尚兵

作品数：8被引量：28H指数：3
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供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文主题：风险分析技术规程绿色食品小麦生产技术规程更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
发文期刊：《黑龙江生态工程职业学院学报》《食品安全质量检测学报》《现代食品》《河南农业科学》更多>>
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电感耦合等离子体发射光谱法快速测定土壤中有效钼的含量
《农业与技术》2024年第19期43-46,共4页尚兵 荆唤芝 匡傲飞 王颖 任劼 潘洁 胡京枝 
钼是作物生长所需要的一种必要元素,本文采用草酸-草酸胺浸提剂提取土壤中的有效钼,并使用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)对土壤样品及土壤标准物质中的有效钼进行了测定且计算了方法的检出限与定量限,该方法准确、快捷、重现性好...
关键词：电感耦合等离子体发射光谱法 有效钼 草酸-草酸铵法 
两种大米胶稠度检测方法的分析及讨论
《现代食品》2024年第20期207-210,共4页尚丽君 任玲玲 贺平 刘冰杰 尚兵 王铁良 魏红 
胶稠度是评价大米蒸煮食用品质的一项重要指标。本研究通过对不同品种、不同等级稻米进行多次胶稠度检测试验,分析两种检测方法的不同,并总结影响大米胶稠度检测结果的因素,为获得更加理想、稳定的检测数据提供帮助。
关键词：胶稠度 检测结果 影响因素 
河南省森林生态系统牛膝菊入侵风险评价
《黑龙江生态工程职业学院学报》2024年第2期7-10,68,共5页胡京枝 尚兵 王颖 刘国伟 杨海青 
河南省科技兴林项目“高效固碳树种筛选与稳定植物群落构建”(YLK202203);河南省重大科技专项“黄河流域高效稳定人工林培育关键技术研究”(201300111400)。
牛膝菊(Galinsoga parviflora Cav.)适应能力强,扩展速度快,量大,难以根除,对森林生态系统破坏大。通过历史资料查阅及野外调查,并结合其生物学、生态学特性,对河南省森林生态系统牛膝菊入侵风险定量分析,计算出风险值为2.09,属于中风...
关键词：河南省 森林生态系统 牛膝菊 风险评价 
动物源食品中恩诺沙星残留检测技术研究进展
《河南畜牧兽医》2023年第19期3-6,共4页胡京枝 尚兵 荆唤芝 王颖 匡傲飞 郝学飞 王姜飞 
农业农村部农产品质量安全监测专项(2022年)。
喹诺酮类药物是一类化学合成抗菌药,恩诺沙星是其中一种。恩诺沙星抗菌谱比较广,且抗菌效果显著,因此被广泛应用于畜牧养殖生产中预防及治疗动物疫病。然而,长期低剂量的使用恩诺沙星,导致其在动物源性食品中产生残留,并通过食物链危害...
关键词：喹诺酮类药物 恩诺沙星 危害 检测技术 
2015年郑州市即食生鲜果蔬病原微生物调查与风险分析被引量：11
《河南预防医学杂志》2017年第5期325-328,共4页张可可 赵光华 郝学飞 张军锋 郭大城 尚兵 张正军 胡京枝 
国家农产品质量安全风险评估重大专项项目(GJFP201501402;GJFP201601402);农业技术推广财政补助资金项目(豫财农[2015]191号)
目的了解郑州市4种即食生鲜果蔬的安全状况,为农业部农产品质量安全风险评估提供科学依据。方法在5个大型超市和5个农贸市场随机抽取生鲜果蔬样品,按中华人民共和国《食品安全国家标准食品微生物学检验》规定的程序和方法检测了样品微...
关键词：即食生鲜果蔬 致病菌 检测 风险分析 
乳酸菌在食用农产品安全生产中的应用研究进展被引量：1
《食品安全质量检测学报》2017年第2期452-456,共5页张可可 赵光华 胡京枝 燕照玲 张军锋 曹颖妮 俎建英 裴金花 魏振亚 尚兵 郝学飞 
国家农产品质量安全风险评估重大专项项目(GJFP201601402);河南省财政预算项目(201513108);农业技术推广财政补助资金项目(豫财农[2015]191号);河南省基础与前沿技术研究计划项目(122300413216)~~
食用农产品作为食品加工的源头,对食品的质量安全和品质起关键性的作用。作为食品安全的首要环节,食用农产品的安全生产问题已成为近年来各国学者研究的热点。随着对乳酸菌生物特性和安全性能研究的深入,利用乳酸菌减少生产中农药和化...
关键词：食用农产品 乳酸菌 质量安全 应用研究 
河南地区香菇中重金属镉含量检测及风险分析被引量：4
《食品安全质量检测学报》2017年第1期324-330,共7页李淑芳 尹海燕 司敬沛 尚兵 马莹 周玲 刘继红 
国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP201600601);河南省科技攻关计划项目(152102110135)~~
目的分析河南地区香菇子实体及其栽培基质中的重金属镉含量,初步确定香菇中重金属镉的风险等级,并估算在自然生长状态下香菇中镉的富集系数。方法通过随机及定点方式采集样品,采用原子吸收光谱法进行重金属镉的测定,根据国家食品安全风...
关键词：香菇 重金属 镉 风险分析 
河南省绿色食品小麦标准化种植生产技术规程被引量：12
《河南农业科学》2014年第8期30-33,共4页王铁良 周玲 司敬沛 尚兵 郝学飞 许超 张军锋 张玲 汪红 
河南省粮油食品深加工科研攻关和成果转化项目(2013);河南省地方标准制修订计划项目(2014)
为了进一步提高河南省小麦品质和质量安全,根据绿色食品标准化生产的相关规定,结合生产实践制定了绿色食品小麦标准化种植生产技术规程,包括产地环境、品种选择、整地、施肥、播种、田间管理、病虫草害防治、收获、包装、贮运和建立生...
关键词：河南省 绿色食品 小麦 标准化种植 技术规程 
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