李绍明

作品数：21被引量：88H指数：6
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供职机构：湖南省水产科学研究所更多>>
发文主题：锦鲤质构特性饲料脂肪水平鱼粉肌肉营养成分更多>>
发文领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《当代水产》《中国预防兽医学报》《水产养殖》《中国水产科学》更多>>
所获基金：湖南省科技重大专项国家大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目长沙市科技计划项目更多>>
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山区池塘加州鲈健康养殖技术
《当代水产》2024年第7期77-78,共2页向光清 奉智峰 黄洁珍 向劲 王彭鹏 李绍明 邓启 
大口黑鲈(Micropterussalmoides)俗称加州鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域。大口黑鲈为广温性鱼类,具有生长快、易起捕、肉质鲜美及无肌间刺等优点而深受养殖者和消费者...
关键词：资金回笼 加州鲈 墨西哥北部 中国水科院 健康养殖技术 养殖模式 池塘养殖 广温性 
翘嘴鳜人工繁育及健康养殖技术
《当代水产》2024年第5期80-81,83,共3页向光清 张舟 邓启 程小飞 王彭鹏 李绍明 奉智峰 谢敏 曾国清 
湖南省种业创新项目;湖南省科技创新计划项目(2023NK4184,2023NK4177)。
1前言,随着经济的飞速发展,传统的大宗淡水鱼品种已无法满足市场需求,水产养殖市场需要更多优质水产品,需要开发特色经济鱼类以满足人民对美好生活的向往。翘嘴鳜,别名季花鱼、桂花鱼等,属鮨科,鳜属。因其肉质鲜美、无肌间刺,肌肉高蛋...
关键词：桂花鱼 水产养殖 国内外消费者 人工繁育 翘嘴鳜 健康养殖技术 大宗淡水鱼 水产品 
芙蓉鲤鲫仔稚鱼的异速生长模式及饥饿不可逆点研究
《南方农业学报》2023年第4期1253-1262,共10页谢敏 吴浩 宋锐 向劲 周洁 李鸿 曾国清 李绍明 向建国 
国家大宗淡水鱼产业技术体系项目(CARS-45);长沙市自然科学基金项目(kq2202354)。
【目的】探究芙蓉鲤鲫(Carassius auratus Furong carp♀×Cyprinus carpio red crucian carp♂)仔稚鱼的异速生长模式和饥饿耐受力,为芙蓉鲤鲫鱼苗培育提供参考依据。【方法】持续测定芙蓉鲤鲫仔稚鱼各功能器官[全长、眼径、吻、头、...
关键词：芙蓉鲤鲫 异速生长 生长拐点 初次摄食率 饥饿不可逆点 
湘华鲮仔、稚鱼消化系统发育组织学观察被引量：1
《中国水产科学》2022年第7期1033-1043,共11页李绍明 田璐 肖俊红 梁志强 吴含含 向兴 张在权 李传武 
湖南省科技计划项目(2016NK2177,2006NK3128);湖南省中央财政农业技术推广项目(湘财农指[2008]155号);湖南省畜牧水产局养殖业科研项目(XMY200608,XMY200710,XMY200806)
采用连续石蜡切片、苏木精-伊红染色技术,对湘华鲮[Sinilabeo decorus tungting(Nichols)]出膜后2~80 d的仔稚鱼消化系统发生进行研究。结果表明,2日龄的仔鱼口、咽腔、肠腔、肛门形成,但口咽腔未贯通;肝细胞紧紧围绕着前肠周围,形成肝...
关键词：湘华鲮 消化系统 器官发生 组织学 
氨氮和镉胁迫对芙蓉鲤鲫抗氧化系统和免疫机能的影响被引量：11
《水生生物学报》2022年第4期448-456,共9页高金伟 吴浩 李绍明 谢敏 李文祥 宋锐 
农业部淡水养殖病害防治重点实验室开放课题;国家现代农业产业技术体系(CARS-45-48)资助。
为探究氨氮、镉单一及联合胁迫对鱼类氧化防御系统及非特异性免疫系统的影响,以芙蓉鲤鲫(Cyprinus capio furong.♀×Carassius auratus red var.♂)为研究对象,通过静态毒理学实验方法模拟亚急性胁迫,在胁迫后不同时间点对芙蓉鲤鲫的...
关键词：氨氮 镉 氧化应激 免疫机能 芙蓉鲤鲫 
中华倒刺鲃致病性嗜水气单胞菌的分离鉴定、耐药性及毒力基因检测被引量：5
《中国预防兽医学报》2022年第2期208-213,共6页高金伟 田兴 谢敏 李绍明 袁希平 邓时铭 宋锐 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-45-48);农业部淡水养殖病害防治重点实验室开放课题。
为明确湖南某养殖基地中华倒刺鲃大量死亡的原因,本研究采用常规方法从患病中华倒刺鲃肝脏、肾脏和脾脏等组织及腹水中分离出一株优势菌AH32,并对其进行形态学、生理生化特性、16S rRNA基因测序鉴定;利用K-B法检测菌株AH32对30种药物的...
关键词：中华倒刺鲃 嗜水气单胞菌 毒力基因 多位点序列分型 耐药性 
不同生长阶段翘嘴鲌肌肉营养成分的比较分析被引量：9
《食品工业科技》2021年第7期342-348,共7页李绍明 伍远安 谢仲桂 李传武 程小飞 李金龙 何志刚 
湖南省科技重大专项项目(2017NK1030);湖南省科技重点研发计划项目(2016NK2177);长沙市科技重点研发计划项目(kq1903028)。
为了评价不同生长阶段翘嘴鲌(Culter alburnus)肌肉营养成分,本研究分析了翘嘴鲌肌肉营养成分、质构特性、矿物元素含量、氨基酸、脂肪酸等营养指标。结果表明:三组翘嘴鲌肌肉水分、粗蛋白、灰分含量无显著差异(P>0.05),0.5 kg和1 kg组...
关键词：生长阶段 翘嘴鲌 质构特性 氨基酸 脂肪酸 营养评价 
胭脂鱼繁育特性及人工繁育技术研究进展
《当代水产》2020年第9期80-81,83,共3页奉智峰 李绍明 曾国清 谢敏 
胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)属于鲤形目,胭脂鱼科,胭脂鱼属,英文名Chinese sucker,俗称黄排、粉排、火烧鳊、一帆风顺,主要分布于长江干支流及其附属湖泊,是我国特有的珍稀鱼类(nilson,1976),胭脂鱼具有个体大、生长速度快,肉质鲜...
关键词：人工繁育技术 珍稀鱼类 性成熟 繁育特性 蛋白质含量 含肉率 生长速度 胭脂鱼属 
病死猪肉骨粉与鱼粉营养成分对比分析被引量：5
《江苏农业科学》2020年第16期208-211,共4页程小飞 向劲 李传武 宋锐 洪波 田兴 夏英 李绍明 刘丽 
湖南省科技重大专项(编号:2017NK1030);国家大宗淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站项目(编号:CARS-45-47)。
为探索非传染性病死猪无害化处理产物(猪肉骨粉)的资源化利用,对猪肉骨粉和鱼粉一般营养成分、氨基酸组成进行测定及对比分析。结果表明,猪肉骨粉和鱼粉中水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分的含量分别为3.25%和8.92%、66.65%和66.67%、13.52%...
关键词：非传染性病死猪 废弃资源再利用 猪肉骨粉 鱼粉 营养成分 氨基酸 氨基酸评分(AAS) 化学评分(CS) 必需氨基酸指数(EAAI) 鲜味氨基酸 
饲料中猪肉骨粉替代鱼粉对芙蓉鲤鲫生长性能、血液生理生化、肌肉组成及质构特性的影响被引量：16
《水生生物学报》2020年第1期85-94,共10页程小飞 蒋国民 向劲 宋锐 李绍明 伍远安 刘丽 王志明 
湖南省科技重大专项资金(2017NK1030);国家大宗淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站项目(CARS-45-47)资助~~
以初始体重(17.47±2.56)g的芙蓉鲤鲫为研究对象,通过8周的生长实验,研究在饲料中无害化处理产品猪肉骨粉(以下简称肉骨粉)替代鱼粉蛋白对芙蓉鲤鲫生长性能、血液生理生化指标、肌肉组成及质构特性的影响。实验设置3种等氮(38%)等脂(6%...
关键词：肉骨粉 芙蓉鲤鲫 鱼粉 生长性能 血液生理生化 质构特性 
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