唐美玉

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发文主题：酒店管理专业区域旅游方法论旅游经济旅游更多>>
发文领域：经济管理文化科学哲学宗教自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《课程教育研究》《济南职业学院学报》《当代旅游（中旬刊）》《江苏建筑职业技术学院学报》更多>>
所获基金：济南市哲学社会科学规划项目江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
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PBL教学法在“酒水知识与调制技术”课程教学中的探索与实践
《济南职业学院学报》2024年第3期28-33,共6页唐美玉 
根据“酒水知识与调制技术”课程的教学目标和要求,结合教学工作实践,针对“酒水知识与调制技术”课程教学的主要特点和传统教学模式中存在的问题,探索应用PBL教学方法改进教学工作,并提出应用策略,达到理实一体、知识与技能并重的效果。
关键词：“酒水知识与调制技术” PBL教学法 教学应用 实践 
数字经济背景下会展业转型升级探讨被引量：3
《济南职业学院学报》2023年第5期105-108,共4页唐美玉 
在数字经济的大环境中,会展业迎来多项机遇,同时也面临各种挑战。可以说,会展业在经历数字经济的考验。在这个过程中,会展业要意识到“不进则退”,要在改革中前进,在创新中寻求发展。围绕数字经济对会展业的影响、数字经济背景下会展业...
关键词：数字经济 会展行业 转型升级 有效对策 
“1+X”证书视域下会展专业课证融通路径探究
《济南职业学院学报》2022年第5期37-40,共4页刘慧君 唐美玉 
“1+X”证书制度的实施是职业教育改革的重要创新,“1+X”证书及其考核试点的推广和实施有助于推动职业教育更好发展。会展职业等级考核证书试点的推广对会展策划与管理专业的专业建设、人才培养、教师队伍的建设等都提出了新的要求和...
关键词：“1+X”证书 会展策划与管理专业 课证融通 
常态化疫情防控下大学生心理健康教育体系研究被引量：4
《江苏建筑职业技术学院学报》2022年第2期71-74,共4页王元 唐美玉 韩萌萌 
江苏省教育科学“十四五”规划2021年度一般课题:大学生心理危机干预体系的现代转型困境与路径研究(C-c/2021/03/10);2019年度江苏省高校哲学社会科学研究项目:基于心理测评(UPI)的高职院校学生心理健康现状及对策研究(2019SJB359)。
大学生是社会主义事业的建设者和接班人,他们的健康成长对社会主义现代化强国建设具有重要影响。心理健康是大学生成长成才的必要条件,特别是新冠肺炎疫情直接冲击大学生的心理防线,如何解决学生的心理问题,提高心理健康水平已成为高校...
关键词：新冠肺炎疫情 疫情防控 心理健康教育体系 
高职酒店管理专业信息化教学的创新研究被引量：1
《济南职业学院学报》2021年第5期22-24,共3页唐美玉 田华 
信息化技术的快速发展及广泛应用推动了时代进步,也让人们的生产与生活发生了巨大变化。在如今的信息化背景之下,酒店行业对于从业者素质素养的要求有了大幅度提升,这无疑给新时期酒店管理专业教学和人才培养带来了很大的挑战。把信息...
关键词：信息化 高职 酒店管理专业 教学创新 
“德技并修、工学结合”育人机制下酒店管理专业课程体系建设--以济南职业学院酒店管理专业为例被引量：2
《济南职业学院学报》2021年第1期11-13,共3页王红兰 唐美玉 
2019年济南职业学院教学改革研究项目“‘德技并修、工学结合’育人机制在酒店管理专业教学中的应用研究以索菲特订单班为例”(项目编号:JG201962)的部分研究成果。
德技并修、工学结合是国家高等职业教育的重要育人机制,为高职院校培养出高素质职业人才目标保驾护航,而课程体系是实现人才培养目标的载体,是保障和提高教育质量的关键。以济南职业学院酒店管理专业为例,结合区域酒店业发展人才需求,...
关键词：德技并修 工学结合 酒店管理专业 课程体系 
“酒水知识与酒吧管理”开展课程思政教学思路探讨被引量：4
《济南职业学院学报》2020年第6期60-62,共3页唐美玉 
将“专业课程”与“思政”有机结合,探索“酒水知识与酒吧管理”课程教学授课过程中思政教育的实施路径。坚持“立德树人”,挖掘本课程所包含的思政要素并融入实际教学过程,构建全方位育人、全程育人的思政思路,助力学生的全面发展。
关键词：高校课堂 课程思政 教学改革 
交通投资企业“政企战略合作”模式研究初探——基于社会责任战略的视角被引量：1
《财经界》2014年第32期88-88,共1页张殿银 唐美玉 
根据交通基础设施"准公共产品"的属性,项目投资要兼顾两个属性,按照共同分担的原则,调动发挥市场和政府两个积极性,以企业社会责任战略为指引,开展"政企战略合作",以"交通基础设施投资+土地补偿"合作为核心,整合资本、土地、人才、政策...
关键词：交通 政企合作 商业模式 
探析高职教育酒店管理专业学生餐饮业创业的在校培训
《课程教育研究》2013年第25期41-42,共2页王卫峰 唐美玉 
高职教育酒店管理专业学生餐饮业创业具有得天独厚的条件，建立餐饮业小微企业是很多学生的创业目标，因此在校培训相关的创业知识应该成为酒店管理专业人才培养的特色之一。本文将分析高职教育酒店管理专业基于现有课程体系在校内进行...
关键词：高职教育 酒店管理专业 餐饮业 创业 在校培训 
旅游空间行为研究
《当代旅游（中旬刊）》2013年第4期10-10,共1页冯召伟 唐美玉 
本文对国内外旅游空间行为的研究进行了总结，旅游者空间行为影响因素的复杂性和行为过程的动态性，决定对其进行系统化研究非常的必要。
关键词：人性假设 员工流失 酒店业 对策 
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