沈宏伟

作品数：9被引量：39H指数：4
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供职机构：中国科学院大连化学物理研究所更多>>
发文主题：微生物油脂产油微生物酵母生物柴油通气培养更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程生物学更多>>
发文期刊：《化工学报》《生物加工过程》《中国生物工程杂志》《生物工程学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家重点实验室开放基金国家科技支撑计划更多>>
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不同营养元素限制对圆红冬胞酵母油脂生产的影响被引量：3
《中国生物工程杂志》2016年第11期16-22,共7页王雅南 沈宏伟 杨晓兵 赵宗保 
国家自然科学基金资助项目(21325627)
以产油酵母圆红冬胞酵母(Rhodosporidium toruloides)作为研究对象,系统地研究了氮、磷、硫限制对其油脂积累的影响,并在3L生物反应器上考察了R.toruloides在C/P摩尔比为1 133.3时初始葡萄糖浓度对油脂生产的影响。结果表明:氮、磷、硫...
关键词：油脂酵母 微生物油脂 营养限制 圆红冬胞酵母 
基于消耗碳氮比进行底物分配和油脂得率预测被引量：2
《化工学报》2016年第1期324-330,共7页沈宏伟 杨晓兵 龚志伟 靳国杰 赵宗保 
国家科技支撑项目(2014BAD02B02);车用生物燃料技术国家重点实验室开放基金(2013001)~~
微生物油脂作为胞内代谢产物,其脂肪酸组成和植物油类似,是生物柴油和油脂工业理想替代原料。为了进一步了解底物中碳氮比对油脂合成的影响,通过恒化培养的方法,研究了圆红冬孢酵母在不同稀释率条件下,消耗碳氮比和底物在油脂和非油生...
关键词：发酵 生物过程 模型 参数估值 碳氮比 微生物油脂 
金属膜在圆红冬孢酵母发酵液菌体分离中的应用被引量：2
《食品与发酵科技》2015年第5期1-6,共6页毕生雷 沈宏伟 张成明 金洪波 吴娟 鲁龙 乔建援 刘钺 
针对产油微生物细胞采收难度大,能耗高的问题,采用金属超滤膜系统对圆红冬孢酵母发酵液进行浓缩和膜污染后通量恢复研究。结果表明在过滤时间2h、过滤温度35℃、p H 6.3、膜面流速5m/s、系统压力0.4MPa时,圆红冬孢酵母分离效果最佳,在...
关键词：圆红冬孢酵母 发酵液 金属膜 膜通量 菌体分离 
酿酒酵母工程菌高密度培养生产香紫苏醇被引量：4
《生物工程学报》2015年第1期147-151,共5页宋叶华 沈宏伟 杨薇 杨晓兵 龚志伟 赵宗保 
国家自然科学基金(No.21325627)资助~~
为提高酿酒酵母工程菌S7香紫苏醇产量,采用摇瓶培养,研究了其生长和代谢特点,发现产物合成与菌体生长密切关联。在3 L发酵罐中通过补料-溶氧联动控制的方式,以葡萄糖、乙醇和葡萄糖/乙醇混合物为碳源进行高密度培养,香紫苏醇产量分别达...
关键词：香紫苏醇 酿酒酵母 二萜化合物 高密度培养 
皮状丝孢酵母同步利用葡萄糖/木糖的糖转运动力学被引量：2
《生物加工过程》2014年第1期18-22,共5页胡翠敏 王倩 龚志伟 杨晓兵 靳国杰 沈宏伟 赵宗保 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(2011CB707405)
皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)能够同步利用葡萄糖和木糖生产油脂。以2-脱氧葡萄糖(2-DOG)为底物,考察皮状丝孢酵母糖跨膜运输的转运动力学。结果表明:2-DOG转运符合米氏方程,表观米氏常数K m为0.19 mmol/L,最大转运速率V max为1...
关键词：同步利用 糖转运 同向运输 2-脱氧葡萄糖 皮状丝孢酵母 
β-1,3-葡甘露聚糖酶辅助提取圆红冬孢酵母油脂
《生物工程学报》2013年第11期1581-1589,共9页靳国杰 杨晓兵 沈宏伟 王雅南 龚志伟 赵宗保 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(No.2011CB707405);中科院知识创新工程重要方向项目(No.KSCX2-EW-G-1-3)资助~~
为考察β-1,3-葡甘露聚糖酶辅助提取圆红冬孢酵母Rhodosporidium toruloides油脂工艺的应用潜力,以R.toruloides Y4发酵醪液为原料,乙酸乙酯为溶剂,在10 L规模下研究了酶解和萃取条件对油脂提取率的影响,并进行了初步物料平衡分析。结...
关键词：微生物油脂 油脂提取 酶辅助 圆红冬孢酵母 放大 生物柴油 
构建酿酒酵母工程菌合成香紫苏醇被引量：8
《生物工程学报》2013年第8期1185-1192,共8页杨薇 周雍进 刘武军 沈宏伟 赵宗保 
香紫苏醇是一种来源于植物的双环二萜醇,常用于香味成分且具有重要生物学活性。为实现香紫苏醇的微生物生产,以酿酒酵母为宿主,表达焦磷酸赖百当烯二醇酯合酶和香紫苏醇合酶,构建香紫苏醇的人工生物合成途径。发现过表达前体代谢关键酶...
关键词：香紫苏醇 酿酒酵母 二萜化合物 生物合成 合成生物学 
恒化培养稀释率和碳氮比对圆红冬孢酵母油脂积累的影响被引量：6
《生物工程学报》2012年第1期56-64,共9页沈宏伟 靳国杰 胡翠敏 龚志伟 白凤武 赵宗保 
中国科学院大连化学物理研究所青年科学基金(No.s201027)资助~~
采用恒化培养的方法,考察了稀释率(D)和碳氮比(mol/mol)对圆红冬孢酵母Rhodosporidiumtoruloides AS 2.138 9积累油脂的影响。结果表明:稀释率增大,油脂含量和油脂得率降低。在D=0.02 h 1时油脂得率最大,为0.18 g油/g糖;D=0.14 h 1时油...
关键词：圆红冬孢酵母 恒化培养 稀释率 碳氮比 油脂 
圆红冬孢酵母两阶段培养法生产微生物油脂被引量：15
《生物工程学报》2010年第7期997-1002,共6页林金涛 沈宏伟 张泽会 胡翠敏 靳国杰 谭海东 赵宗保 
为缩短发酵时间,减少原料消耗,采用细胞增殖和油脂积累分离的两阶段模式,培养圆红冬孢酵母Rhodosporidium toruloides AS 2.1389生产微生物油脂。结果表明,细胞增殖阶段获得的R.toruloides AS 2.1389细胞,重悬接种在葡萄糖溶液中,可快...
关键词：产油酵母 两阶段培养 微生物油脂 生物柴油 
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