袁希平

作品数:27被引量:208H指数:9
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供职机构:湖南省水产科学研究所更多>>
发文主题:洞庭湖鱼体鱼类鱼类资源营养成分更多>>
发文领域:农业科学生物学经济管理环境科学与工程更多>>
发文期刊:《长江流域资源与环境》《华西药学杂志》《食品与机械》《水能经济》更多>>
所获基金:湖南省科技重大专项湖南省教育厅科研基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家社会公益研究专项计划更多>>
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长江水生生物资源与环境本底状况调查(2017—2021)被引量:25
《水产学报》2023年第2期1-28,共28页杨海乐 沈丽 何勇凤 田辉伍 高雷 吴金明 梅志刚 魏念 王琳 朱挺兵 胡飞飞 龚进玲 杜红春 段辛斌 邓华堂 王导群 朱峰跃 李云峰 吴凡 茹辉军 张燕 李君轶 杨俊琳 周运涛 方冬冬 王银平 蔺丹清 杨彦平 李佩杰 刘思磊 杨健 庄平 王思凯 张涛 杨刚 杨文波 袁立来 曹坤 徐硕 刘慧媛 梁志强 王崇瑞 李鸿 袁希平 杨鑫 傅义龙 张燕萍 章海鑫 陶志英 王生 高小平 金斌松 李柯懋 王国杰 简生龙 李英钦 薛晨江 雷春云 薛绍伟 孙昳 朱滨 邵科 胡兴坤 熊美华 杜军 何斌 颜涛 黄颖颖 邹远超 谢碧文 王永明 李斌 刘飞 张瑶瑶 范飞 王志坚 黄静 辜浩然 葛海龙 但言 李燕 王恕桥 张闯 周路 王雪 曾圣 向燕 何绪刚 覃剑晖 夏成星 侯杰 石义付 高立方 朱志强 沈红保 杜耘 段学军 熊嘉武 杨德国 刘绍平 倪朝辉 张辉 刘凯 赵峰 李应仁 王剑伟 危起伟 
农业农村部财政专项“长江渔业资源与环境调查(2017—2021)”。
长江是中华民族的母亲河,为了落实长江大保护,农业农村部统筹部署设立长江渔业资源与环境调查(2017—2021)。由中国水产科学研究院总牵头,中国水产科学研究院长江水产研究所技术总协调,联合流域内外24家科研院所和高校,对长江流域重点...
关键词:鱼类 长江江豚 资源量 水生生态系统 渔业 本底调查 长江水系 
浅谈洞庭湖渔文化(下)被引量:1
《当代水产》2022年第6期74-77,共4页潘玲 程小飞 袁希平 
本文从历史和文化角度,展开对洞庭湖渔文化的探讨,全文分上下两篇。上篇,已经阐述了渔文化的定义及分类,渔文化形成的演化历程,洞庭湖的演变过程。下篇,以洞庭湖渔文化的特性为重点,从洞庭湖水神信仰、洞庭湖渔歌、洞庭湖谚谣、捕捞习...
关键词:演化历程 文化传承 生态环境保护 渔文化 水神信仰 洞庭湖 生活习俗 定义及分类 
浅谈洞庭湖渔文化(上)被引量:1
《当代水产》2022年第5期76-77,共2页潘玲 程小飞 袁希平 
洞庭湖,起源于.上古时期古长江流域洪水泛乱,曾经是古“云梦泽”的一部分。洞庭湖和岳阳楼因范仲淹的《岳阳楼记》名噪天下,从古至今,拥有“洞庭天下水,岳阳天下楼”的至高名气。洞庭湖区独特的自然环境和丰富的自然资源,又孕育了洞庭...
关键词:《岳阳楼记》 古代文明 岳阳楼 范仲淹 洞庭湖区 自然环境 渔文化 云梦泽 
中华倒刺鲃致病性嗜水气单胞菌的分离鉴定、耐药性及毒力基因检测被引量:5
《中国预防兽医学报》2022年第2期208-213,共6页高金伟 田兴 谢敏 李绍明 袁希平 邓时铭 宋锐 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-45-48);农业部淡水养殖病害防治重点实验室开放课题。
为明确湖南某养殖基地中华倒刺鲃大量死亡的原因,本研究采用常规方法从患病中华倒刺鲃肝脏、肾脏和脾脏等组织及腹水中分离出一株优势菌AH32,并对其进行形态学、生理生化特性、16S rRNA基因测序鉴定;利用K-B法检测菌株AH32对30种药物的...
关键词:中华倒刺鲃 嗜水气单胞菌 毒力基因 多位点序列分型 耐药性 
野生与养殖中华鳖体内重金属蓄积特征及安全评价被引量:3
《水产学杂志》2021年第2期51-55,共5页程小飞 袁希平 向劲 李传武 吴浩 田兴 李鸿 宋锐 
湖南省科技重大专项(2017NK1030);现代农业产业技术体系专项(CARS-45-47).
自资江湖南邵阳段采捕体质量500~700 g的野生中华鳖Trionyx sinensis 3只,自湖南省水产原种场取养殖的体质量400~600 g中华鳖3只,测定其肌肉、肝脏、脂肪块和背甲中Cu、Zn、Cd、Pb的含量,比较野生与养殖中华鳖体内重金属的富集特征及食...
关键词:中华鳖 重金属元素 富集特征 养殖 野生 安全性评价 
虾壳粉氨基酸和脂肪酸营养成分分析被引量:11
《中国饲料》2020年第23期66-70,共5页程小飞 宋锐 洪波 袁希平 何志刚 李传武 向劲 刘丽 
湖南省科技重大专项(2017NK1030);国家大宗淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站(CARS-45-48)。
为探索克氏原螯虾下脚料(虾壳粉)的资源化利用,本试验对虾壳粉的一般营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素组成进行测定及分析评价。结果表明:一般营养成分,虾壳粉中水分、粗蛋白质、粗脂肪、灰分的含量分别为4.62%、33.72%、10.27%、34....
关键词:虾壳粉 营养成分 氨基酸 脂肪酸 矿物元素 
洞庭湖花■的年龄、生长和资源评估
《淡水渔业》2020年第1期60-67,共8页李鸿 杨鑫 伍远安 袁希平 梁志强 田兴 葛虹孜 廖伏初 陈必成 刘金星 
农业财政专项“长江渔业资源与环境调查”(CJDC-2017-19)
根据2017-2019年在洞庭湖采集的228尾花[鱼骨](Hemibarbus maculatus)样本,使用耳石和鳞片研究其年龄、生长和资源现状。结果显示:耳石和鳞片是良好的年龄鉴定材料,鳞片上年轮特征以普通切割型为主,耳石重量可用于粗略、快速年龄鉴定。...
关键词:花[鱼骨](Hemibarbus maculatus) 洞庭湖 年龄 生长 资源评估 
东洞庭湖长江江豚及其与鱼类资源相关性被引量:15
《中国环境科学》2019年第10期4424-4434,共11页王崇瑞 索纹纹 蒋国民 李昊旻 梁志强 杨鑫 袁希平 李鸿 廖伏初 葛虹孜 张辉 伍远安 
农业财政专项“长江渔业资源与环境调查”项目资助(CJDC-2017-19);湖南省科技厅重点科研计划项目(2013NK2007);湖北省长江生态保护基金会“豚越计划”项目(CCFTYJH2018003);农业部物种资源保护(渔业)项目(171721301354052126)
为掌握东洞庭湖长江江豚种群动态分布规律及其与鱼类资源的相关关系,2012年6月~2017年12月,对东洞庭湖进行了54次长江江豚种群调查和8次水声学鱼类资源空间分布调查.调查结果显示:(1)共发现长江江豚1110头次,分布在湘阴-洞庭大桥之间长...
关键词:长江江豚 东洞庭湖 种群分布 水声学 鱼类资源 相关性 
网箱养殖刺鲃肌肉营养成分分析及评价被引量:7
《现代食品科技》2019年第6期245-250,236,共7页程小飞 宋锐 徐远琴 袁希平 李成 伍远安 邓大青 李鸿 李金龙 
湖南省重点科学基金项目(2013NK2007);国家大宗淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站(CARS-45-47);湖南省科技重大专项(2017NK1030)
采用常规生化分析方法测定湖南芷江网箱养殖刺鲃(Spinibarbus caldwelli)肌肉(鲜样)营养成分的组成和含量,并对其营养价值进行综合评价。结果表明:网箱养殖刺鲃肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分的含量分别为73.44%、24.18%、3.63%、1....
关键词:刺鲃 肌肉 氨基酸 脂肪酸 营养价值 
刺鲃鱼皮和鱼鳞营养成分的分析与评价被引量:8
《现代食品科技》2019年第5期259-267,共9页程小飞 洪波 苏东旭 李成 宋锐 袁希平 彭治桃 伍远安 李鸿 
湖南省重点科学基金项目(2013NK2007);湖南省科技重大专项(2017NK1030);国家大宗淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站(CARS-45-47)
为了开发利用刺鲃(Spinibarbus caldwelli)鱼皮和鱼鳞,对网箱养殖刺鲃鱼皮和鱼鳞营养成分进行测定。结果表明:鱼皮和鱼鳞(鲜样)中分别含粗蛋白质(23.80%、40.77%)、粗脂肪(13.24%、2.70%)、水分(49.21%、53.53%)、粗灰分(0.38%、9.05%)...
关键词:刺鲃 鱼皮 鱼鳞 氨基酸 脂肪酸 矿物元素 
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