学技术(NMR、MS、UV、IR)鉴定化合物的结构,分...
关键词：地黄 地黄新苷A 苯乙醇苷 苯丙素 分离鉴定 降糖活性 
全选清除导出
共21页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部