陈红华

作品数：46被引量：402H指数：12
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发文主题：上线可追溯系统零售业态生鲜生鲜产品更多>>
发文领域：经济管理文化科学农业科学社会学更多>>
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食品召回策略对信任和购买意愿的影响被引量：3
《中国农业大学学报》2024年第3期301-310,共10页王晓妍 田懿行 陈红华 
国家社会科学基金项目(21BGL247)。
为促进落实我国食品召回制度,有效应对食品安全危机后消费者信任和购买意愿降低的问题,保障企业可持续发展,采用情境模拟实验的方法,基于全国1 053份消费者调查问卷,研究食品召回策略对消费者信任和购买意愿的影响,探究信任违背类型和...
关键词：食品召回 信任 信任修复 购买意愿 消费者 
我国生鲜产品零售业态演变机制分析被引量：4
《中国软科学》2023年第9期182-190,共9页徐芬 向南 陈红华 焦永香 
北京工商大学数字商科与首都发展创新中心项目(SZSK202230);教育部人文社科项目(20YJA630004)。
零售业态演变是促进零售产业转型升级的基础,更是实现“调结构、扩内需”的内生动力。以生鲜产品零售业态为研究对象,从供需角度构建经济学模型,理论推导生鲜产品零售业态演变的机理,并结合我国生鲜业态的演变实践加以验证。研究结果表...
关键词：生鲜产品 零售业 业态演变 演变机理 供求均衡 
数字化情境下实体生鲜零售业态转型机理——基于物美集团的案例研究
《复印报刊资料（贸易经济）》2022年第6期26-37,共12页向南 张磊 陈红华 
教育部人文社会科学研究规划基金项目“我国生鲜农产品零售业态演变机理研究”(20YJA630004)。
随着“互联网+”理念的逐渐深入以及网络零售的不断冲击,传统实体零售业态数字化转型与创新已成为必然趋势。从经济学视角出发,采用单案例研究方法,对以经营生鲜产品为主的物美集团数字化转型动因、路径等进行深入探究,总结归纳了实体...
关键词：数字化 实体零售 业态转型 生鲜产品 消费者需求 
数字化情境下实体生鲜零售业态转型机理——基于物美集团的案例研究被引量：6
《北京工商大学学报（社会科学版）》2022年第3期35-47,共13页向南 张磊 陈红华 
教育部人文社会科学研究规划基金项目“我国生鲜农产品零售业态演变机理研究”(20YJA630004)。
随着“互联网+”理念的逐渐深入以及网络零售的不断冲击,传统实体零售业态数字化转型与创新已成为必然趋势。从经济学视角出发,采用单案例研究方法,对以经营生鲜产品为主的物美集团数字化转型动因、路径等进行深入探究,总结归纳了实体...
关键词：数字化 实体零售 业态转型 生鲜产品 消费者需求 
农产品电商质量安全管控必要性、作用机制及效果评价探究被引量：4
《食品安全质量检测学报》2022年第1期262-269,共8页张磊 向南 陈红华 
国家社会科学基金项目(21BGL247)。
农产品电商逐渐成为农产品流通的重要渠道之一,其质量安全问题一直备受社会各界关注。现有关于农产品电商质量安全的研究尚处于初探阶段,研究方法主要以定性论述和案例研究为主。本文从农产品电商质量安全与相关利益主体关系入手,对农...
关键词：电商平台 农产品质量安全 质量安全管控 
中国生鲜产品零售业态演变的宏观影响因素分析被引量：2
《技术经济与管理研究》2021年第12期113-117,共5页向南 张磊 陈红华 
教育部人文社会科学研究一般项目(20YJA630004)。
随着互联网信息技术发展与消费者需求不断变化,中国生鲜产品零售业态不断发生演变。研究宏观环境因素对中国生鲜产品零售业态演变的影响,对于总结中国生鲜产品零售业态演变规律,利用规律促进中国生鲜零售行业结构优化具有重要的现实意...
关键词：生鲜产品 零售业态 业态结构 农贸市场 
基于消费者视角的生鲜零售业态演变影响因素分析被引量：2
《中国流通经济》2021年第10期3-11,共9页向南 田懿行 陈红华 
教育部人文社会科学研究一般项目“我国生鲜农产品零售业态演变机理研究”(20YJA630004)。
随着经济及互联网技术不断发展,消费者逐渐将线上购买生鲜产品作为重要方式之一,我国生鲜零售业态不断发生变化。基于消费者视角的生鲜零售业态演变理论基础,利用1164份消费者调查数据,采用二元罗杰特(Logit)计量模型对线下实体门店和...
关键词：生鲜零售 业态演变 消费者行为 交易成本 
电商平台推动农产品上行及促农增收效果研究被引量：9
《中共云南省委党校学报》2021年第4期135-146,共12页张磊 向南 陈红华 郭沛 
教育部人文社科规划基金项目“我国生鲜农产品零售业态演变机理研究”(20YJA630004)。
近年来随着农产品上行电商平台数量、类型不断增加,农产品电商生态初步形成。以拼多多为代表的新电商和以阿里、京东为代表的传统电商成为农产品上行的主要平台,在减少农产品流通环节,降低交易成本、缓解信息不对称以及提高流通效率上...
关键词：农产品上行 电商平台 上行模式 促农增收 
消费者对不同可追溯产品支付意愿及影响因素差异分析被引量：14
《农业现代化研究》2020年第6期1011-1019,共9页徐芬 陈红华 
教育部人文社会科学规划基金项目(20YJA630004);国家自然科学基金项目(71772099)。
可追溯体系是保障我国食品安全的重要手段,而消费者对可追溯食品的支付意愿对完善可追溯体系具有重要意义。基于北京、上海和济南消费者调查问卷获得的数据,采用二元Logit模型,测算与分析消费者对可追溯牛肉、豆芽和生菜的支付意愿及影...
关键词：食品安全 可追溯体系 可追溯食品 支付意愿 差异分析 
重点生态功能区转移支付改善生态环境了吗?——基于PSM的结果被引量：20
《南方经济》2020年第10期125-140,共16页朱艳 陈红华 
教育部人文社科规划基金项目“我国生鲜农产品零售业态演变机理研究”(20YJA630004)资助。
重点生态功能区转移支付是维护国家生态安全、实现"美丽中国"采取的重要举措。文章采用倾向值匹配法(PSM)实证检验重点生态功能区转移支付的生态效果、效果的动态变化以及转移支付标准高低异质性对生态效果的影响。基于广东省是实施该...
关键词：重点生态功能区 转移支付 生态环境质量 倾向值匹配法 
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