黄桂英

作品数:9被引量:49H指数:3
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供职机构:中国农业科学院科技文献信息中心农业信息研究所更多>>
发文主题:食品安全监督管理控制技术中国食品安全WTO更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理文化科学医药卫生更多>>
发文期刊:《粮油食品科技》《农村经营管理》《农业科技通讯》《科技报刊研究》更多>>
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试议农产品质量标准与农民专业合作经济组织被引量:5
《农村经营管理》2003年第9期7-9,共3页张雨 何艳琴 黄桂英 
关键词:农产品质量标准 专业合作经济组织 食品安全 WTO 市场准入规则 技术壁垒 
中国食品安全的现状及其与国外的差距被引量:34
《中国食物与营养》2003年第3期11-14,共4页张雨 黄桂英 刘自杰 
一、中国食品安全的现状 中国政府一直重视食品安全问题.经过几十年的努力,特别是1995年<中华人民共和国食品卫生法>颁布以来,国家把食品安全列入国民经济和社会发展规划及年度计划,这是我国食品安全工作进一步发展的保证;建立了一系列...
关键词:中国 食品安全 现状 标准 规范 监督管理 控制技术 
新形势下我国绿色食品发展前景
《农业科技通讯》2003年第3期4-4,共1页黄桂英 
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定,并许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品.绿色食品生产实行从土地到餐桌的全程质量控制手段,并且还制定出了一系列的质量标准,...
关键词:绿色食品 发展 中国 小康社会 
我国食品质量安全状况及提高措施被引量:7
《山东食品科技》2003年第3期31-33,共3页黄桂英 
食品质量安全关系到政府和广大群众的切身利益。奉文在阐述了我国食品质量安全现状的基础上,提出了进一步提高我国食品质量安全的措施。
关键词:食品质量 现状 质量保障措施 食品安全 
2002年前三季度奶业形势
《中国食物与营养》2003年第1期34-36,共3页李志强 黄桂英 刘自杰 
一、奶类生产形势分析 (一)总量快速增长,主产区继续保持产量优势 2002年前3季度,奶业生产形势继续保持大幅增长的趋势.根据全国畜牧兽医总站监测点的监测,2002年前3季度,牛奶累计总产量达到889.4万t,比去年同期增长了32.4%;其中第3季...
关键词:2002年 奶业 牛奶生产 进出口贸易 产量 市场价格 消费情况 
畜禽血在食品中的开发利用前景被引量:3
《中国食物与营养》1998年第5期40-42,共3页王明萱 段道怀 黄桂英 
关键词: 营养价值 畜血 禽血 食品 应用 
我国大豆食品开发现状评述被引量:1
《粮油食品科技》1997年第5期14-15,共2页常春 黄桂英 
大豆作为一种重要的粮食作物,在我国有大面积的栽培。由于我国城乡大多数居民动物蛋白摄入量不足,为此,专家们呼吁用大豆所含的优质植物蛋白来提高我国人民膳食结构中蛋白含量。在传统豆制品生产技术基础上,我国近年来开发出大量的...
关键词:大豆食品 开发现状 大豆制品 中国 
试论文摘刊物的发展方向
《农业图书情报学刊》1997年第2期50-52,共3页常春 黄桂英 
在信息传递发生巨大变革和社会主义市场经济体制下,国内文摘刊物发展变化不大,种类和数量近几年呈下降趋势。为更好地发挥文摘刊物应有的作用,使读者能得到详细、全面的原文信息,文摘刊物的摘录方式可以向规范、详细的结构式摘要发...
关键词:文摘 数据库 编辑工作 
农业学术性科技期刊目次页编排情况
《科技报刊研究》1996年第4期17-20,共4页常春 黄桂英 
关键词:科学技术期刊 目次表 农业学术性 编排 
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