张穗生

作品数：22被引量：106H指数：6
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供职机构：广西职业技术学院农业与环境工程技术系更多>>
发文主题：酿酒酵母纤维素酶菌株甘蔗糖蜜碱性纤维素酶更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>
发文期刊：《可再生能源》《南方农业学报》《广西科学》《微生物学通报》更多>>
所获基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西科学院基本科研业务费资助项目广西壮族自治区自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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智能化曝气控制A/O工艺活性污泥特性演化对内源反硝化脱氮的作用机制被引量：4
《环境科学》2018年第4期1720-1730,共11页徐旻旸 胡湛波 张穗生 李昊航 
2015年广西科学研究与技术开发计划项目(桂科能1598026-1;桂科攻1598016-3)
将新型智能化曝气控制系统(automatic oxygen supply device,AOSD)应用于A/O工艺中,对比分析AOSD系统曝气模式控制下的A/O工艺(I-A/O)与常规曝气模式A/O工艺(C-A/O)对活性污泥驯化作用、微生物菌群的分布影响,深入探讨IA/O活性污泥特性...
关键词：智能化曝气控制系统 A/O工艺 活性污泥特性 碳源转化 内源反硝化脱氮 ILLUMINA HiSeq高通量测序 
饮料酒分析与检验教学内容拓展探讨被引量：1
《酿酒科技》2017年第6期137-140,142,共5页张穗生 邹文海 
基金项目:桂职院[152]号161104
随着饮料酒检测内容变化和检测技术进步,高等院校教师需要对现有饮料酒分析与检验教学内容进行拓展。从饮料酒种类级别检测、安全隐患检测、检测技术发展等方面,对饮料酒分析与检验的教学内容拓展进行探讨,可供高校食品检测教学作为参考。
关键词：饮料酒 分析与检验技术 教学内容 
高校慕课资源中食品类专业课程的分析被引量：4
《轻工科技》2016年第9期183-184,186,共3页张穗生 
基金项目 桂职院[152]号161104
慕课拥有海量可共享的优秀的教育资源,目前高校慕课资源中的食品类专业课程不断增多,但对这些课程却缺乏分析研究。本文从课程分布慕课平台、课程授课语言、课程开设机构、课程内容和课程利用等方面,对高校慕课资源中食品类专业课程进...
关键词：慕课 专业课程 食品 
酿酒酵母Mbp1缺陷型菌株的构建及其乙醇发酵特性被引量：3
《微生物学通报》2015年第11期2108-2114,共7页罗贞贞 陈小玲 练梅华 张穗生 吴仁智 黄日波 
国家863计划项目(No.2012AA022106;2013AA050701);广西科学研究和技术开发项目(No.桂科重12118004-2;桂科重1348004-1;桂科重1348004-3;桂科合1346011-4;桂科重14122004-1;14122004-3;桂科合14123001-6);广西自然科学基金项目(No.2014GXNSFAA118103)
【目的】研究酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工业菌株Mbp1基因的功能,探讨Mbp1基因对酿酒酵母乙醇发酵性能的影响。【方法】以酿酒酵母MF1015为出发菌株,用PCR方法构建Mbp1基因敲除组件Loxp-Kan MX-Loxp,将敲除组件转化两种配型的...
关键词：Mbp1基因 基因敲除 乙醇发酵 酿酒酵母 形态 
瑞氏木霉纤维素酶研究进展被引量：4
《广西科学院学报》2015年第2期113-120,共8页陈小玲 龙思宇 陈英 张穗生 陈东 
广西自然科学基金项目(2014GXNSFAA118103)资助
瑞氏木霉(Trichoderma reesei)产生的纤维素酶酶系全、能分泌到细胞外,是研究得最清楚的产纤维素酶的模式菌株,但是其产生的纤维素酶还不能满足工业化转化纤维素的需要。本文从纤维素酶种类与调控、提高纤维素酶活的方法、标记基因的选...
关键词：纤维素酶 瑞氏木霉 酶活 改造 标记基因 
微生物DNA条形码技术的研究进展被引量：5
《广西科学》2015年第1期27-30,共4页张穗生 陈英 陈小玲 
广西自然科学基金项目(2014GXNSFAA118103);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科重1348004-1;桂科重1348004-3;桂科重14122004-1;桂科重14122004-3;桂科合1346011-4;桂科合14123001-6)资助
微生物DNA条形码技术是利用DNA条形码作为标记进行微生物物种鉴定的技术,目前在微生物的研究中应用广泛。本文综述了微生物DNA条形码技术在应用中的优势、局限性和发展,为微生物DNA条形码技术的进一步应用提供参考。
关键词：DNA 条形码技术 微生物 发展 
里氏木霉纤维二糖水解酶基因cbh1的分子改造被引量：4
《南方农业学报》2014年第10期1739-1743,共5页陈小玲 张穗生 黄俊 雷富 陈东 
国家科技支撑计划项目(2011BAD22B01-01);国家"863"计划项目(2012AA022106;2013AA050701);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合10100019-21)
【目的】用分子改造的方法改造里氏木霉（Trichoderma reesei）的纤维二糖水解酶基因cbh1，提高其纤维素酶活力，为工业化生产纤维素酶提供参考。【方法】用DNase Ⅰ消化里氏木霉cbb1，回收100bp左右的片段后用T4DNA连接酶连接，以连接...
关键词：里氏木霉 纤维素酶 纤维二糖水解酶基因 分子改造 碱基突变 
野生型工业酿酒酵母Miseq测序方法的建立被引量：1
《基因组学与应用生物学》2014年第3期655-660,共6页曹德民 张穗生 罗贞贞 黄日波 
国家863课题(2012AA022106;2013AA050701);国家国际合作项目(2010DFB63590);广西科学研究和技术开发项目(桂科重12118004-2;桂科重1348004-1;桂科重1348004-3;桂科合1346011-4);广西自然科学基金(2011GNSFA-018113;2012AA022106);广西八桂学者建设工程专项经费;广西科技创新能力与条件建设计划项目(桂科能12237022);广西科学基金项目13-051-08;广西科学院基本科研业务费资助项目12YJ25SW03共同资助
新一代测序方法在基因组学研究应用日趋广泛,已经成为工业酿酒酵母菌株基因组学研究的重要技术平台,但对工业酿酒酵母新一代测序技术方法缺乏详细报道。Miseq是小型新一代基因组测序仪,本文报道我们自建的野生型工业酿酒酵母基因组Mise...
关键词：酿酒酵母 野生型工业菌株 Miseq 基因组测序方法 文库质量 
瑞氏木霉碳源阻遏相关基因Cre1的分子改造被引量：5
《基因组学与应用生物学》2014年第2期288-292,共5页陈小玲 陈东 张穗生 陈英 
国家科技支撑课题(2011BAD22B01-01);国家863项目(2012AA022106;2013AA050701);国家国际合作项目(2010DFB63590;2011DFA61910);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合10100019-21;桂科攻1099071;桂科合1140010-15);广西自然科学基金项目(2012GXNSFAA053062);广西科学院基本科研业务费资助项目(10YJ25SW15;11YJ24SW10)共同资助
为了提高瑞氏木霉（Trichoderma reesei）纤维素酶的活力,用类似基因改组的方法改造其碳源阻遏相关基因cre1。以瑞氏木霉基因组DNA为模板PCR扩增cre1基因,用DNaseⅠ消化cre1基因后,回收50-100 bp的DNA片段,用T4 DNA连接酶连接,以连接产...
关键词：碳源阻遏 DNA改组 cre1基因 瑞氏木霉 
产纤维素酶新菌株的筛选及其产酶特性研究被引量：8
《广西科学》2014年第1期22-27,共6页芦志龙 张穗生 吴仁智 陈东 黄日波 
国家973项目(2010CB736209);国家863项目(2012AA022106;2012AA023202;2013AA050701);国家国际合作项目(2010DFB63590;2011DFA61910);国家科技支撑项目(2011BAD22B01);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合10100019-21;桂科攻1099071;桂科合1140010-15);广西自然科学基金项目(2012GXNSFAA053062);广西科学院基本科研业务费项目(11YJ24SW08)资助
【目的】筛选分离新的纤维素酶产酶菌株，并对其生长特性和产酶特性进行研究。【方法】从堆肥样品中分离得到一株产纤维素酶菌株，定名为CP1，利用16SrRNA序列对比和Biolog微生物鉴定系统进行鉴定。通过测定菌株生长速率确定其最适生长...
关键词：梭形芽孢杆菌 纤维素酶 新菌株 CMC酶活力 
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