穆迎春

作品数：66被引量：395H指数：12
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供职机构：中国水产科学研究院更多>>
发文主题：水产品水产品质量安全营养品质稚虾水产更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
发文期刊：《中国渔业质量与标准》《水产学报》《海洋学报》《农产品市场》更多>>
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基于转录组学探究除虫脲暴露对鲤肝脏基因表达的影响
《渔业科学进展》2024年第3期129-139,共11页陈璐 杨臻 徐锦华 乔璐 宋金龙 孙慧武 穆迎春 
国家农产品质量安全风险评估专项项目(GJFP20210401);虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队项目(2020TD75)共同资助。
除虫脲(diflubenzuron,DFB)是一种常用的杀虫剂,其代谢物残留会威胁水生动物及人体健康。为探究水产动物响应DFB胁迫的分子机制,本研究以鲤(Cyprinus carpio)为对象,选定0.1 mg/L和1.0 mg/L的药浴浓度对鲤进行15 d暴露实验。采用RNA-Se...
关键词：鲤 除虫脲 肝脏 转录组学 毒理 
鲤在阿维菌素胁迫下肝胰腺组织的转录组分析被引量：1
《水产学杂志》2024年第2期26-32,45,共8页李兴洋 乔璐 杨臻 徐锦华 宋金龙 孙慧武 穆迎春 
国家农产品质量安全风险评估专项项目(GJFP20210401);虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队项目(2020TD75)。
为了探究阿维菌素胁迫对鲤机体的响应机制,在水温(22±2.0)℃,将体质量(150±30)g的鲤(Cyprinus carpio)分别暴露在阿维菌素浓度0μg·L^(-1)(对照组)、1.5μg·L^(-1)和3.0μg·L^(-1)下5 d,采用转录组学测序分析方法,探究阿维菌素胁...
关键词：鲤 阿维菌素 转录组学 肝胰腺 
改良QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中扑草净及其代谢物残留被引量：4
《食品科学》2024年第3期185-192,共8页彭婕 穆迎春 喻亚丽 陈建武 刘婷 何力 甘金华 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-48);中国水产科学研究院基本科研业务项目(2020TD74);“十三五”国家重点研发计划重点专项(2019YFD0901700)。
采用改良QuEChERS技术作为前处理方法,建立了水产品中扑草净及其代谢物残留的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品用乙腈提取,经增强型脂质去除吸附剂与Cleanert LipoNo组合净化,采用选择反应监测正离子模式测定,内标法定量。结果表...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱 水产品 扑草净 代谢物 QUECHERS 
罗非鱼质量安全与营养品质学科动态研究
《中国渔业质量与标准》2024年第1期52-64,共13页李柳 徐锦华 杨臻 穆迎春 程波 孙慧武 乔璐 
虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队项目(2020TD75);国家特色淡水鱼产业技术体系(CARS-46)。
本研究对2017—2022年罗非鱼(Oreochromis mossambicus)质量安全与营养品质学科主要研究机构、文献、专利及标准发布等情况进行梳理和分析。发现近年来在罗非鱼生物危害物检测、农兽药残留检测、重金属检测及不同养殖/加工条件引起罗非...
关键词：罗非鱼 质量安全 营养品质 学科动态 
虹鳟杀鲑气单胞菌耐药性研究与盐酸多西环素给药方案制定被引量：1
《淡水渔业》2023年第6期69-79,共11页刘博 张培 彭嘉琪 程波 赵雅贤 穆迎春 孙慧武 
世界自然基金会(WWT)蔚蓝量球基金:海水养殖抗菌药物科学使用技术研究与推广应用(PORO001427);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-46)。
为科学制定虹鳟(Oncorhynchus mykiss)杀鲑气单胞菌(Aeromonas salmonicida)病的给药方案,对3株分离自虹鳟的杀鲑气单胞菌采用纸片扩散法(K-B法)进行24种抗生素耐药性测定,并对其中4种敏感且批准使用的抗生素进行体外药效学实验,研究20...
关键词：杀鲑气单胞菌(Aeromonas salmonicida) 虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 耐药 盐酸多西环素 给药方案 
中国水产品质量安全标准体系现状研究被引量：8
《中国渔业质量与标准》2023年第5期53-66,共14页程波 彭嘉琪 王新月 何雅静 任源远 穆迎春 孙慧武 
国家现代农业产业技术体系(CARS-46);海南省自然科学基金项目(312MS0808)。
水产品质量安全标准体系是水产品质量安全监管和提升水产品市场竞争力的重要抓手。本研究从残留限量、检测方法、产品质量等角度梳理了中国现有水产品质量安全标准建设情况,发现目前水产品质量安全标准体系存在安全限量标准数量和涵盖...
关键词：水产品 质量安全 技术标准 标准体系 
南美白对虾质量安全与营养品质动态研究被引量：1
《中国渔业质量与标准》2022年第6期56-64,共9页徐锦华 乔璐 杨臻 刘璐 孙慧武 穆迎春 
虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队项目(2020TD75);现代农业产业技术体系建设专选(CARS-48)。
本研究对2015—2020年南美白对虾(Penaeus vannamei)质量安全与营养品质学科主要研究机构、文献、专利及标准发布等情况进行统计和分析。研究发现近年来南美白对虾在危害因子风险评估及营养品质评价与分等分级方面的研究较少。现阶段应...
关键词：质量安全 营养品质 学科动态 南美白对虾 
氟喹诺酮类抗生素及耐药基因污染控制的研究进展被引量：8
《生物技术通报》2022年第9期84-95,共12页李柳 穆迎春 刘璐 张洪玉 徐锦华 杨臻 乔璐 宋金龙 
中央级公益性科研院所基本科研业务费(2021A003);农业农村部淡水渔业健康养殖重点实验室开放课题(ZJK202101);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-48)。
氟喹诺酮类抗生素属于喹诺酮类抗生素,是一类人畜通用的抗生素。近年来,被广泛应用于人类和畜牧、水产等养殖业领域,然而其大量使用,造成在环境中的不断残留和累积,给自然环境和人类健康造成了较大威胁。现有研究表明,微生物降解是有效...
关键词：氟喹诺酮类抗生素 降解菌 降解酶 降解途径 
苯甲酰脲类杀虫剂的残留风险及在水产养殖中的研究进展被引量：4
《淡水渔业》2022年第4期65-76,共12页乔璐 陈璐 徐锦华 宋金龙 孙慧武 穆迎春 
中国水产科学研究院基本科研业务费专项资金项目(2021A002);国家农产品质量安全风险评估专项项目(GJFP20210401)。
苯甲酰脲类杀虫剂属于几丁质合成抑制剂,可通过抑制几丁质合成使昆虫变态受阻,导致死亡。在实际应用中,部分苯甲酰脲类杀虫剂会残留于土壤、水体和大气等环境中,直接或间接地对水生生物造成慢性毒害,最终随食物链进入人体,当累积到一定...
关键词：苯甲酰脲类杀虫剂 残留限量 毒性风险 水产养殖 
三疣梭子蟹中镉膳食暴露风险评估被引量：2
《农产品质量与安全》2022年第3期17-23,共7页杨臻 宋金龙 韩刚 乔璐 徐锦华 穆迎春 
现代农业产业技术体系专项资金(CARS-48);虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队项目(2020TD75)。
为了解三疣梭子蟹中镉污染状况,本文采集了2015-2019年水产品质量安全风险监测、风险评估、国家市场监督管理总局抽检及实验室检测超标数据104个,运用目标危害系数(Target hazard quotient,THQ)法对三疣梭子蟹中的镉进行膳食暴露风险评...
关键词：三疣梭子蟹 镉 目标危害系数法 暂定每月耐受摄入量 膳食暴露风险评估 
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