何树悠

作品数：10被引量：102H指数：6
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供职机构：中山大学环境科学与工程学院更多>>
发文主题：硒膳食摄入中硒蔬菜佛山水道更多>>
发文领域：环境科学与工程医药卫生水利工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《应用生态学报》《食品工业科技》《海洋环境科学》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广州市环保局科技攻关项目广东省科技攻关计划更多>>
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广州市食品碘含量及居民碘摄入量研究被引量：4
《环境与健康杂志》2012年第6期536-539,共4页董汉英 何树悠 余光辉 张磊 温琰茂 仇荣亮 
广东省重点科技资助项目(2KM06505S);广东省环保局科技攻关资助项目(026-423009)
目的分析广州市食品中碘含量并对居民碘摄入量进行研究,为食盐加碘浓度调整提供依据。方法于2005年4—10月在广州市城区范围内各大农贸市场和超市采集包括蔬菜、水果、谷物(干品)、禽肉、畜肉、蛋品、乳品、水产品等居民日常食品,同时...
关键词：碘 食用盐 食品 膳食摄入 广州 
广州市水果中砷含量特征分析被引量：3
《食品工业科技》2010年第4期328-329,348,共3页余光辉 张磊 何树悠 温琰茂 
广东省重点科技资助项目(2KM06505S);湖南省教育厅赞助项目(08C348)
利用原子荧光-氢化物发生法测定了广州市市售水果中砷的含量,通过标准物质(GBW08551猪肝)和回收率控制检测质量。结果表明,不同水果中砷含量有较大差异,含量范围为ND～0.0498mg/kg,平均含量为0.0178mg/kg,不同类型水果中砷含量:浆果类(0...
关键词：水果 砷 含量 
广州市蔬菜和菜地土壤砷含量及其健康风险研究被引量：10
《水土保持学报》2009年第6期62-65,70,共5页余光辉 温琰茂 许中坚 董汉英 张磊 何树悠 张云霓 刘恒 
广州市环保局科技攻关项目(026-423009);广东省重点科技项目(2KM06505S);湖南省教育厅科技项目(08C348)
测定了广州市郊区菜地土壤(n=120)、菜地蔬菜(n=109)和市售蔬菜(n=237)中砷含量,结合广州居民蔬菜消费情况,分析了砷对广州居民的健康风险影响。结果表明:不同类型菜地土壤砷含量不同,为菜园土(12.94±9.78)mg/kg>水稻土(8.67±10.24)mg...
关键词：广州市 蔬菜 菜地土壤 砷含量 健康风险 
广州市食物硒含量及居民硒摄入量被引量：23
《应用生态学报》2007年第11期2600-2604,共5页余光辉 温琰茂 何树悠 张磊 董汉英 
广东省重点科技项目(2KM06505S);广东省环保局科技攻关资助项目(026-423009).
调查了广州市常见食物中的硒含量.结果表明:动物性食品内脏、水产品、蛋类和羊肉等食品中的硒含量最为丰富(>150.0μg.kg-1);谷物与豆类中的硒含量相近(46.5～98.3μg.kg-1);蔬菜(15.8μg.kg-1)和水果(4.97μg.kg-1)中硒含量均较低;菌...
关键词：广州 食物 硒含量 膳食摄入 
广州市32种水产品的Se含量特征分析被引量：2
《海洋环境科学》2007年第3期256-258,共3页余光辉 张磊 何树悠 温琰茂 董汉英 骆海平 
广东省重点科技资助项目(2KM06505S);广东省环保局科技攻关资助项目(026-423009)
通过酸消解,原子荧光-氢化物发生法测定了广州市部分市售水产品中Se的含量,由标准物质(GBW 08551猪肝)和回收率控制检测质量。结果表明,不同水产品中Se含量有较大差异,含量范围为(34.5～1117.0)×10-9,平均含量为(345.0±149.4)×10-9,...
关键词：广州 水产品 SE 含量 
广州市不同人群硒摄入量研究被引量：6
《环境科学学报》2007年第6期1043-1048,共6页余光辉 张磊 何树悠 温琰茂 董汉英 骆海萍 
广东省重点科技资助项目(No.2KM06505S);广州市环保局科技攻关资助项目(No.026423009);广东省科技厅科技攻关项目(No.321304202033)~~
通过酸消解、原子荧光-氢化物发生法测定了广州市市售109种常见食物中硒的含量,结合膳食结构计算了广州市不同人群的每日硒摄入量.结果表明,广州市不同食品硒含量有较大差异,均值为4.97～457.3μg·kg-1,其中动物性食品硒含量明显高于...
关键词：广州 硒 不同人群 膳食摄入 
广州市26种水果中硒含量特征分析被引量：10
《食品科学》2007年第8期344-347,共4页余光辉 温琰茂 何树悠 张磊 
广东省重点科技资助项目(2KM06505S);广东省环保局科技攻关资助项目(026-423009)
通过酸消解,原子荧光-氢化物发生法测定了广州市26种市售水果中硒的含量,由标准物质(GBW08551猪肝)和回收率控制检测质量。结果表明,不同水果中硒含量有较大差异,含量范围为1.03～13.2μg/kg,平均含量为4.97μg/kg,不同类型水果中硒含...
关键词：水果 硒 含量 
广州市蔬菜中硒含量特征分析被引量：23
《农业环境科学学报》2007年第3期1045-1048,共4页余光辉 温琰茂 张磊 何树悠 
广东省重点科技资助项目(2KM06505S);广东省环保局科技攻关资助项目(026-423009)
通过酸消解,原子荧光-氢化物发生法测定了广州市部分市售蔬菜中硒的含量,由标准物质(GBWZ19001—94)和回收率控制检测质量。结果表明,不同蔬菜中硒含量有较大差异,含量范围为1.8～78.9μg·kg-1,平均含量为15.8μg·kg-1,不同类型蔬菜...
关键词：广州 蔬菜 硒 含量 
佛山水道底泥重金属污染调查被引量：25
《环境监测管理与技术》2006年第4期12-14,18,共4页利锋 韦献革 余光辉 温琰茂 何树悠 张磊 骆海萍 黄雁云 任露陆 
国家自然科学基金资助项目(40071074)
为了解佛山水道底泥的污染状况,对佛山水道底泥重金属的总体水平及其潜在生态危害进行了调查。结果表明,佛山水道底泥重金属的质量比处于较高水平,Hg的平均质量比达到背景值的20倍,As的平均质量比是背景值的2倍多。根据潜在生态危害指...
关键词：水道底泥 重金属 潜在生态危害 佛山 
佛山水道疏浚底泥处置方案选择被引量：2
《安徽农业科学》2006年第8期1660-1662,共3页利锋 韦献革 黄雁云 任露陆 温琰茂 余光辉 何树悠 张磊 骆海萍 
国家自然科学基金(40071074);世界银行贷款环评项目资助。
疏浚底泥的不同处置方案各有优缺点,在选用污泥处理处置工艺时,要综合考虑环境安全、资源投入产出和收益影响,比从而实现环境、社会和经济效益最大化。其中,环境安全应该是最优先考虑的问题。根据佛山水道底泥重金属含量的分析结果,佛...
关键词：疏浚底泥 佛山水道 重金属 污泥农用 填埋 
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