刘凯

作品数:27被引量:79H指数:5
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供职机构:内江师范学院化学化工学院更多>>
发文主题:讨论式教学法明胶力学性能分光光度法微波提取更多>>
发文领域:理学文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《安徽农业科学》《食品工业科技》《内江师范学院学报》《化学世界》更多>>
所获基金:四川省教育厅自然科学科研项目四川省教育厅重点项目四川省教育厅青年基金四川省应用基础研究计划项目更多>>
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一种处理混合体系酸碱性问题的新方法
《内江师范学院学报》2017年第10期71-75,94,共6页邱艳 刘凯 
内江师范学院本科教改项目(JG201332-258)
在酸碱质子理论的基础上,提出了"酸性系数""碱性系数""酸值""碱值"等新参数,通过比较溶液中各种物质总的酸值与碱值的相对大小,使混合体系酸碱性的判定和酸碱度的调节等问题的计算处理大为简化和准确.
关键词:混合体系 酸性系数 碱性系数 酸值 碱值 
莫尔法酸度上限和指示剂用量探讨被引量:1
《内江师范学院学报》2017年第2期82-84,共3页邱艳 申平 刘凯 
内江师范学院本科教改项目(JG201332-258)
根据铬酸的解离平衡及与重铬酸根的转化关系,结合滴定终点对溶液颜色变化的要求,推证出莫尔法酸度上限的pH为6.36,考虑到各参数的误差及活度等因素的影响,一般取6.5;在此基础上,通过铬酸根与酸度的关系,确定了指示剂在不同酸度条件下的...
关键词:莫尔法 酸度 指示剂用量 铬酸钾 
讨论式教学法在分析化学教学中的具体运用被引量:5
《大学化学》2016年第10期49-53,共5页刘凯 李琪琪 蔡玉芬 
内江师范学院本科教改项目(JG201332-258)
针对分析化学的知识体系和要求,运用讨论式教学法组织教学,以切实调动每一位学生的学习积极性,加深对知识的理解和运用,提高学生的综合素质和能力。
关键词:全讨论 部分讨论 滴定分析概论 容量分析 
讨论式教学法在容量分析教学中的具体运用
《课程教育研究》2015年第28期163-164,共2页刘凯 辜英举 但梅 
内江师范学院教改项目资助,项目号:JG201332-258
根据容量分析的知识特点和要求,采用部分讨论的形式开展教学,以活跃学生的思维,加深对相关知识的理解,发挥他们的主观能动性。
关键词:讨论式教学法 容量分析 酸碱滴定法 沉淀滴定法 
多元酸碱滴定条件的本质意义及关系被引量:1
《内江师范学院学报》2014年第12期23-26,共4页刘凯 李玲 段丽丽 
结合滴定曲线,系统揭示了多元酸碱滴定条件的本质、意义和关系.研究表明:Ki/Ki+1既是分步滴定的决定性因素,也是影响滴定突跃的首要指标;cspiKi是当Ki/Ki+1足够大时,决定突跃大小的关键所在.滴定前的判定程序是:先看被测物的Ki/Ki+1是...
关键词:多元酸碱 滴定条件 本质 意义 关系 
栀子果总黄酮提取及抗氧化性被引量:5
《内江师范学院学报》2013年第12期18-22,共5页阮尚全 代必灿 王雪瑾 谢汶材 刘凯 
四川省教育厅自然科学基金重点项目(13ZA0004);内江师范学院自然科学基金重点项目(12NJZ02)
以栀子果为实验原料,研究了微波耦合双水相技术提取栀子果总黄酮,实验了提取物的抗氧化活性.通过单因素试验与正交试验确定了最佳提取工艺条件,以维生素C、芦丁为对照品,研究了提取物对O2-·、·OH的清除作用.结果表明:在微波连续辐射3m...
关键词:微波 双水相 栀子果 黄酮 抗氧化性 
响应面优化微波提取塔罗科血橙皮中果胶的工艺研究被引量:6
《食品工业科技》2013年第22期223-226,231,共5页阮尚全 漆婷 廖立敏 王碧 卓莉 刘凯 
内江师范学院自然科学基金重点项目(12NJZ02);四川省教育厅自然科学基金重点项目(13ZA0004);四川省教育厅青年基金资助项目(11ZB022)
以血橙皮提取黄酮后的残渣为原料,果胶为目标产物,建立了微波法提取果胶的工艺条件及二次多项式回归方程预测模型。在考查料液比、微波时间、微波功率以及pH影响的基础上,利用Box-Behnken中心组合设计及响应面分析法,确定了最佳工艺条件...
关键词:微波 血橙皮渣 果胶 模型 
微波提取沙溪蜜柚皮中总黄酮的工艺被引量:2
《内江师范学院学报》2013年第10期31-34,共4页黄艺 何慧蓉 赵清 刘凯 阮尚全 
四川省教育厅自然科学基金资助重点项目(13ZA0004);内江师范学院化学化工学院大学生创新培育项目(HGCX1201);内江师范学院自然科学基金资助重点项目(12NJZ02)
为探讨微波法提取沙溪蜜柚废弃物中黄酮的提取工艺,以沙溪蜜柚柚皮为原料,考查了微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比对黄酮提取率的影响.通过L9(34)正交设计试验优化出最佳提取工艺条件为:微波辐射功率为250W,辐射时间2min,乙醇浓度7...
关键词:微波 沙溪蜜柚 柚皮 黄酮 
讨论式教学法在滴定分析概论教学中的具体运用被引量:1
《课程教育研究》2013年第30期36-37,共2页刘凯 卢茂建 殷艳 
针对滴定分析概论的知识特点和要求,运用讨论式教学法组织全讨论式教学,并在教学中摒弃代表发言这一传统模式,以切实调动每一位学生的学习积极性。
关键词:分析化学 滴定分析概论 讨论式教学法 
羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球对磷的吸附性能被引量:1
《华中师范大学学报(自然科学版)》2013年第3期361-365,共5页刘凯 王强 王碧 谢水仙 
四川省教育厅自然科学重点项目(2012ZA-84)
用Fe3+交联羧甲基葡甘聚糖制得了一种新型吸附材料,研究了羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球对磷酸根的吸附性能.分别考察了吸附时间、羧甲基葡甘聚糖浓度、FeCl3浓度、pH值、温度和磷酸根浓度对吸附的影响,同时用红外光谱初步表征了羧甲基葡甘聚...
关键词:葡甘聚糖 羧甲基化 磷酸根 铁凝胶球 吸附 
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