郑宏儒

作品数：7被引量：11H指数：2
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供职机构：吉林省产品质量监督检验院更多>>
发文主题：2,4-二硝基苯肼甲醛气相色谱法测定气相色谱食品中甲醛更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学经济管理更多>>
发文期刊：《智慧农业导刊》《现代食品》《中国食品工业》《食品安全导刊》更多>>
所获基金：吉林省重大科技攻关项目更多>>
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食用油有害物质残留抽样方式研究
《现代食品》2024年第20期30-32,共3页李军英 郑宏儒 杜文博 
本文深入探讨了食用油中有害物质残留的抽样检测方法,包括抽样原则、不同抽样技术的应用以及抽样数量与频率的确定。在此基础上,进一步探索了智慧抽样方法的概念与特点,以及新型抽样技术在食用油有害物质残留检测中的应用,为食用油有害...
关键词：有害物质残留 智慧抽样 准确性 
食品包装密封性检测方法与优化工艺
《中国食品工业》2024年第4期116-118,共3页赵聪 张九天 鲁延迅 郑宏儒 卢国华 
食品包装密封性检测是一项重要工作,关系到食品的保鲜与保质效果。在具体检测中,需要基于不同包装材料如塑料、纸质、玻璃、金属等选择适合的检测方法,才能确保检测结果更加有效。随着科学技术的不断发展,食品包装密封性检测工艺可以从...
关键词：食品包装 密封性 检测方法 优化工艺 
创意农业可持续发展标准化示范试点建设
《智慧农业导刊》2022年第23期76-78,共3页王佳旭 李军英 李桂杰 郑宏儒 刘峻搏 顾风云 
在市场需求驱动下,我国各类各级标准化示范试点项目不断建立和拓展,农业标准化示范试点的建立促进农业产业化发展,有利于农业增效、农民增收以及农村经济的可持续发展。该文以我国创意农业为研究对象,分析其发展模式,以及创意农业可持...
关键词：创意农业 标准化 示范试点 发展 建设 
食品检验中仪器分析方法的有效运用研究被引量：2
《食品安全导刊》2020年第27期188-188,共1页徐雪霏 郑宏儒 张九天 周秀娟 孙晓仲 贾俊 
为全面提升食品安全水平,从最基础环节保证人们的身体健康与生命安全,人们对食品检测提出了更高的要求,其中仪器分析法是最重要的方法之一,具体是采用有关仪器分析成分、检测检验各种添加剂含量是否处于限定范围中等。文章在阐述食品检...
关键词：食品检测 仪器分析方法 食品安全 
吉林省婴幼儿食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量检测被引量：3
《食品安全导刊》2020年第3期99-100,共2页郑宏儒 徐雪霏 李春阳 张旭 张博赢 
为了解吉林省婴幼儿食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的污染状况,根据GB 5009.271-2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定》对吉林省236份婴幼儿食品中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)进行检测。
关键词：邻苯二甲酸酯类塑化剂 婴幼儿食品 吉林省 
黄曲霉毒素检测在线固相萃取柱的研究被引量：1
《食品安全导刊》2019年第32期66-67,共2页顾风云 郭迎迎 李桂杰 郑宏儒 刘俊会 
吉林省重点科技攻关项目，编号：20170204020SF
黄曲霉毒素具有极强的致癌致畸性,其存在价格昂贵、储存条件苛刻、稳定性较差、保存期短等缺点,开发稳定性好、价格合理、萃取效率高的固相萃取柱,对于黄曲霉毒素的分析具有重要的意义。比较了不同固相萃取柱对黄曲霉毒素的分离效果,将...
关键词：黄曲霉毒素 免疫亲和柱 固相萃取柱 
2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的含量被引量：5
《食品安全导刊》2017年第07X期129-130,共2页贾俊 周兰影 郑宏儒 刘大鹏 李桂杰 张旭 
建立一种2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的方法,优化色谱条件,测定分析市售米粉、腐竹和毛肚三种食品中的甲醛含量。食品经水浸提,2,4-二硝基苯肼(DNPH)衍生15 min,正己烷萃取,经HP-5型色谱柱(15m×0.25 mm,0.25μm)分离,N2为...
关键词：甲醛 2 4-二硝基苯肼 气相色谱 食品 
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