郝学飞

作品数：19被引量：88H指数：5
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供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文主题：面粉营养强化小麦营养强化绿色食品高效液相色谱法更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《中国粮油学报》《粮食与油脂》《农药》《分析测试学报》更多>>
所获基金：河南省基础与前沿技术研究计划项目河南省分析测试基金国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金更多>>
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高效液相色谱-蒸发光散射法测定油莎豆块茎发育过程中的水溶性糖被引量：1
《粮食与油脂》2024年第6期153-157,162,共6页杨亚琴 余明霞 冯慧慧 李春鑫 于美琴 郝学飞 
河南省农业科学院优秀青年科技基金计划项目(2022YQ29);河南省农业科学院新兴学科发展专项(2023XK01);河南省重点研发与推广(科技攻关)专项(232102110188)。
基于高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)建立油莎豆块茎发育过程中水溶性糖(果糖、葡萄糖、蔗糖)含量的检测方法。以乙腈∶水(体积比75∶25)为流动相,流速为1.0 mL/min,并将蒸发光散射检测器条件优化为氮气压力206.8 kPa、漂移管温...
关键词：高效液相色谱 蒸发光散射 油莎豆 块茎 水溶性糖 
衍生化-气相色谱法测定谷物籽粒中三氯吡氧乙酸残留量被引量：2
《农药》2024年第3期191-195,227,共6页杨亚琴 李圆圆 曹秀 刘燕 冯慧慧 余明霞 卫艳利 李淑芳 冯书惠 郝学飞 
河南省农业科学院自主创新专项基金项目(2021ZC63);河南省农业科学院优秀青年科技基金计划项目(2022YQ29);河南省市场监督管理局科技攻关计划项目(2021sj25)。
[目的]建立一种衍生化-气相色谱法测定谷物籽粒中三氯吡氧乙酸的分析方法。[方法]样品采用1%乙酸乙腈提取,于水浴中减压蒸发及常温下氮气吹干后,用丙酮复溶。复溶液经14%三氟化硼甲醇溶液于60℃衍生化反应60 min后,正己烷萃取衍生物,电...
关键词：衍生化 气相色谱 三氯吡氧乙酸 谷物籽粒 
基于UHPLC-Q-Exactive Orbitrap HRMS技术结合化学计量学方法的不同干燥处理杜仲叶成分分析被引量：2
《分析测试学报》2024年第2期213-225,共13页李淑芳 王会锋 郝学飞 胡永建 李圆圆 马风莲 冯书惠 杨亚琴 于永杰 
国家自然科学基金资助项目(21868028,22378214);河南省重点研发与推广专项(科技攻关)项目(232102110152);宁夏回族自治区优秀青年基金(2023AAC05038);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BEG03170);河南省农业科学院自主创新专项基金(2023ZC075)。
采用基于液质联用的非靶向代谢组学技术结合化学计量学数据自动解析软件AntDAS-LCHRMS分析了4种不同干燥处理(冻干、热泵烘干、电热烘干、晒干)杜仲叶样本中的化合物。杜仲叶样本数据由超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UH...
关键词：杜仲叶 代谢组学 化学计量学 AntDAS-LCHRMS软件 超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q-Exactive Orbitrap HRMS) 干燥处理 
动物源食品中恩诺沙星残留检测技术研究进展
《河南畜牧兽医》2023年第19期3-6,共4页胡京枝 尚兵 荆唤芝 王颖 匡傲飞 郝学飞 王姜飞 
农业农村部农产品质量安全监测专项(2022年)。
喹诺酮类药物是一类化学合成抗菌药,恩诺沙星是其中一种。恩诺沙星抗菌谱比较广,且抗菌效果显著,因此被广泛应用于畜牧养殖生产中预防及治疗动物疫病。然而,长期低剂量的使用恩诺沙星,导致其在动物源性食品中产生残留,并通过食物链危害...
关键词：喹诺酮类药物 恩诺沙星 危害 检测技术 
2015年郑州市即食生鲜果蔬病原微生物调查与风险分析被引量：11
《河南预防医学杂志》2017年第5期325-328,共4页张可可 赵光华 郝学飞 张军锋 郭大城 尚兵 张正军 胡京枝 
国家农产品质量安全风险评估重大专项项目(GJFP201501402;GJFP201601402);农业技术推广财政补助资金项目(豫财农[2015]191号)
目的了解郑州市4种即食生鲜果蔬的安全状况,为农业部农产品质量安全风险评估提供科学依据。方法在5个大型超市和5个农贸市场随机抽取生鲜果蔬样品,按中华人民共和国《食品安全国家标准食品微生物学检验》规定的程序和方法检测了样品微...
关键词：即食生鲜果蔬 致病菌 检测 风险分析 
干酪乳杆菌XJL发酵废弃烟梗产L-乳酸的Plackett-Burman优化被引量：5
《食品安全质量检测学报》2017年第4期1351-1356,共6页张可可 席宇 张莉 董志坚 郝学飞 张广乐 朱大恒 吴少雄 刘雨松 王伦 胡京枝 燕照玲 
国家自然科学基金项目(31401918);国家级大学生创新创业训练计划资助项目(201610459070);国家农产品质量安全风险评估重大专项项目(GJFP201701304)~~
目的寻求L-乳酸发酵的廉价基质和资源化利用废弃烟梗。方法以废弃烟梗为材料制备水提取液(tobacco stem extraction,TSE),以菌株XJL发酵废弃烟梗提取液制备L-乳酸,通过Plackett-Burman优化设计实验对影响菌株XJL发酵废弃烟梗提取液制备L...
关键词：废弃烟梗 L-乳酸 PLACKETT-BURMAN设计 筛选 
乳酸菌在食用农产品安全生产中的应用研究进展被引量：1
《食品安全质量检测学报》2017年第2期452-456,共5页张可可 赵光华 胡京枝 燕照玲 张军锋 曹颖妮 俎建英 裴金花 魏振亚 尚兵 郝学飞 
国家农产品质量安全风险评估重大专项项目(GJFP201601402);河南省财政预算项目(201513108);农业技术推广财政补助资金项目(豫财农[2015]191号);河南省基础与前沿技术研究计划项目(122300413216)~~
食用农产品作为食品加工的源头,对食品的质量安全和品质起关键性的作用。作为食品安全的首要环节,食用农产品的安全生产问题已成为近年来各国学者研究的热点。随着对乳酸菌生物特性和安全性能研究的深入,利用乳酸菌减少生产中农药和化...
关键词：食用农产品 乳酸菌 质量安全 应用研究 
河南绿色食品番茄设施标准化生产技术被引量：1
《蔬菜》2016年第12期63-67,共5页郝学飞 张军锋 赵光华 余大杰 司敬沛 王铁良 曹颖妮 周玲 胡京枝 
为促进河南省番茄种植健康发展,提升番茄产品档次,结合河南实际生产情况和气候环境特点,综合国家绿色食品的相关法律法规,制定了绿色食品番茄生产技术规程,包括相关术语、定义、产地环境条件及生产技术管理等方面。
关键词：绿色食品 番茄 标准化 设施 生产 技术 
HPLC法快速检测大蒜中的蒜氨酸含量被引量：3
《中国调味品》2016年第1期124-127,共4页许珂珂 胡京枝 郝学飞 吴绪金 李萌 周娟 王建 
建立高效液相色谱-二极管阵列检测器测定大蒜中蒜氨酸的分析方法。鲜蒜去皮经微波灭酶后，用0．01％磷酸水溶液提取其中的蒜氨酸后，以C18柱（4．6×250mm，5μm）为色谱柱，以0．01％磷酸水溶液为流动相，流速为0．8mL／min，色谱柱温...
关键词：高效液相色谱-二极管阵列检测器 蒜氨酸 微波灭酶 质量评价 
基于各粉路系统面粉和湿面筋含量快速确定面粉吸水率的初步研究被引量：4
《麦类作物学报》2015年第5期645-649,共5页曹颖妮 胡京枝 余大杰 张玲 郝学飞 赵光华 班宜辉 张正军 
河南省基础与前沿项目(122300413216)
为准确预测小麦面团流变学特性测定过程中的吸水率,以河南省小麦区域试验参试品种(系)为材料,对各粉路系统出粉量、湿面筋含量、沉淀值和吸水率进行相关性分析。结果表明,各粉路面粉出粉量、湿面筋含量和沉淀值均与吸水率呈显著或极显...
关键词：冬小麦 湿面筋 吸水率 沉淀值 
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